Адзін з аўдытаў BRCGS прадугледжвае ацэнку адпаведнасці вытворцы прадуктаў харчавання глабальнаму стандарту адпаведнасці рэпутацыі брэнда. Аўдыт будзе праводзіцца штогод незалежным органам па сертыфікацыі, зацверджаным BRCGS.
Кампанія Intertet Certification Ltd пацвярджае правядзенне аўдыту па такіх відах дзейнасці: глыбокі друк, ламінаванне (сухое і без растваральнікаў), вулканізацыя і нарэзка гнуткіх поліэтыленавых плёнак і перапрацоўка пакетаў (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, Kraft) для харчовых прадуктаў, сродкаў хатняй гігіены і сродкаў асабістай гігіены, якія выкарыстоўваюцца ў прамым кантакце.
У катэгорыях прадуктаў: 07-Працэсы друку, -05-Вытворчасць гнуткіх пластмас у PackMic Co., Ltd.
Код сайта BRCGS 2056505
12 асноўных патрабаванняў BRCGS да ўліку дакументацыі:
•Заява вышэйшага кіраўніцтва аб прыхільнасці і пастаянным удасканаленні.
•План бяспекі харчовых прадуктаў — HACCP.
•Унутраныя аўдыты.
•Кіраванне пастаўшчыкамі сыравіны і ўпакоўкі.
•Карэкціруючыя і прафілактычныя дзеянні.
•Прасочвальнасць.
•Планіроўка, паток прадукцыі і сегрэгацыя.
•Уборка і гігіена.
•Кіраванне алергенамі.
•Кантроль аперацый.
•Маркіроўка і кантроль упакоўкі.
•Навучанне: апрацоўка сыравіны, падрыхтоўка, апрацоўка, упакоўка і захоўванне.
Чаму BRCGS важны?
Бяспека харчовых прадуктаў мае вырашальнае значэнне пры працы ў ланцужку паставак прадуктаў харчавання. Сертыфікацыя BRCGS па бяспецы харчовых прадуктаў надае брэнду міжнародна прызнаны знак якасці, бяспекі і адказнасці харчовых прадуктаў.
Паводле BRCGS:
•70% вядучых сусветных рознічных гандляроў прымаюць або ўказваюць BRCGS.
•50% з 25 найбуйнейшых сусветных вытворцаў выкарыстоўваюць стандарт BRCGS або маюць сертыфікат.
•60% з 10 найбуйнейшых рэстаранаў хуткага абслугоўвання ў свеце прымаюць або ўказваюць BRCGS.
Час публікацыі: 9 лістапада 2022 г.
