Un audit BRCGS prevede la valutazione dell'aderenza di un produttore alimentare allo standard globale di conformità alla reputazione del marchio (Brand Reputation Compliance Global Standard). Un ente di certificazione terzo, approvato da BRCGS, effettuerà l'audit ogni anno.
Intertet Certification Ltd certifica di aver condotto un audit per l'ambito di attività: stampa rotocalco, laminazione (a secco e senza solventi), polimerizzazione e taglio di pellicole plastiche flessibili e conversione di sacchetti (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, Kraft) per applicazioni di contatto diretto nei settori alimentare, della cura della casa e della cura della persona.
Nelle categorie di prodotti: 07-Processi di stampa, -05-Produzione di materie plastiche flessibili presso PackMic Co.,Ltd.
Codice sito BRCGS 2056505
I 12 requisiti essenziali di registrazione del BRCGS sono:
•Dichiarazione di impegno e miglioramento continuo dell'alta dirigenza.
•Il piano di sicurezza alimentare – HACCP.
•Audit interni.
•Gestione dei fornitori di materie prime e imballaggi.
•Azioni correttive e preventive.
•Tracciabilità.
•Layout, flusso del prodotto e segregazione.
•Pulizia e igiene.
•Gestione degli allergeni.
•Controllo delle operazioni.
•Etichettatura e controllo delle confezioni.
•Formazione: aree di movimentazione, preparazione, lavorazione, confezionamento e stoccaggio delle materie prime.
Perché il BRCGS è importante?
La sicurezza alimentare è di fondamentale importanza quando si lavora nella filiera alimentare. La certificazione BRCGS per la sicurezza alimentare conferisce a un marchio un marchio riconosciuto a livello internazionale di qualità, sicurezza e responsabilità alimentare.
Secondo BRCGS:
•Il 70% dei principali rivenditori al dettaglio a livello mondiale accetta o specifica BRCGS.
•Il 50% dei 25 principali produttori mondiali specifica o è certificato BRCGS.
•Il 60% dei primi 10 ristoranti quick-service al mondo accettano o specificano BRCGS.
Data di pubblicazione: 09-11-2022
