Što je retortno pakiranje? Saznajmo više o retortnom pakiranju

vrećice za pakiranje u retortu

Podrijetlo povratnih vrećica

Thevrećica za retortuizumili su Zapovjedništvo za istraživanje i razvoj američke vojske Natick, tvrtka Reynolds Metals i Continental Flexible Packaging, koji su 1978. godine zajednički dobili nagradu za industrijska dostignuća u prehrambenoj tehnologiji. Vrećice koje se mogu ponovno upotrijebiti u velikoj mjeri koristi američka vojska za terenske obroke (zvane obroci, spremni za jelo ili MRE).

 

2. vrećica za retortu za JELA GOTOVA ZA JELO

Retortna vrećicamaterijal i njegova funkcija

Troslojni laminirani materijal
• Poliester/Aluminijska folija/polipropilen
Vanjska poliesterska folija:• Debljina 12 mikrona
• Štiti Al foliju
• Pruža čvrstoću i otpornost na habanje
Jezgraaluminijfolija:
• Debelo (7, 9,15 mikrona)
• Svojstva nepropusnosti za vodu, svjetlost, plin i mirise
Unutarnji polipropilen:
• Debljina – vrsta proizvoda
– Meki/tekući proizvodi – 50 mikrona
– Tvrdi/riblji proizvodi – 70 mikrona
• Osigurava toplinsku prodajnost (točka taljenja 140 ℃) i otpornost proizvoda
• Štiti Al foliju
• Ukupna čvrstoća/otpornost na udarce
4-slojni laminat

  • 12 mikrona PET + 7 mikrona Al folija + 12 mikrona PA/najlon + 75-100 mikrona PP
  • visoka čvrstoća i otpornost na udarce (sprečava probijanje laminata ribljim kostima)

 

Slojevi retortne laminacije s nazivom
2 SLOJNI najlon ili poliester – polipropilen
3-SLOJNI najlon ili poliester – aluminijska folija – polipropilen
4-SLOJNI poliester - Najlon - Aluminijska folija - Polipropilen
Učinkovite prednosti materijala za retortne folije

  • Niska propusnost kisika
  • Visoka stabilnost temperature sterilizacije
  • Niska stopa prijenosa vodene pare
  • Tolerancija debljine +/- 10%

Prednosti sustava retortne ambalaže

  1. Ušteda energije za proizvodnju vrećica u odnosu na proizvodnju limenki ili staklenki.

Retortne vrećicetanke su, troše manje materijala.

  1. Lagana retortapakiranje.
  2. Ušteda troškova proizvodnjepakiranje.
  3. Pogodno za automatski sustav pakiranja.
  4. Pakirane retortne vrećice su male i kompaktne, što štedi prostor za pohranu i smanjuje troškove prijevoza.
  5. Zarezi s obje strane na vrhu pokazuju gdje treba otvoriti vrećicu, što je bilo prilično lako učiniti.
  6. Sigurnost hrane i bez FBA.

UpotrebaVrećiceza hranu iz retorte

  • Curry,Umak za tjesteninu,Paprikaš,Začini za kinesku hranu,Juha,Rižina kaša,Kimči,Meso,Morska hrana,Mokra hrana za kućne ljubimce

Vrijeme objave: 31. listopada 2022.