Kemasan panganan umum dipérang dadi rong kategori, yaiku kemasan panganan beku lan kemasan panganan suhu ruangan. Kantong kemasan iki duwé syarat bahan sing béda banget. Bisa diarani manawa kantong kemasan kanggo kantong masak suhu ruangan luwih rumit, lan syaraté luwih ketat.
1. Syarat kanggo bahan kanggo sterilisasi kemasan masak ing produksi:
Apa iku kemasan panganan beku utawa kemasan panganan suhu ruangan, proses produksi utama yaiku sterilisasi kemasan panganan, sing dipérang dadi pasteurisasi, sterilisasi suhu dhuwur, lan sterilisasi suhu ultra-dhuwur. Perlu milih suhu sing cocog sing bisa tahan sterilisasi iki. Bahan tas kemasan, ana macem-macem pilihan 85°C-100°C-121°C-135°C ing bahan tas kemasan, yen ora cocog, tas kemasan bakal kusut, delaminasi, leleh, lan liya-liyane.
2. Kebutuhan bahan, sup, lenga lan lemak:
Sebagéan gedhé bahan-bahan ing kantong masak bakal ngandhut sup lan lemak. Sawisé kantong ditutup panas lan dipanasake terus-terusan ing suhu dhuwur, kantong kasebut bakal ngembang. Syarat bahan kudu nimbang daktilitas, kekokohan, lan sifat penghalang.
3. Kahanan panyimpenan Syarat kanggo bahan:
1). Kemasan masak beku kudu disimpen ing suhu minus 18°C lan diangkut liwat rantai adhem. Syarat kanggo bahan iki yaiku duwe tahan beku sing luwih apik.
2). Kantong masak suhu normal duwe syarat bahan sing luwih dhuwur. Masalah sing kudu diadhepi ing panyimpenan suhu normal yaiku radiasi ultraviolet, benturan lan ekstrusi sajrone transportasi, lan bahan kasebut duwe syarat tahan cahya lan ketangguhan sing dhuwur banget.
4. Syarat bahan kanggo kantong kemasan pemanas konsumen:
Anggone manasi kemasan masak sadurunge dipangan mung nggodhog, manasi nganggo microwave, lan ngukus. Nalika manasi bebarengan karo kemasan, sampeyan kudu nggatekake rong perkara ing ngisor iki:
1). Kantong kemasan sing isine bahan berlapis aluminium utawa aluminium murni dilarang dipanasake ing oven microwave. Akal sehat oven microwave ngandhani yen ana bebaya bledosan nalika logam dilebokake ing oven microwave.
2). Paling apik ngontrol suhu pemanasan ing ngisor 106°C. Bagian ngisor wadhah banyu sing umob bakal ngluwihi suhu iki. Paling apik yen dilebokake barang ing ndhuwure. Titik iki dianggep kanggo bahan njero tas kemasan, yaiku PE sing digodhog. Ora masalah yen RCPP sing bisa tahan suhu dhuwur ing ndhuwur 121°C.
Arah inovasi kemasan kanggo masakan sing wis diolah bakal fokus ing pangembangan kemasan transparan kanthi alangan dhuwur, kanthi negesake pengalaman, nambah interaksi, ningkatake otomatisasi kemasan, ngembangake skenario konsumsi, lan kemasan sing lestari:
1, kemasan ndadekake pangolahan masakan sing wis disiapake luwih trep.Umpamane, Simple Steps, teknologi kantong sing gampang dipangan sing diluncurake dening Sealed Air Packaging, ngidini pabrik pangolahan kanggo nyederhanakake langkah-langkah pangolahan. Ing wektu sing padha, konsumen bisa masak nganggo microwave. Ora perlu piso utawa gunting nalika mbukak kemasan. Ora perlu ngganti wadhah nalika digunakake, lan bisa entek kanthi otomatis.
2: Kemasan ngoptimalake pengalaman konsumen.Solusi kemasan fleksibel garis lurus sing gampang dibukak iki diluncurake dening Pack Mic.Co.,Ltd. Kemasan garis lurus sing gampang suwek iki ora bakal ngrusak struktur bahan kemasan. Sanajan ing suhu -18°C, isih nduweni kemampuan suwek langsung sing apik sawise dibekukan 24 jam. Kanthi kantong kemasan microwave, konsumen bisa nyekel loro-lorone kantong lan njupuk saka microwave kanggo manasi piring sing wis digawe langsung supaya tangane ora kobong.
3, kemasan ndadekake kualitas masakan sing wis disiapake luwih enak.Wadhah plastik Pack Mic sing tahan banting bisa nglindhungi isine kanthi luwih apik saka ilanging wangi lan nyegah penetrasi molekul oksigen eksternal lan uga bisa dipanasake nganggo microwave.
Wektu kiriman: 05-Sep-2023
