PACK MIC ha sviluppato molti nuovi prodotti nel campo dei piatti pronti, tra cui confezioni per microonde, film antiappannamento per il caldo e il freddo, film di copertura facili da rimuovere su vari substrati, ecc. I piatti pronti potrebbero essere un prodotto di tendenza in futuro. L'epidemia non solo ha fatto capire a tutti che sono facili da conservare, facili da trasportare, facili da maneggiare, comodi da mangiare, igienici, deliziosi e molti altri vantaggi, ma anche dal punto di vista dei consumi attuali dei giovani. Molti giovani consumatori che vivono da soli nelle grandi città abbracceranno anche i pasti pronti, che rappresentano un mercato in rapida crescita.
Le vaschette prefabbricate sono un concetto ampio che comprende numerose linee di prodotto. Si tratta di un campo di applicazione emergente per le aziende di imballaggi flessibili, ma rimane fedele alle sue radici. I requisiti per l'imballaggio sono ancora indissolubilmente legati a requisiti di barriera e funzionali.
1. Sacchetti per imballaggio adatti al microonde
Abbiamo sviluppato due serie di sacchetti per imballaggio adatti al microonde: una serie è utilizzata principalmente per hamburger, polpette di riso e altri prodotti senza zuppa, e il tipo di sacchetto è principalmente sacchetti con saldatura su tre lati; l'altra serie è utilizzata principalmente per prodotti contenenti zuppa, e il tipo di sacchetto è principalmente sacchetti stand-up.
Tra queste, la difficoltà tecnica nel contenere la zuppa è molto elevata: prima di tutto, bisogna garantire che durante il trasporto, la vendita, ecc., la confezione non possa rompersi e che il sigillo non perda; ma quando i consumatori la scaldano nel microonde, il sigillo deve essere facile da aprire. Questa è una contraddizione.
Per questo motivo abbiamo sviluppato appositamente la formula interna CPP e abbiamo soffiato noi stessi la pellicola, che non solo è in grado di garantire la massima tenuta, ma è anche facile da aprire.
Allo stesso tempo, poiché è richiesta la lavorazione a microonde, è necessario considerare anche il processo di foratura dei fori di ventilazione. Quando il foro di ventilazione viene riscaldato a microonde, deve esserci un canale per il passaggio del vapore. Come garantire la tenuta stagna quando non viene riscaldato? Queste sono difficoltà di processo che devono essere superate una per una.
Attualmente, gli imballaggi per hamburger, prodotti da forno, panini al vapore e altri prodotti non a base di zuppe vengono utilizzati in lotti e i clienti esportano anche; la tecnologia per le serie contenenti zuppe è maturata.
2. Imballaggio antiappannamento
Gli imballaggi antiappannamento monostrato sono già molto maturi, ma se devono essere utilizzati per confezionare piatti preconfezionati, poiché comportano requisiti funzionali come la conservazione della freschezza, la resistenza all'ossigeno e all'acqua, ecc., in genere sono necessari compositi multistrato per ottenere la funzionalità.
Una volta mescolata, la colla avrà un impatto significativo sulla funzione antiappannamento. Inoltre, quando viene utilizzata per piatti precotti, è necessaria una catena del freddo per il trasporto e i materiali si trovano a basse temperature; ma quando vengono venduti e utilizzati dai consumatori stessi, il cibo verrà riscaldato e mantenuto caldo e i materiali si troveranno ad alte temperature. Questa alternanza di caldo e freddo impone requisiti più elevati ai materiali.
L'imballaggio antiappannamento composito multistrato sviluppato da Tomorrow Flexible Packaging è un rivestimento antiappannamento applicato su CPP o PE, che può ottenere un effetto antiappannamento a caldo e a freddo. Viene utilizzato principalmente per la pellicola di copertura dei vassoi ed è trasparente e visibile. È stato utilizzato per il confezionamento di prodotti a base di pollo.
3. Imballaggio del forno
Gli imballaggi per forno devono essere resistenti alle alte temperature. Le strutture tradizionali sono generalmente realizzate in carta stagnola. Ad esempio, molti dei pasti che consumiamo in aereo sono confezionati in scatole di alluminio. Ma la carta stagnola si stropiccia facilmente ed è invisibile.
Tomorrow Flexible Packaging ha sviluppato un imballaggio da forno in pellicola in grado di resistere a temperature elevate, fino a 260 °C. Anche questo è realizzato in PET resistente alle alte temperature ed è costituito da un unico materiale PET.
4. Prodotti a barriera ultra-elevata
Gli imballaggi barriera ultra-elevati vengono utilizzati principalmente per prolungare la durata di conservazione dei prodotti a temperatura ambiente. Presentano proprietà barriera ultra-elevate e proprietà di protezione del colore. L'aspetto e il sapore del prodotto rimangono stabili a lungo, facilitandone il trasporto e la conservazione. Utilizzati principalmente per il confezionamento di riso, piatti, ecc. a temperatura ambiente.
Il confezionamento del riso a temperatura ambiente presenta una difficoltà: se i materiali per il coperchio e la pellicola di copertura dell'anello interno non vengono selezionati correttamente, le proprietà barriera saranno insufficienti e la muffa si svilupperà facilmente. Spesso il riso deve avere una durata di conservazione da 6 mesi a 1 anno a temperatura ambiente. Per risolvere questa difficoltà, Tomorrow Flexible Packaging ha provato diversi materiali ad alta barriera per risolvere il problema. Tra questi, il foglio di alluminio, ma dopo l'evaporazione, si formano dei forellini e non è ancora in grado di garantire le proprietà barriera del riso conservato a temperatura ambiente. Esistono anche materiali come il rivestimento in allumina e silice, che non sono accettabili. Infine, abbiamo scelto un film ad altissima barriera in grado di sostituire il foglio di alluminio. Dopo i test, il problema della muffa nel riso è stato risolto.
5. Conclusion
Questi nuovi prodotti sviluppati dagli imballaggi flessibili PACK MIC non vengono utilizzati solo per il confezionamento di piatti pronti, ma possono anche soddisfare i requisiti di tali piatti. Gli imballaggi per microonde e forno che abbiamo sviluppato integrano le nostre linee di prodotti esistenti e vengono utilizzati principalmente per servire i nostri clienti abituali. Ad esempio, alcuni dei nostri clienti producono condimenti. Questi nuovi imballaggi con elevata barriera, dealluminizzazione, resistenza alle alte temperature, antiappannamento e altre funzioni possono essere applicati anche al confezionamento di condimenti. Pertanto, sebbene abbiamo investito molto nello sviluppo di questi nuovi prodotti, le applicazioni non si limitano al settore dei piatti pronti.
Data di pubblicazione: 30-gen-2024
