Yuqori haroratga chidamli retort paketlari uzoq muddatli qadoqlash, barqaror saqlash, bakteriyalarga qarshi, yuqori haroratli sterilizatsiya qilish va boshqalar xususiyatlariga ega va yaxshi qadoqlash kompozit materiallari hisoblanadi. Xo'sh, tuzilish, material tanlash va mahorat jihatidan nimalarga e'tibor berish kerak? Professional moslashuvchan qadoqlash ishlab chiqaruvchisi PACK MIC sizga aytib beradi.
Yuqori haroratga chidamli retort sumkasining tuzilishi va material tanlovi
Yuqori haroratga chidamli retort sumkalarining ishlash talablarini qondirish uchun strukturaning tashqi qatlami yuqori mustahkamlikdagi poliester plyonkadan, o'rta qatlam yorug'likni himoya qiluvchi va havo o'tkazmaydigan xususiyatlarga ega alyuminiy folgadan, ichki qatlam esa polipropilen plyonkadan tayyorlangan. Uch qavatli struktura PET/AL/CPP va PPET/PA/CPP ni, to'rt qavatli struktura esa PET/AL/PA/CPP ni o'z ichiga oladi. Turli xil plyonkalarning ishlash xususiyatlari quyidagicha:
1. Mylar filmi
Polyester plyonka yuqori mexanik mustahkamlik, issiqlikka chidamlilik, sovuqqa chidamlilik, moyga chidamlilik, kimyoviy qarshilik, gaz to'sig'i va boshqa xususiyatlarga ega. Uning qalinligi 12 um / 12 mikron bo'lib, foydalanish mumkin.
2. Alyuminiy folga
Alyuminiy folga ajoyib gaz to'sig'i va namlikka chidamliligiga ega, shuning uchun oziq-ovqatning asl ta'mini saqlab qolish juda muhimdir. Kuchli himoya, bu paketni bakteriyalar va mog'orlarga kamroq moyil qiladi; yuqori va past haroratlarda barqaror shakl; yaxshi soyalash ko'rsatkichi, issiqlik va yorug'likni aks ettirish qobiliyati. Uni 7 mkm qalinlikda, iloji boricha kamroq teshiklar va iloji boricha kichik teshiklar bilan ishlatish mumkin. Bundan tashqari, uning tekisligi yaxshi bo'lishi va yuzasida yog' dog'lari bo'lmasligi kerak. Odatda, mahalliy alyuminiy folga talablarga javob bera olmaydi. Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar Koreya va Yaponiya alyuminiy folga mahsulotlarini tanlaydilar.
3. Neylon
Neylon nafaqat yaxshi to'siq xususiyatlariga ega, balki hidsiz, ta'msiz, toksik emas va ayniqsa teshilishga chidamli. Uning zaif tomoni shundaki, u namlikka chidamli emas, shuning uchun uni quruq muhitda saqlash kerak. Suvni yutgandan so'ng, uning turli xil ishlash ko'rsatkichlari pasayadi. Neylonning qalinligi 15 mkm (15 mikron). Uni darhol ishlatish mumkin. Laminatsiyalashda ikki tomonlama ishlov berilgan plyonkadan foydalanish yaxshidir. Agar u ikki tomonlama ishlov berilgan plyonka bo'lmasa, kompozitning mustahkamligini ta'minlash uchun uning ishlov berilmagan tomoni alyumin folga bilan laminatlangan bo'lishi kerak.
4. Polipropilen
Yuqori haroratga chidamli retort sumkalarining ichki qatlam materiali bo'lgan polipropilen plyonka nafaqat yaxshi tekislikni talab qiladi, balki uning cho'zilish kuchi, issiqlik muhrlanish kuchi, zarba kuchi va sinish paytida cho'zilish bo'yicha qat'iy talablarga ham ega. Faqat bir nechta mahalliy mahsulotlar talablarga javob bera oladi. U ishlatiladi, ammo ta'siri import qilingan xom ashyo kabi yaxshi emas, uning qalinligi 60-90 mikron va sirtni qayta ishlash qiymati 40 din dan yuqori.
