வெற்றிட பேக்கேஜிங் பைகளை ஏன் பயன்படுத்த வேண்டும்?

வெற்றிட பேக்கேஜிங் பைகள் மற்றும் படலத்தின் பொருள் கட்டமைப்புகள்.
உணவு வெற்றிட பேக்கேஜிங் பொருட்களின் செயல்திறன், உணவின் சேமிப்புக் காலம் மற்றும் சுவையை நேரடியாகப் பாதிக்கிறது. வெற்றிட பேக்கேஜிங்கைப் பொறுத்தவரை, ஒரு நல்ல பேக்கேஜிங் பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பதே அதன் வெற்றிக்கு முக்கியமாகும். வெற்றிட பேக்கேஜிங்கிற்கு ஏற்ற ஒவ்வொரு பொருளின் பண்புகளும் பின்வருமாறு: PE குறைந்த வெப்பநிலை பயன்பாட்டிற்கும், RCPP அதிக வெப்பநிலையில் சமைப்பதற்கும் ஏற்றது.
1. உடல் வலிமை, குத்துக்காயங்களைத் தாங்கும் திறன் ஆகியவற்றை அதிகரிப்பதே உடற்பயிற்சியின் நோக்கமாகும்.
2. AL அலுமினியத் தகடு, தடுப்புச் செயல்திறனை அதிகரிக்கவும், நிழல் தரவும் பயன்படுகிறது;
3. PET, இயந்திர வலிமையை அதிகரித்து, சிறந்த விறைப்புத்தன்மையை அளிக்கிறது.
4. தேவைக்கேற்ப, பல்வேறு பண்புகளின் கலவையில், நீர்-எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட PVA உயர் தடுப்புப் பூச்சைப் பயன்படுத்தித் தடுப்புச் செயல்திறனை அதிகரிக்கும் நோக்கில், ஒளி ஊடுருவும் தன்மையும் உள்ளது.

பொதுவான லேமினேஷன் பொருள் அமைப்பு.
இரு அடுக்கு லேமினேஷன்.
PA/PE
PA/RCPP
PET/PE
PET/RCPP
மூன்று அடுக்கு லேமினேஷன் மற்றும் நான்கு அடுக்கு லேமினேஷன்கள்.
PET/PA/PE
PET/AL/RCPP
PA/AL/RCPP
PET/PA/ AL/RCPP

வெற்றிட பேக்கேஜிங் பைகளின் பொருள் பண்புகள்
உயர் வெப்பநிலை ரிடார்ட் பை, வெற்றிடப் பை ஆகியவை அனைத்து வகையான சமைத்த இறைச்சி உணவுகளையும் பொதி செய்யப் பயன்படுகின்றன; இவை பயன்படுத்த எளிதானவை மற்றும் சுகாதாரமானவை.
பொருட்கள்: NY/PE, NY/AL/RCPP
சிறப்பம்சங்கள்:ஈரப்பதம் புகாத, வெப்பநிலை தாங்கும், நிழல் தரும், நறுமணம் பாதுகாக்கும், வலிமை
விண்ணப்பம்:உயர் வெப்பநிலையில் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட உணவு, ஹாம், கறி, வறுக்கப்பட்ட விலாங்கு மீன், வறுக்கப்பட்ட மீன் மற்றும் மசாலா தடவப்பட்ட இறைச்சிப் பொருட்கள்.

வெற்றிடப் பொதியிடலில் மிகவும் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுவது முக்கியமாக படலப் பொருட்களே ஆகும்; புட்டிகள் மற்றும் தகர டப்பாக்களும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உணவு வெற்றிடப் பொதியிடலில் பயன்படுத்தப்படும் படலப் பொருட்கள், பல்வேறு உணவுகளின் பொதியிடல் விளைவு, அழகு மற்றும் சிக்கனம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் சிறந்த நிலையை அடைவதை உறுதி செய்வது அவசியமாகும். அதே நேரத்தில், உணவு வெற்றிடப் பொதியிடலுக்குப் பொருட்களின் ஒளி எதிர்ப்புத்தன்மை மற்றும் நிலைத்தன்மை ஆகியவற்றிலும் உயர் தேவைகள் உள்ளன. ஒரே ஒரு பொருளால் இந்தத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய முடியாதபோது, ​​பொதியிடலானது பெரும்பாலும் பல வேறுபட்ட பொருட்களின் கலவையால் உருவாக்கப்படுகிறது.

