ដូចដែលយើងទាំងអស់គ្នាដឹងហើយថា ថង់វេចខ្ចប់អាចមើលឃើញគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង មិនថានៅក្នុងហាង ផ្សារទំនើប ឬវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកទេ។ ថង់វេចខ្ចប់អាហារជាច្រើនប្រភេទដែលមានការរចនាយ៉ាងស្រស់ស្អាត ជាក់ស្តែង និងងាយស្រួលអាចមើលឃើញគ្រប់ទីកន្លែង។ វាដើរតួជាស្រទាប់ការពារ ឬរបាំងសម្រាប់អាហារ ដូចជា "ឈុតការពារ" សម្រាប់អាហារ។
វាមិនត្រឹមតែអាចជៀសវាងកត្តាអវិជ្ជមានខាងក្រៅដូចជាការច្រេះអតិសុខុមប្រាណ ការបំពុលគីមី អុកស៊ីតកម្ម និងគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗទៀត ធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃអាហារក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក និងដឹកជញ្ជូន និងពន្យារអាយុកាលរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏អាចដើរតួនាទីផ្សព្វផ្សាយសម្រាប់អ្នកផលិតអាហារ ដោយសម្លាប់សត្វស្លាបច្រើនក្បាលដោយថ្មមួយដុំផងដែរ។ ដូច្នេះ ក្នុងកម្រិតធំ ថង់វេចខ្ចប់បានក្លាយជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃផលិតផលអាហារផ្សេងៗ។
នេះក៏បានជំរុញទីផ្សារសម្រាប់ថង់វេចខ្ចប់យ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ដើម្បីកាន់កាប់កន្លែងមួយនៅក្នុងទីផ្សារថង់វេចខ្ចប់អាហារ ក្រុមហ៊ុនផលិតធំៗបន្តកែលម្អគុណភាពនៃសម្ភារៈវេចខ្ចប់ និងទទួលបានថង់វេចខ្ចប់អាហារជាច្រើនប្រភេទ។ នេះក៏បាននាំមកនូវជម្រើសជាច្រើនដល់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារផងដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារផ្សេងៗគ្នាមានលក្ខណៈខុសៗគ្នា ដូច្នេះអាហារផ្សេងៗគ្នាមានតម្រូវការការពារខុសៗគ្នាសម្រាប់ការវេចខ្ចប់។ ឧទាហរណ៍ ស្លឹកតែងាយនឹងអុកស៊ីតកម្ម សំណើម និងផ្សិត ដូច្នេះវាត្រូវការថង់វេចខ្ចប់ដែលមានការផ្សាភ្ជាប់ល្អ របាំងអុកស៊ីសែនខ្ពស់ និងសំណើមល្អ។ ប្រសិនបើសម្ភារៈដែលបានជ្រើសរើសមិនបំពេញតាមលក្ខណៈ គុណភាពនៃស្លឹកតែមិនអាចធានាបានទេ។
ដូច្នេះ សម្ភារៈវេចខ្ចប់គួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រទៅតាមលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងៗគ្នានៃអាហារខ្លួនឯង។ សព្វថ្ងៃនេះ ក្រុមហ៊ុន Pack Mic (Shanghai Xiangwei Packaging Co., Ltd) ចែករំលែករចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈនៃថង់វេចខ្ចប់អាហារមួយចំនួន។ សម្ភារៈវេចខ្ចប់អាហារនៅលើទីផ្សារភាគច្រើនរួមមានដូចខាងក្រោម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ សម្ភារៈផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានផ្សំឡើងតាមលក្ខណៈនៃអាហារ។
ការប្រមូលសម្ភារៈវេចខ្ចប់អាហារ
វីសត្វចិញ្ចឹម៖
PET គឺជាប៉ូលីអេទីឡែន តេរ៉េហ្វតាឡេត ដែលជាប៉ូលីមែរពណ៌សទឹកដោះគោ ឬលឿងស្រាល មានលក្ខណៈគ្រីស្តាល់ខ្ពស់។ វាមានលក្ខណៈធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ភាពរឹងមាំល្អ ប្រសិទ្ធភាពបោះពុម្ពល្អ និងកម្លាំងខ្ពស់។
វីប៉ា៖
PA (នីឡុង ប៉ូលីអាមីត) សំដៅលើផ្លាស្ទិចដែលផលិតពីជ័រប៉ូលីអាមីត។ វាជាវត្ថុធាតុដើមដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ហើយមានលក្ខណៈធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ កម្លាំងខ្ពស់ ភាពបត់បែន លក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងល្អ និងធន់នឹងការទម្លុះ។
វីអាល់៖
AL គឺជាវត្ថុធាតុអាលុយមីញ៉ូមដែលមានពណ៌សប្រាក់ ឆ្លុះបញ្ចាំង និងមានភាពទន់ល្អ លក្ខណៈសម្បត្តិរបាំង ងាយស្រួលបិទជិតដោយកំដៅ ការពារពន្លឺ ធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ធន់នឹងសីតុណ្ហភាពទាប ធន់នឹងប្រេង និងរក្សាក្លិនក្រអូប។
វីគណបក្សប្រជាជនកម្ពុជា៖
ខ្សែភាពយន្ត CPP គឺជាខ្សែភាពយន្ត polypropylene ចាក់ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាខ្សែភាពយន្ត polypropylene លាតសន្ធឹង។ វាមានលក្ខណៈធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ធន់នឹងកំដៅបានល្អ មានលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងល្អ មិនមានជាតិពុល និងគ្មានក្លិន។
វីPVDC៖
PVDC ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាប៉ូលីវីនីលីដេនក្លរួ គឺជាសម្ភារៈរបាំងធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដែលមានលក្ខណៈដូចជាធន់នឹងអណ្តាតភ្លើង ធន់នឹងការច្រេះ និងភាពតឹងណែនខ្យល់ល្អ។
