Ena od revizij BRCGS vključuje oceno skladnosti proizvajalca živil z globalnim standardom skladnosti z ugledom blagovne znamke (Brand Reputation Compliance Global Standard). Revizijo bo vsako leto izvajala neodvisna organizacija za certificiranje, ki jo je odobril BRCGS.
Intertet Certification Ltd potrjuje, da je opravil revizijo za področje dejavnosti: globoki tisk, laminiranje (suho in brez topil), strjevanje in rezanje ter fleksibilne plastične folije in predelava vrečk (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, Kraft) za neposredno uporabo v živilih, gospodinjskih izdelkih in izdelkih za osebno nego.
V kategorijah izdelkov: 07-Tiskarski postopki, -05-Izdelava fleksibilnih plastik pri PackMic Co., Ltd.
Koda lokacije BRCGS 2056505
12 bistvenih zahtev BRCGS glede evidenc je:
•Izjava o zavezanosti višjega vodstva in nenehnem izboljševanju.
•Načrt varnosti živil – HACCP.
•Notranje revizije.
•Upravljanje dobaviteljev surovin in embalaže.
•Korektivni in preventivni ukrepi.
•Sledljivost.
•Razporeditev, pretok izdelkov in ločevanje.
•Gospodinjstvo in higiena.
•Obvladovanje alergenov.
•Nadzor nad poslovanjem.
•Označevanje in nadzor pakiranja.
•Usposabljanje: ravnanje s surovinami, priprava, predelava, pakiranje in skladiščenje.
Zakaj je BRCGS pomemben?
Varnost hrane je ključnega pomena pri delu v verigi preskrbe s hrano. Certifikat BRCGS za varnost hrane daje blagovni znamki mednarodno priznan znak kakovosti, varnosti in odgovornosti hrane.
Po podatkih BRCGS:
•70 % največjih svetovnih trgovcev na drobno sprejema ali določa standard BRCGS.
•50 % od 25 največjih svetovnih proizvajalcev določa ali je certificiranih po standardu BRCGS.
•60 % od 10 najboljših restavracij s hitro postrežbo po svetu sprejema ali navaja BRCGS.
Čas objave: 9. november 2022