வெற்றிட ஊதுதல் பேக்கேஜிங்கின் முக்கிய செயல்பாடு என்பது ஆக்ஸிஜனை அகற்றுதல் மற்றும் தரத்தைப் பாதுகாத்தல் மட்டுமல்ல, அழுத்த எதிர்ப்பு, வாயு எதிர்ப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளையும் உள்ளடக்கியது. இது உணவின் அசல் நிறம், மணம், சுவை, வடிவம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை நீண்ட காலத்திற்கு மிகவும் திறம்படப் பராமரிக்கிறது. மேலும், வெற்றிட பேக்கேஜிங்கிற்குப் பொருந்தாத பல உணவுகள் உள்ளன, அவற்றை வெற்றிட ஊதுதல் மூலம் மட்டுமே நிரப்ப வேண்டும். உதாரணமாக, மொறுமொறுப்பான மற்றும் உடையக்கூடிய உணவுகள், எளிதில் கட்டியாகும் உணவுகள், எளிதில் வடிவம் மாறும் மற்றும் எண்ணெய் பசையுள்ள உணவுகள், கூர்மையான விளிம்புகள் அல்லது அதிக கடினத்தன்மை கொண்ட உணவுகள் பேக்கேஜிங் பையைத் துளைத்துவிடும். உணவு வெற்றிட ஊதுதல் மூலம் நிரப்பப்பட்ட பிறகு, பேக்கேஜிங் பைக்குள் இருக்கும் காற்றின் அழுத்தம், பைக்கு வெளியே உள்ள வளிமண்டல அழுத்தத்தை விட வலிமையாக இருக்கும். இது அழுத்தத்தால் உணவு நசுக்கப்படுவதையும் வடிவம் மாறுவதையும் திறம்படத் தடுக்கிறது, மேலும் பேக்கேஜிங் பையின் தோற்றம் மற்றும் அச்சிடப்பட்ட அலங்காரத்தையும் பாதிக்காது. வெற்றிட ஊதுதல் பேக்கேஜிங்கில், வெற்றிடமாக்கப்பட்ட பிறகு நைட்ரஜன், கார்பன் டை ஆக்சைடு, ஆக்ஸிஜன் ஆகிய ஒற்றை வாயு அல்லது இரண்டு அல்லது மூன்று வாயு கலவைகள் நிரப்பப்படுகின்றன. இதிலுள்ள நைட்ரஜன் ஒரு மந்த வாயு ஆகும். இது பையை நிரப்பும் பணியைச் செய்து, பைக்குள் நேர்மறை அழுத்தத்தைப் பராமரித்து, வெளியிலிருந்து காற்று உள்ளே நுழைவதைத் தடுக்கிறது. மேலும், இது உணவைப் பாதுகாக்கும் பணியையும் செய்கிறது. இதிலுள்ள கார்பன் டை ஆக்சைடு, பல்வேறு கொழுப்புகள் அல்லது நீரில் கரையும் தன்மை கொண்டது. இதனால், அமிலத்தன்மை குறைந்த கார்பானிக் அமிலம் உருவாகிறது. மேலும், இது பூஞ்சை, அழுகல் பாக்டீரியா மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகளைத் தடுக்கும் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. இதிலுள்ள ஆக்ஸிஜன், காற்றில்லா பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியையும் இனப்பெருக்கத்தையும் தடுக்கிறது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் புத்துணர்ச்சியையும் நிறத்தையும் பராமரிக்கிறது. மேலும், அதிக செறிவுள்ள ஆக்ஸிஜன், புதிய இறைச்சியைப் பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தில் வைத்திருக்க உதவுகிறது.