Kama tunavyojua sote, mifuko ya vifungashio inaweza kuonekana kila mahali katika maisha yetu ya kila siku, iwe katika maduka, maduka makubwa, au majukwaa ya biashara ya mtandaoni. Mifuko mbalimbali ya vifungashio vya chakula iliyoundwa vizuri, kwa vitendo, na rahisi inaweza kuonekana kila mahali. Inafanya kazi kama safu ya kinga au kizuizi kwa chakula, kama "suti ya kinga" kwa chakula.
Sio tu kwamba inaweza kuepuka kwa ufanisi mambo mabaya ya nje, kama vile kutu ya vijidudu, uchafuzi wa kemikali, oksidi na hatari zingine, kuhakikisha ubora na usalama wa chakula wakati wa kuhifadhi na kusafirisha, na kuongeza muda wake wa matumizi, inaweza pia kuchukua jukumu la uendelezaji kwa watengenezaji wa chakula, na kuua ndege wengi kwa jiwe moja. Kwa hivyo, kwa kiasi kikubwa, mifuko ya vifungashio imekuwa sehemu muhimu ya bidhaa mbalimbali za chakula.
Hii pia imeongeza sana soko la mifuko ya vifungashio. Ili kuchukua nafasi katika soko la mifuko ya vifungashio vya chakula, wazalishaji wakuu wanaendelea kuboresha ubora wa vifaa vya vifungashio na kupata mifuko mbalimbali ya vifungashio vya chakula. Hii pia imeleta chaguo kwa watengenezaji wa chakula kwa kiasi kikubwa.
Hata hivyo, vyakula tofauti vina sifa tofauti, kwa hivyo vyakula tofauti vina mahitaji tofauti ya kinga kwa ajili ya vifungashio. Kwa mfano, majani ya chai yanaweza kuathiriwa na oksidi, unyevu na ukungu, kwa hivyo yanahitaji mifuko ya vifungashio yenye muhuri mzuri, kizuizi kikubwa cha oksijeni na mnyumbuliko mzuri. Ikiwa nyenzo iliyochaguliwa haifikii sifa, ubora wa majani ya chai hauwezi kuhakikishwa.
Kwa hivyo, vifaa vya kufungashia vinapaswa kuchaguliwa kisayansi kulingana na sifa tofauti za chakula chenyewe. Leo, Pack Mic (Shanghai Xiangwei Packaging Co., Ltd) inashiriki muundo wa nyenzo wa baadhi ya mifuko ya kufungashia chakula. Vifaa vya kufungashia chakula sokoni vinajumuisha hasa yafuatayo. Wakati huo huo, vifaa tofauti huchanganywa kulingana na sifa za chakula.
Mkusanyiko wa vifaa vya kufungashia chakula
vPETI:
PET ni polyethilini tereftalati, ambayo ni polima nyeupe kama maziwa au manjano hafifu, yenye fuwele nyingi. Ina sifa za upinzani wa halijoto ya juu, ugumu mzuri, athari nzuri ya uchapishaji na nguvu ya juu.
vPA:
PA (Nailoni, Polyamide) inarejelea plastiki iliyotengenezwa kwa resini ya polyamide. Ni nyenzo yenye sifa bora za kizuizi na ina sifa za upinzani wa halijoto ya juu, nguvu ya juu, kunyumbulika, sifa nzuri za kizuizi, na upinzani wa kutoboa.
vAL:
AL ni nyenzo ya foili ya alumini ambayo ni nyeupe kama fedha, inaakisi, na ina ulaini mzuri, sifa za kizuizi, uwezo wa kuziba joto, kinga ya mwanga, upinzani wa halijoto ya juu, upinzani wa halijoto ya chini, upinzani wa mafuta, na uhifadhi wa harufu.
vCPP:
Filamu ya CPP ni filamu ya polipropen iliyotengenezwa kwa kutupwa, pia inajulikana kama filamu ya polipropen iliyonyooshwa. Ina sifa za upinzani wa joto la juu, uwezo mzuri wa kuziba joto, sifa nzuri za kizuizi, isiyo na sumu na isiyo na harufu.
vPVDC:
PVDC, ambayo pia inajulikana kama kloridi ya polivinilideni, ni nyenzo ya kizuizi kinachostahimili joto la juu yenye sifa kama vile upinzani wa moto, upinzani wa kutu, na upenyezaji mzuri wa hewa.