វីVMPET៖
VMPET គឺជាខ្សែភាពយន្តស្រោបដោយអាលុយមីញ៉ូម polyester ដែលជាវត្ថុធាតុដើមដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងខ្ពស់ និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងល្អប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីសែន ចំហាយទឹក និងក្លិន។
វីBOPP៖
BOPP (ប៉ូលីប្រូពីលីនតម្រង់ទិសទ្វេភាគី) គឺជាសម្ភារៈវេចខ្ចប់ដែលមានលក្ខណៈបត់បែនខ្លាំងណាស់ ដែលមានលក្ខណៈគ្មានពណ៌ និងគ្មានក្លិន មានកម្លាំងសង្កត់ខ្ពស់ កម្លាំងប៉ះទង្គិច ភាពរឹង ភាពធន់ និងតម្លាភាពល្អ។
វីខេភីធី៖
KPET គឺជាវត្ថុធាតុដើមដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ PVDC ត្រូវបានស្រោបលើស្រទាប់ PET ដើម្បីបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងរបស់វាប្រឆាំងនឹងឧស្ម័នផ្សេងៗ ដោយហេតុនេះបំពេញតាមតម្រូវការនៃការវេចខ្ចប់អាហារលំដាប់ខ្ពស់។
រចនាសម្ព័ន្ធវេចខ្ចប់អាហារផ្សេងៗគ្នា
ថង់វេចខ្ចប់ Retort
សម្រាប់វេចខ្ចប់សាច់ សាច់បសុបក្សី ជាដើម ការវេចខ្ចប់នេះតម្រូវឱ្យមានលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងល្អ ធន់នឹងការរហែក និងអាចសម្លាប់មេរោគបានក្រោមលក្ខខណ្ឌចម្អិនអាហារដោយមិនបែក ប្រេះ រួញ និងគ្មានក្លិន។ ជាទូទៅ រចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈត្រូវជ្រើសរើសតាមផលិតផលជាក់លាក់។ ឧទាហរណ៍ ថង់ថ្លាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ ហើយថង់អាលុយមីញ៉ូមក៏សមរម្យសម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈជាក់លាក់៖
ថ្លារចនាសម្ព័ន្ធឡាមីណេត:
បូប៉ា/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, បូប៉ា/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមរចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈឡាមីណេត:
PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
ជាទូទៅ អាហារបំពងភាគច្រើនបំពេញតាមលក្ខណៈនៃរបាំងអុកស៊ីសែន របាំងទឹក ការការពារពន្លឺ ធន់នឹងប្រេង រក្សាក្លិនក្រអូប រូបរាងស្រស់ថ្លា ពណ៌ភ្លឺ និងតម្លៃទាប។ ការប្រើប្រាស់រចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈ BOPP/VMCPP អាចបំពេញតម្រូវការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់បំពង។
ថង់វេចខ្ចប់នំប៊ីសស្គីត
ប្រសិនបើវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់វេចខ្ចប់អាហារដូចជានំប៊ីសស្គី ថង់សម្ភារៈវេចខ្ចប់ត្រូវតែមានលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងល្អ លក្ខណៈសម្បត្តិការពារពន្លឺខ្លាំង ធន់នឹងប្រេង មានកម្លាំងខ្ពស់ គ្មានក្លិន និងគ្មានរសជាតិ និងការវេចខ្ចប់ដែលអាចបត់បែនបាន។ ដូច្នេះ យើងជ្រើសរើសបន្សំរចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈដូចជា BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP។
ថង់វេចខ្ចប់ម្សៅទឹកដោះគោ
វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់វេចខ្ចប់ម្សៅទឹកដោះគោ។ ថង់វេចខ្ចប់ត្រូវបំពេញតាមតម្រូវការនៃអាយុកាលរក្សាទុកយូរ ការរក្សាក្លិនក្រអូប និងរសជាតិ ភាពធន់នឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលួយ និងភាពធន់នឹងការស្រូបយកសំណើម និងការកកកុញ។ សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ម្សៅទឹកដោះគោ រចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈ BOPP/VMPET/S-PE អាចត្រូវបានជ្រើសរើស។
សម្រាប់ថង់វេចខ្ចប់តែ ដើម្បីធានាថាស្លឹកតែខូចគុណភាព ផ្លាស់ប្តូរពណ៌ និងរសជាតិ សូមជ្រើសរើស BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
រចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈអាចការពារប្រូតេអ៊ីន ក្លរ៉ូហ្វីល កាតាឈីន និងវីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងតែបៃតងពីការកត់សុីបានកាន់តែប្រសើរ។
ខាងលើនេះគឺជាសម្ភារៈវេចខ្ចប់អាហារមួយចំនួនដែល Pack Mic បានចងក្រងសម្រាប់អ្នក និងរបៀបផ្សំផលិតផលផ្សេងៗគ្នា។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាវានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក :)
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៩ ខែឧសភា ឆ្នាំ ២០២៤