Visokotemperaturno odporne retortne vrečke imajo lastnosti dolgotrajne embalaže, stabilnega skladiščenja, antibakterijske odpornosti, visokotemperaturne sterilizacije itd. in so dobri kompozitni materiali za embalažo. Na kaj je torej treba biti pozoren pri strukturi, izbiri materiala in izdelavi? Pove vam lahko profesionalni proizvajalec fleksibilne embalaže PACK MIC.
Izbira strukture in materiala visokotemperaturne retortne vrečke
Da bi izpolnili zahteve glede delovanja visokotemperaturno odpornih retortinskih vrečk, je zunanja plast strukture izdelana iz visoko trdne poliestrske folije, srednja plast je iz aluminijaste folije z lastnostmi zaščite pred svetlobo in zrakotesnosti, notranja plast pa iz polipropilenske folije. Trislojna struktura vključuje PET/AL/CPP in PPET/PA/CPP, štirislojna struktura pa vključuje PET/AL/PA/CPP. Značilnosti delovanja različnih vrst folij so naslednje:
1. Mylarjeva folija
Poliestrska folija ima visoko mehansko trdnost, odpornost na toploto, odpornost na mraz, odpornost na olje, kemično odpornost, plinsko pregrado in druge lastnosti. Njena debelina je 12 μm / 12 mikronov in se lahko uporablja.
2. Aluminijasta folija
Aluminijasta folija ima odlično plinsko pregrado in odpornost proti vlagi, zato je zelo pomembno ohraniti prvotni okus hrane. Močna zaščita, zaradi katere je embalaža manj dovzetna za bakterije in plesen; stabilna oblika pri visokih in nizkih temperaturah; dobra senčilna sposobnost, močna odbojnost toplote in svetlobe. Uporablja se lahko z debelino 7 μm, z najmanjšim možnim številom luknjic in čim manjšo luknjo. Poleg tega mora biti njena ravnost dobra, površina pa mora biti brez oljnih madežev. Domače aluminijaste folije na splošno ne morejo izpolniti zahtev. Mnogi proizvajalci se odločajo za korejske in japonske aluminijaste folije.
3. Najlon
Najlon nima le dobrih zaščitnih lastnosti, ampak je tudi brez vonja, okusa, nestrupen in še posebej odporen proti prebadanju. Njegova slabost je, da ni odporen na vlago, zato ga je treba hraniti v suhem okolju. Ko vpije vodo, se njegovi različni kazalniki delovanja zmanjšajo. Debelina najlona je 15 μm (15 mikronov), zato ga je mogoče takoj uporabiti. Pri laminiranju je najbolje uporabiti dvostransko obdelano folijo. Če folija ni dvostransko obdelana, je treba njeno neobdelano stran laminirati z aluminijasto folijo, da se zagotovi obstojnost kompozita.
4. Polipropilen
Polipropilenska folija, notranji sloj visokotemperaturnih retortnih vrečk, ne zahteva le dobre ravnosti, temveč ima tudi stroge zahteve glede natezne trdnosti, trdnosti toplotnega varjenja, udarne trdnosti in raztezka pri pretrgu. Le nekaj domačih izdelkov lahko izpolnjuje te zahteve. Čeprav se uporablja, učinek ni tako dober kot pri uvoženih surovinah, debelina je 60–90 mikronov, vrednost površinske obdelave pa je nad 40 dyn.
Da bi bolje zagotovili varnost živil v visokotemperaturnih retortinskih vrečkah, vam PACK MIC packaging tukaj predstavlja 5 metod pregledovanja embalaže:
1. Preizkus zrakotesnosti embalažne vrečke
Z uporabo pihanja s stisnjenim zrakom in podvodnega ekstrudiranja za testiranje tesnilne učinkovitosti materialov je mogoče učinkovito primerjati in oceniti tesnilno učinkovitost embalažnih vrečk s testiranjem, kar zagotavlja osnovo za določanje ustreznih proizvodno-tehničnih kazalnikov.
2. Odpornost na tlak v embalažni vrečki, odpornost na padcetest.
S testiranjem odpornosti na tlak in padce visokotemperaturne retortne vrečke je mogoče nadzorovati odpornost proti raztrganju in razmerje med postopkom obračanja. Zaradi nenehno spreminjajočih se razmer v procesu obračanja se izvedejo tlačni preizkusi za posamezno embalažo in padci za celotno škatlo izdelkov, nato pa se izvede več preizkusov v različnih smereh, da se celovito analizira odpornost na tlak in padce pakiranih izdelkov ter reši problem odpovedi izdelka. Težave, ki jih povzroči poškodovana embalaža med prevozom ali tranzitom.
3. Preskus mehanske trdnosti visokotemperaturnih retortinskih vrečk
Mehanska trdnost embalažnega materiala vključuje kompozitno trdnost luščenja materiala, trdnost tesnjenja pri toplotnem tesnjenju, natezno trdnost itd. Če indeks zaznavanja ne ustreza standardu, se material med pakiranjem in transportom zlahka zlomi ali zlomi. Univerzalni natezni tester se lahko uporablja v skladu z ustreznimi nacionalnimi in industrijskimi standardi ter standardnimi metodami za odkrivanje in ugotavljanje, ali je material usposobljen ali ne.
4. Preskus delovanja pregrade
Visokotemperaturno odporne retortne vrečke so običajno polnjene z zelo hranljivo vsebino, kot so mesni izdelki, ki zlahka oksidirajo in se pokvarijo. Tudi znotraj roka uporabnosti se njihov okus razlikuje glede na datum. Za kakovost je treba uporabiti zaščitne materiale, zato je treba na embalažnih materialih izvesti stroge teste prepustnosti kisika in vlage.
5. Zaznavanje ostankov topila
Ker sta tiskanje in spajanje dva zelo pomembna procesa v proizvodnem procesu kuhanja pri visokih temperaturah, je uporaba topila v tem procesu nujna. Topilo je polimerna kemikalija z določenim ostrim vonjem, ki je škodljiva za človeško telo. Materiali, tuji zakoni in predpisi imajo zelo stroge kontrolne kazalnike za nekatera topila, kot je toluen butanon, zato je treba med proizvodnim procesom tiskanja polizdelkov, kompozitnih polizdelkov in končnih izdelkov odkriti ostanke topila, da se zagotovi njihova zdrava in varna uporaba.
Čas objave: 2. avg. 2023