vVMPET:
VMPET ni filamu iliyofunikwa na alumini ya polyester, ambayo ni nyenzo yenye sifa kubwa za kizuizi na ina sifa nzuri za kizuizi dhidi ya oksijeni, mvuke wa maji na harufu mbaya.
vBOPP:
BOPP (Polipropilini Yenye Mwelekeo wa Mbili) ni nyenzo muhimu sana ya kufungashia yenye sifa za kutokuwa na rangi na harufu, nguvu ya juu ya mvutano, nguvu ya mgongano, ugumu, uthabiti na uwazi mzuri.
vKPET:
KPET ni nyenzo yenye sifa bora za kizuizi. PVDC imepakwa kwenye substrate ya PET ili kuboresha sifa zake za kizuizi dhidi ya gesi mbalimbali, hivyo kukidhi mahitaji ya vifungashio vya chakula vya hali ya juu.
MIUNDO TOFAUTI YA UFUNGASHAJI WA CHAKULA
Mfuko wa kufungashia wa kurudisha
Kwa kuwa inatumika kwa ajili ya kufungasha nyama, kuku, n.k., kifungashio hiki kinahitaji sifa nzuri za kizuizi, upinzani wa michubuko, na kinaweza kusafishwa chini ya hali ya kupikia bila kuvunjika, kupasuka, kupunguzwa, na kutokuwa na harufu. Kwa ujumla, muundo wa nyenzo unahitaji kuchaguliwa kulingana na bidhaa maalum. Kwa mfano, mifuko inayoonekana wazi inaweza kutumika kwa kupikia, na mifuko ya foil ya alumini inafaa kwa kupikia kwa joto la juu. Mchanganyiko maalum wa muundo wa nyenzo:
UwaziMiundo Iliyopakwa Laini:
BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Foili ya aluminiMiundo ya nyenzo zilizowekwa laminate:
PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Mifuko ya kufungashia chakula cha vitafunio iliyovimba
Kwa ujumla, chakula kilichojaa maji hukidhi sifa za kizuizi cha oksijeni, kizuizi cha maji, ulinzi wa mwanga, upinzani wa mafuta, uhifadhi wa harufu, mwonekano mkali, rangi angavu, na gharama ya chini. Matumizi ya mchanganyiko wa muundo wa nyenzo wa BOPP/VMCPP yanaweza kukidhi mahitaji ya vifungashio vya vyakula vilivyojaa maji.
Mfuko wa kufungasha biskuti
Ikiwa itatumika kwa ajili ya kufungasha chakula kama vile biskuti, mfuko wa vifungashio lazima uwe na sifa nzuri za kizuizi, sifa kali za kuzuia mwanga, upinzani wa mafuta, nguvu ya juu, isiyo na harufu na ladha, na ufungashaji unaonyumbulika. Kwa hivyo, tunachagua michanganyiko ya muundo wa nyenzo kama vile BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP.
Mfuko wa kufungashia unga wa maziwa
Inatumika kwa ajili ya vifungashio vya unga wa maziwa. Mfuko wa vifungashio unahitaji kukidhi mahitaji ya muda mrefu wa kuhifadhi, kuhifadhi harufu na ladha, upinzani dhidi ya oksidi na kuzorota, na upinzani dhidi ya kunyonya na kukusanyika kwa unyevu. Kwa vifungashio vya unga wa maziwa, muundo wa nyenzo za BOPP/VMPET/S-PE unaweza kuchaguliwa.
Mfuko wa Ufungashaji wa Chai ya Kijani
Kwa mifuko ya vifungashio vya chai, ili kuhakikisha kwamba majani ya chai yanaharibika, yanabadilisha rangi na ladha, chagua BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
Muundo wa nyenzo unaweza kuzuia vyema protini, klorofili, katekini, na vitamini C vilivyomo kwenye chai ya kijani kutokana na oksidi.
Yaliyo hapo juu ni baadhi ya vifaa vya kufungashia chakula ambavyo Pack Mic imekuandalia na jinsi ya kuchanganya bidhaa tofauti. Natumai vitakusaidia :)
Muda wa chapisho: Mei-29-2024
