ઉચ્ચ તાપમાન સ્ટીમિંગ બેગ અને ઉકળતા બેગ વચ્ચેનો તફાવત

ઉચ્ચ તાપમાન સ્ટીમિંગ બેગઅનેઉકળતા કોથળાબંને સંયુક્ત સામગ્રીથી બનેલા છે, બધાસંયુક્ત પેકેજિંગ બેગ. ઉકળતા બેગ માટે સામાન્ય સામગ્રીમાં NY/CPE, NY/CPP, PET/CPE, PET/CPP, PET/PET/CPP, વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી સામગ્રીબાફવું અને રસોઈનું પેકેજિંગNY/CPP, PET/CPP, NY/NY/CPP, PET/PET/CPP, PET/AL/CPP, PET/AL/NY/CPP, વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.

૧ (૧)

પ્રતિનિધિ સ્ટીમિંગ અને રસોઈ બેગ સ્ટ્રક્ચર્સમાં મજબૂતીકરણ માટે પોલિએસ્ટર ફિલ્મનો બાહ્ય સ્તર હોય છે; વચ્ચેનું સ્તર એલ્યુમિનિયમ ફોઇલથી બનેલું હોય છે, જેનો ઉપયોગ પ્રકાશ, ભેજ અને ગેસ લિકેજ અટકાવવા માટે થાય છે; આંતરિક સ્તર પોલિઓલેફિન ફિલ્મથી બનેલું હોય છે (જેમ કેપોલીપ્રોપીલીન ફિલ્મ), ગરમી સીલ કરવા અને ખોરાક સાથે સંપર્ક કરવા માટે વપરાય છે.

૧ (૨)

સ્ટીમિંગ બેગનો ઉપયોગ ખાદ્ય ઉત્પાદનોના પેકેજિંગ માટે થાય છે, તેથી ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં પ્લાસ્ટિક બેગ માટે સલામતી અને વંધ્યત્વની આવશ્યકતાઓ સામાન્ય રીતે ઊંચી હોય છે, અને તે વિવિધ બેક્ટેરિયા દ્વારા દૂષિત થઈ શકતી નથી. જો કે, વાસ્તવિક ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં તે અનિવાર્ય છે, તેથી સ્ટીમિંગ બેગનું વંધ્યીકરણ ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે.સ્ટીમિંગ બેગનું વંધ્યીકરણમુખ્યત્વે ત્રણ શ્રેણીઓમાં વિભાજિત કરી શકાય છે,

રસોઈ બેગ માટે ત્રણ વંધ્યીકરણ પદ્ધતિઓ છે, એટલે કે સામાન્ય વંધ્યીકરણ, ઉચ્ચ-તાપમાન વંધ્યીકરણ અને ઉચ્ચ-તાપમાન પ્રતિરોધક વંધ્યીકરણ.

સામાન્ય વંધ્યીકરણ, 100-200 ℃ વચ્ચે બાફવાનું તાપમાન, 30 મિનિટ માટે વંધ્યીકરણ;

પ્રથમ પ્રકાર: ઉચ્ચ તાપમાનનો પ્રકાર, ૧૨૧ ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર બાફવાનું તાપમાન, ૪૫ મિનિટ માટે વંધ્યીકરણ;

બીજો પ્રકાર: ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિરોધક, રસોઈ તાપમાન 135 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અને વંધ્યીકરણ સમય પંદર મિનિટ સાથે. સોસેજ, પરંપરાગત ચાઇનીઝ ચોખા-ખીર અને અન્ય ખોરાક માટે યોગ્ય. ત્રીજો પ્રકાર: સ્ટીમિંગ બેગમાં ભેજ પ્રતિકાર, પ્રકાશ રક્ષણ, તાપમાન પ્રતિકાર અને સુગંધ જાળવણીની લાક્ષણિકતાઓ હોય છે, અને માંસ, હેમ વગેરે જેવા રાંધેલા ખોરાકમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.

પાણી ઉકળતા બેગપ્લાસ્ટિક બેગનો બીજો પ્રકાર છે જેવેક્યુમ બેગ, મુખ્યત્વે PA+PET+PE, અથવા PET+PA+AL સામગ્રીથી બનેલી. પાણી ઉકાળવાની બેગની લાક્ષણિકતા એ છે કે તે 110 ℃ કરતા વધુ ન હોય તેવા તાપમાને એન્ટિ-વાયરસ સારવારમાંથી પસાર થાય છે, જેમાં સારી તેલ પ્રતિકાર, ઉચ્ચ ગરમી સીલિંગ શક્તિ અને મજબૂત અસર પ્રતિકાર હોય છે.

૧ (૩)

પાણીમાં ઉકાળેલી બેગ સામાન્ય રીતે પાણીથી જંતુરહિત કરવામાં આવે છે, અને તેને જંતુરહિત કરવાની બે રીતો છે,

પહેલી પદ્ધતિ નીચા તાપમાને વંધ્યીકરણ છે, જે 100 ℃ તાપમાને અડધા કલાક સુધી ચાલે છે.

બીજી પદ્ધતિ: બસ નસબંધી, 85 ℃ તાપમાને અડધા કલાક સુધી સતત નસબંધી

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, બાફેલી પાણીની થેલીઓની વંધ્યીકરણ પદ્ધતિ એ છે કે બેક્ટેરિયાના ગરમી પ્રતિકારનો ઉપયોગ કરવામાં આવે અને તેમને યોગ્ય તાપમાન અથવા ઇન્સ્યુલેશન સમય સાથે સારવાર આપીને સંપૂર્ણપણે મારી નાખવામાં આવે.

ઉપરોક્ત વંધ્યીકરણ પદ્ધતિઓ પરથી, તે જોઈ શકાય છે કે ઉકળતા બેગ અને સ્ટીમિંગ બેગ વચ્ચે હજુ પણ નોંધપાત્ર તફાવત છે. સૌથી સ્પષ્ટ તફાવત એ છે કે સ્ટીમિંગ બેગનું વંધ્યીકરણ તાપમાન સામાન્ય રીતે ઉકળતા બેગ કરતા વધારે હોય છે.


પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-૧૪-૨૦૨૪