Yuqori haroratli retort paketlarida oziq-ovqat xavfsizligini yaxshiroq ta'minlash uchun PACK MIC packaging siz uchun 5 ta qadoqlash tekshiruvi usulini taqdim etadi:
1. Paket paketining havo o'tkazmasligini tekshirish
Materiallarning muhrlanish ko'rsatkichlarini sinash uchun siqilgan havo puflash va suv osti ekstruziyasidan foydalanish orqali qadoqlash paketlarining muhrlanish ko'rsatkichlarini samarali taqqoslash va sinov orqali baholash mumkin, bu esa tegishli ishlab chiqarish texnik ko'rsatkichlarini aniqlash uchun asos yaratadi.
2. Paket sumkasining bosimga chidamliligi, tushishga chidamlilik ko'rsatkichisinov.
Yuqori haroratga chidamli retort sumkasining bosimga chidamliligi va tushishga chidamlilik ko'rsatkichlarini sinab ko'rish orqali aylanish jarayonida yorilishga chidamlilik ko'rsatkichi va nisbatini boshqarish mumkin. Aylanish jarayonidagi doimiy o'zgarib turadigan vaziyat tufayli, bitta paket uchun bosim sinovi va butun mahsulot qutisi uchun tushish sinovi o'tkaziladi va qadoqlangan mahsulotlarning bosim va tushish ko'rsatkichlarini har tomonlama tahlil qilish va mahsulotning ishdan chiqishi muammosini hal qilish uchun turli yo'nalishlarda bir nechta sinovlar o'tkaziladi. Tashish yoki tranzit paytida shikastlangan qadoq tufayli yuzaga keladigan muammolar.
3. Yuqori haroratli retort qoplarining mexanik mustahkamlik sinovi
Qadoqlash materialining mexanik mustahkamligi materialning kompozit po'stlash kuchini, germetik issiqlik germetikligi kuchini, cho'zilish kuchini va boshqalarni o'z ichiga oladi. Agar aniqlash indeksi standartga javob bermasa, qadoqlash va tashish jarayonida sindirish yoki sindirish oson. Universal cho'zilish sinov qurilmasi tegishli milliy va sanoat standartlariga muvofiq ishlatilishi mumkin. Standart usullar yordamida uning malakali yoki yo'qligini aniqlash va aniqlash mumkin.
4. To'siq samaradorligini sinovdan o'tkazish
Yuqori haroratga chidamli retort paketlari odatda go'sht mahsulotlari kabi oson oksidlanadigan va yomonlashadigan yuqori darajada to'yimli moddalar bilan to'ldirilgan. Hatto saqlash muddati davomida ham ularning ta'mi turli sanalarga qarab o'zgaradi. Sifat uchun to'siq materiallaridan foydalanish kerak, shuning uchun qadoqlash materiallarida qattiq kislorod va namlik o'tkazuvchanligi sinovlari o'tkazilishi kerak.
5. Qoldiq erituvchini aniqlash
Bosib chiqarish va aralashtirish yuqori haroratli pishirish ishlab chiqarish jarayonida ikkita juda muhim jarayon bo'lganligi sababli, bosma va aralashtirish jarayonida erituvchidan foydalanish zarur. Erituvchi ma'lum bir o'tkir hidga ega bo'lgan polimer kimyoviy moddasi bo'lib, inson tanasi uchun zararli hisoblanadi. Materiallar, xorijiy qonunlar va qoidalar toluol butanon kabi ba'zi erituvchilar uchun juda qattiq nazorat ko'rsatkichlariga ega, shuning uchun mahsulotlarning sog'lom va xavfsiz ekanligiga ishonch hosil qilish uchun yarim tayyor mahsulotlar, kompozit yarim tayyor mahsulotlar va tayyor mahsulotlarni bosma ishlab chiqarish jarayonida erituvchi qoldiqlari aniqlanishi kerak.
Joylashtirilgan vaqt: 2023-yil 2-avgust
