据《2023-2028年中国咖啡行业发展预测与投资分析报告》数据显示，2023年中国咖啡行业市场规模达6178亿元。随着公众饮食观念的转变，中国咖啡市场正进入快速发展阶段，新的咖啡品牌以更快的速度涌现。预计咖啡行业将保持27.2%的增速，2025年中国咖啡市场规模将达到1万亿元。
随着生活水平的提高和消费观念的转变，人们对高品质咖啡的需求日益增长，越来越多的人开始追求独特、精致的咖啡体验。
因此，对于咖啡生产商和咖啡行业来说，提供高品质的咖啡产品已成为满足消费者需求和赢得市场竞争的主要目标。
同时，咖啡及咖啡制品的品质与咖啡包装材质密切相关。
选择合适的包装解决方案用于咖啡产品的保鲜剂能有效保证咖啡的新鲜度，从而保持和提高咖啡的口感和品质。
在我们的日常生活中常见的咖啡包装具有以下特点，以保持新鲜度和香气。
1.真空包装：抽真空是咖啡豆包装的常用方式，通过抽出包装袋内的空气，可以减少与氧气的接触，延长咖啡豆的保质期，有效保持香气和风味，提高咖啡的品质。
2. 充氮气（N2）： 氮气是一种惰性气体，不会与其他物质发生反应。这使得它成为食品包装的理想气体。氮气可以帮助抵消和防止过度暴露于氧气带来的负面影响，同时还能控制储存、包装和运输设施中的氧气含量。
通过在包装过程中注入氮气，可以有效减少与氧气的接触，防止咖啡豆和咖啡粉的氧化，从而延长保质期，保持咖啡的新鲜度和香气。
3.安装透气阀：单向排气透气阀能有效排除咖啡豆及咖啡粉释放的二氧化碳，同时阻止氧气进入包装袋，保持咖啡豆及咖啡粉的新鲜。带阀门的咖啡袋能有效保持香气和风味，提高咖啡的品质。
4.超声波封口： 超声波封口主要用于封口内袋/滴滤咖啡/咖啡袋。与热封相比，超声波封口无需预热，速度快，封口整齐美观。可减少温度对咖啡品质的影响，确保咖啡袋包装的密封和保鲜效果，并减少滴滤咖啡包装膜的消耗。
5.低温搅拌： 低温搅拌主要适用于咖啡粉的包装，由于咖啡粉富含油脂，容易粘连，低温搅拌可以防止咖啡粉的粘连，有效减少搅拌产生的热量对咖啡粉的影响，从而保持咖啡的新鲜度和口感。
总而言之，优质、高阻隔的咖啡包装对提升咖啡品质至关重要。作为专业的咖啡包装袋制造商，PACK MIC致力于为客户提供完整的包装解决方案和最佳的咖啡包装。
如果您对PACK MIC的服务和包装产品感兴趣，我们诚挚地邀请您联系我们的销售团队，以了解有关我们的咖啡包装知识和解决方案的更多信息。
我们期待与您携手，助力您的咖啡生产效率更上一层楼！
发布时间：2024年7月18日
