PACK MIC a dezvoltat numeroase produse noi în domeniul mâncărurilor preparate, inclusiv ambalaje pentru microunde, folii anti-aburire pentru alimente calde și reci, folii de acoperire ușor de îndepărtat pe diverse substraturi etc. Mâncărurile preparate ar putea fi un produs popular în viitor. Epidemia nu numai că i-a făcut pe toți să realizeze că sunt ușor de depozitat, ușor de transportat, ușor de manipulat, convenabile de mâncat, igienice, delicioase și oferă multe alte avantaje, dar și din perspectiva consumului actual al tinerilor. Iată că mulți tineri consumatori care locuiesc singuri în orașele mari vor adopta și mesele preparate, care reprezintă o piață în creștere rapidă.
Vasele prefabricate reprezintă un concept larg care implică numeroase linii de produse. Este un domeniu de aplicare emergent pentru companiile de ambalaje flexibile, dar rămâne fidel originilor sale. Cerințele pentru ambalaje sunt încă inseparabile de cerințele de barieră și de cele funcționale.
1. Pungi de ambalare pentru microunde
Am dezvoltat două serii de pungi de ambalare pentru microunde: o serie este utilizată în principal pentru burgeri, chiftele de orez și alte produse fără supă, iar tipul de pungă este în principal pungi cu sigilare pe trei laturi; cealaltă serie este utilizată în principal pentru produse care conțin supă, iar tipul de pungă este în principal pungi verticale.
Printre acestea, dificultatea tehnică a ambalajului supei este foarte mare: în primul rând, trebuie să se asigure că în timpul transportului, vânzării etc., ambalajul nu poate fi rupt și sigiliul nu poate curge; dar atunci când consumatorii îl încălzesc la microunde, sigiliul trebuie să fie ușor de deschis. Aceasta este o contradicție.
Din acest motiv, am dezvoltat special formula internă CPP și am suflat singuri folia, care nu numai că poate îndeplini rezistența de etanșare, dar este și ușor de deschis.
În același timp, deoarece este necesară procesarea cu microunde, trebuie luat în considerare și procesul de ventilație. Atunci când orificiul de ventilație este încălzit cu microunde, trebuie să existe un canal prin care să treacă aburul. Cum se poate asigura rezistența etanșării atunci când nu este încălzit? Acestea sunt dificultăți ale procesului care trebuie depășite una câte una.
În prezent, ambalajele pentru hamburgeri, produse de patiserie, chifle la abur și alte produse care nu sunt supă au fost utilizate în loturi, iar clienții exportă și ei; tehnologia pentru seria care conține supă s-a maturizat.
2. Ambalaj anti-aburire
Ambalajele anti-aburire cu un singur strat sunt deja foarte mature, dar dacă urmează să fie utilizate pentru ambalarea preparatelor prefabricate, deoarece implică cerințe funcționale precum conservarea prospețimii, rezistența la oxigen și apă etc., sunt în general necesare compozite multistrat pentru a obține funcționalitate.
Odată combinat, adezivul va avea un impact mare asupra funcției anti-aburire. Mai mult, atunci când este utilizat pentru preparate prefabricate, este necesar un lanț frigorific pentru transport, iar materialele se află la o temperatură scăzută; dar atunci când sunt vândute și utilizate de către consumatori, alimentele vor fi încălzite și menținute calde, iar materialele vor fi la o temperatură ridicată. Acest mediu alternant de cald și rece impune cerințe mai mari materialelor.
Ambalajul compozit multistrat anti-aburire dezvoltat de Tomorrow Flexible Packaging este un strat anti-aburire aplicat pe CPP sau PE, care poate obține efect anti-aburire la cald și la rece. Este utilizat în principal pentru folia de acoperire a tăvii și este transparent și vizibil. A fost utilizat și în ambalarea puiului.
3. Ambalajul cuptorului
Ambalajele pentru cuptor trebuie să fie rezistente la temperaturi ridicate. Structurile tradiționale sunt în general fabricate din folie de aluminiu. De exemplu, multe dintre mesele pe care le consumăm în avioane sunt ambalate în cutii de aluminiu. Dar folia de aluminiu se șifonează ușor și este invizibilă.
Tomorrow Flexible Packaging a dezvoltat un ambalaj pentru cuptor de tip folie, care poate rezista la temperaturi ridicate de 260°C. Acesta folosește, de asemenea, PET rezistent la temperaturi ridicate și este fabricat dintr-un singur material PET.
4. Produse cu barieră ultra-înaltă
Ambalajele cu barieră ultra-înaltă sunt utilizate în principal pentru a prelungi durata de valabilitate a produselor la temperatura camerei. Au proprietăți de barieră ultra-înaltă și proprietăți de protecție a culorii. Aspectul și gustul produsului pot rămâne stabile pentru o lungă perioadă de timp, facilitând transportul și depozitarea acestuia. Se utilizează în principal pentru ambalarea orezului, preparatelor etc. la temperatură normală.
Ambalarea orezului la temperatura camerei prezintă dificultăți: dacă materialele pentru capac și folia de acoperire a inelului interior nu sunt selectate corespunzător, proprietățile de barieră vor fi insuficiente și mucegaiul se va dezvolta ușor. Orezul trebuie adesea să aibă o durată de valabilitate de 6 luni până la 1 an la temperatura camerei. Ca răspuns la această dificultate, Tomorrow Flexible Packaging a încercat numeroase materiale cu barieră ridicată pentru a rezolva problema. Inclusiv folia de aluminiu, dar după ce folia de aluminiu este golită, există găuri și tot nu poate îndeplini proprietățile de barieră ale orezului depozitat la temperatura camerei. Există, de asemenea, materiale precum acoperirea cu alumină și silice, care nici ele nu sunt acceptabile. În cele din urmă, am ales o folie cu barieră ultra-înaltă care poate înlocui folia de aluminiu. După testare, problema orezului mucegăit a fost rezolvată.
5. Concluzie
Aceste noi produse dezvoltate de PACK MIC, ambalaje flexibile, nu sunt utilizate doar pentru ambalarea mâncărurilor preparate, ci pot îndeplini cerințele specifică acestora. Ambalajele pentru microunde și cuptor pe care le-am dezvoltat sunt o completare a liniilor noastre de produse existente și sunt utilizate în principal pentru a servi clienții noștri existenți. De exemplu, unii dintre clienții noștri produc condimente. Aceste noi ambalaje cu funcții de barieră ridicată, dealuminizare, rezistență la temperaturi ridicate, anti-aburire și alte caracteristici pot fi aplicate și la ambalarea condimentelor. Prin urmare, deși am investit mult în dezvoltarea acestor noi produse, aplicațiile lor nu se limitează la domeniul mâncărurilor preparate.
Data publicării: 30 ian. 2024