Baakadaha cuntada ee caadiga ah waxaa loo qaybiyaa laba qaybood, baakadaha cuntada ee la qaboojiyey iyo baakadaha cuntada ee heerkulka qolka. Waxay leeyihiin shuruudo agab oo gebi ahaanba kala duwan oo loogu talagalay bacaha baakadaha. Waxaa la dhihi karaa bacaha baakadaha ee bacaha karinta heerkulka qolka ayaa aad u adag, shuruuduhuna way adag yihiin.
1. Shuruudaha agabka karinta ee nadiifinta baakadaha ee wax soo saarka:
Hadday tahay baakad cunto la qaboojiyey ama baakad cunto heerkul qol ah, habka wax soo saarka ee muhiimka ah waa nadiifinta baakadda cuntada, taas oo loo qaybiyey pasteurization, nadiifin heerkul sare leh, iyo nadiifin heerkul aad u sarreeya. Waa lagama maarmaan in la doorto heerkulka u dhigma ee u adkeysan kara nadiifintan. Qalabka bacaha baakadaha, waxaa jira xulashooyin kala duwan oo ah 85°C-100°C-121°C-135°C oo ku yaal qalabka bacaha baakadaha, haddii aysan isku mid ahayn, bacda baakadaha way laalaabi doontaa, way kala daadan doontaa, way dhalaali doontaa, iwm.
2. Shuruudaha agabka, maraqa, saliidda iyo dufanka:
Inta badan maaddooyinka ku jira bacda karinta waxay yeelan doonaan maraq iyo dufan. Ka dib marka bacda la kululeeyo oo si joogto ah loo kululeeyo heerkul sare, bacdu way sii ballaaran doontaa. Shuruudaha agabka waa inay tixgeliyaan dabacsanaanta, adkaanta, iyo sifooyinka caqabadda.
3. Xaaladaha kaydinta Shuruudaha agabka:
1). Baakadaha karinta ee la qaboojiyey waa in lagu kaydiyaa heerkul ka yar 18°C oo lagu raro silsiladda qabowga. Shuruudaha loo baahan yahay agabkan ayaa ah inuu leeyahay iska caabin barafeed oo wanaagsan.
2). Bacaha karinta heerkulka caadiga ah waxay leeyihiin shuruudo sare oo ku saabsan agabka. Dhibaatooyinka laga yaabo inay la kulmaan kaydinta heerkulka caadiga ah waxay ku lug yeelan doonaan shucaaca ultraviolet, garaacista iyo soo saarista inta lagu jiro rarista, agabkuna wuxuu leeyahay shuruudo aad u sarreeya oo ku saabsan iska caabbinta iftiinka iyo adkeysiga.
4. Shuruudaha qalabka ee bacaha baakadaha kululaynta macaamiisha:
Kululaynta baakadda karinta ka hor inta aan la cunin wax ka badan waa karkarin, kulaylinta microwave-ka iyo uuminta. Markaad kulaylaynayso bacda baakadaha, waa inaad fiiro gaar ah u yeelatid labada qodob ee soo socda:
1). Bacaha baakadaha ee ay ku jiraan agab aluminium ah oo saafi ah ama aluminium ah waa mamnuuc in lagu kululeeyo foornada microwave-ka. Dareenka caadiga ah ee foornada microwave-ka ayaa noo sheegaya inay jirto khatar qarax marka birta la geliyo foornada microwave-ka.
2). Waxaa ugu wanaagsan in la xakameeyo heerkulka kuleylinta ee ka hooseeya 106°C. Qeybta hoose ee weelka biyaha karkaraya waxay dhaafi doontaa heerkulkan. Waxaa ugu wanaagsan in wax lagu dhejiyo. Qodobkan waxaa loo tixgeliyaa walxaha gudaha ee bacda baakadaha, kaas oo la kariyey PE., Ma aha muhiim haddii uu yahay RCPP oo u adkeysan kara heerkulka sare ee ka sarreeya 121°C.
Jihada hal-abuurka baakadaha ee suxuunta la diyaariyey waxay diiradda saari doontaa horumarinta baakadaha caqabadda sare leh ee hufan, xoogga saarista khibradda, kordhinta isdhexgalka, hagaajinta otomaatiga baakadaha, ballaarinta xaaladaha isticmaalka, iyo baakadaha waara:
1, baakaduhu waxay ka dhigaysaa habaynta suxuunta la diyaariyey mid aad u fudud.Tusaale ahaan, Simple Steps, oo ah tignoolajiyad bacaha si fudud loo cuni karo oo ay bilowday Sealed Air Packaging, ayaa u oggolaanaysa warshadaha farsameeya inay fududeeyaan tallaabooyinka farsamaynta. Isla mar ahaantaana, macaamiishu waxay ku karin karaan microwave-ka. Looma baahna mindi ama maqas marka la furayo. Looma baahna in la beddelo weelka marka la isticmaalayo, waana la daali karaa si toos ah.
2: Baakaduhu waxay wanaajisaa khibradda macaamiisha.Xalka baakadaha dabacsan ee khadka toosan ee si fudud loo furi karo oo ay soo bandhigtay Pack Mic.Co.,Ltd. Qalabka tooska ah ee si fudud loo jeexjeexi karo ma dhaawici doono qaab-dhismeedka qalabka baakadaha. Xitaa marka uu gaaro -18°C, wali wuxuu leeyahay awood jeexitaan toos ah oo heer sare ah ka dib 24 saacadood oo baraf ah. Iyada oo la adeegsanayo bacaha baakadaha microwave-ka, macaamiishu waxay qabsan karaan labada dhinac ee bacda oo ay ka saari karaan microwave-ka si ay si toos ah u kululeeyaan suxuunta hore loo sameeyay si looga fogaado inay gacmahooda gubaan.
3, baakaduhu waxay ka dhigaan tayada suxuunta la diyaariyey mid macaan.Weelka balaastikada ah ee Pack Mic ee leh caqabado badan ayaa si fiican u ilaalin kara waxa ku jira lumitaanka udgoonka waxayna ka hortagi kartaa gelitaanka molikuyuullada oksijiinta ee dibadda waxaana sidoo kale lagu kululayn karaa microwave-ka.
Waqtiga boostada: Sebteembar-05-2023
