ביקורת אחת של BRCGS כוללת הערכת עמידתו של יצרן מזון בתקן הגלובלי לתאימות מוניטין מותג. גוף הסמכה חיצוני, שאושר על ידי BRCGS, יבצע את הביקורת מדי שנה.
חברת Intertet Certification Ltd מאשרת כי ביצעה ביקורת להיקף הפעילויות: הדפסת גראבורה, למינציה (יבשה וללא ממס), ריפוי וחיתוך יריעות פלסטיק גמישות והמרת שקיות (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, Kraft) עבור מזון, טיפוח ביתי וטיפוח אישי במגע ישיר.
בקטגוריות המוצרים: 07-תהליכי הדפסה, 05-ייצור פלסטיק גמיש בחברת PackMic Co.,Ltd.
קוד אתר BRCGS 2056505
12 דרישות הרישום החיוניות של BRCGS הן:
•מחויבות להנהלה הבכירה והצהרת שיפור מתמיד.
•תוכנית בטיחות המזון - HACCP.
•ביקורות פנימיות.
•ניהול ספקי חומרי גלם ואריזות.
•פעולות מתקנות ומניעתיות.
•עקיבות.
•פריסה, זרימת מוצרים והפרדה.
•ניקיון ביתי והיגיינה.
•ניהול אלרגנים.
•שליטה על פעולות.
•תיוג ובקרת אריזה.
•הדרכה: טיפול בחומרי גלם, הכנה, עיבוד, אריזה ואחסון.
למה BRCGS חשוב?
בטיחות מזון היא בעלת חשיבות קריטית בעבודה בשרשרת אספקת המזון. הסמכת BRCGS לבטיחות מזון מעניקה למותג תו בינלאומי מוכר של איכות, בטיחות ואחריות מזון.
לפי BRCGS:
•70% מהקמעונאים המובילים בעולם מקבלים או מציינים BRCGS.
•50% מ-25 היצרנים המובילים בעולם מציינים או מוסמכים לתקן BRCGS.
•60% מ-10 מסעדות השירות המהיר המובילות בעולם מקבלות או מציינות את BRCGS.
זמן פרסום: 9 בנובמבר 2022