Vrecká na naparovanie pri vysokých teplotáchavarné vreckású vyrobené z kompozitných materiálov, všetky patria dokompozitné baliace vreciaMedzi bežné materiály na varné vrecká patria NY/CPE, NY/CPP, PET/CPE, PET/CPP, PET/PET/CPP atď. Medzi materiály bežne používané naobaly na varenie a naparovaniezahŕňajú NY/CPP, PET/CPP, NY/NY/CPP, PET/PET/CPP, PET/AL/CPP, PET/AL/NY/CPP atď.
Reprezentatívne štruktúry naparovacích a varných vreciek majú vonkajšiu vrstvu z polyesterovej fólie na vystuženie; stredná vrstva je vyrobená z hliníkovej fólie, ktorá slúži na zabránenie úniku svetla, vlhkosti a plynu; vnútorná vrstva je vyrobená z polyolefínovej fólie (ako napr.polypropylénová fólia), používané na tepelné uzatváranie a kontakt s potravinami.
Naparovacie vrecká sa používajú na balenie potravín, takže požiadavky na bezpečnosť a sterilitu plastových vreciek sú vo výrobnom procese vo všeobecnosti vysoké a nemôžu byť kontaminované rôznymi baktériami. V samotnom výrobnom procese je to však nevyhnutné, preto je sterilizácia naparovacích vreciek obzvlášť dôležitá.Sterilizácia naparovacích vrecúšokmožno rozdeliť hlavne do troch kategórií,
Existujú tri metódy sterilizácie varných vreciek, a to všeobecná sterilizácia, sterilizácia pri vysokej teplote a sterilizácia odolná voči vysokej teplote.
Všeobecná sterilizácia, teplota naparovania medzi 100-200 ℃, sterilizácia 30 minút;
Prvý typ: vysokoteplotný typ, teplota naparovania 121 stupňov Celzia, sterilizácia 45 minút;
Druhý typ: odolný voči vysokým teplotám, s teplotou varenia 135 stupňov Celzia a časom sterilizácie pätnásť minút. Vhodný na klobásy, tradičný čínsky ryžový puding a iné potraviny. Tretí typ: Naparovacie vrecká majú vlastnosti odolnosti voči vlhkosti, tienenia svetla, teplotnej odolnosti a zachovania vône a sú vhodné na použitie vo varených potravinách, ako je mäso, šunka atď.
Vrecká na varenie vodysú ďalším typom plastových tašiek patriacichvákuové vrecká, vyrobené prevažne z materiálov PA+PET+PE alebo PET+PA+AL. Charakteristickým znakom vreciek na varenie vody je, že prechádzajú antivírusovou úpravou pri teplote nepresahujúcej 110 ℃, s dobrou odolnosťou voči olejom, vysokou pevnosťou tepelného zvaru a silnou odolnosťou voči nárazu.
Vrecká s vodou prevarenou vodou sa zvyčajne sterilizujú vodou a existujú dva spôsoby, ako ich sterilizovať:
Prvou metódou je nízkoteplotná sterilizácia, ktorá trvá pol hodiny pri teplote 100 ℃
Druhá metóda: Sterilizácia autobusom, nepretržitá sterilizácia pol hodiny pri teplote 85 ℃
Jednoducho povedané, metóda sterilizácie vrecúšok s prevarenou vodou spočíva vo využití tepelnej odolnosti baktérií a ich ošetrení vhodnou teplotou alebo dobou izolácie, aby sa úplne zničili.
Z vyššie uvedených metód sterilizácie je zrejmé, že medzi varnými vreckami a naparovacími vreckami stále existuje významný rozdiel. Najzreteľnejším rozdielom je, že teplota sterilizácie naparovacích vreciek je vo všeobecnosti vyššia ako teplota sterilizácie varných vreciek.
Čas uverejnenia: 14. novembra 2024
