Bir BRCGS denetimi, bir gıda üreticisinin Marka İtibarı Uyumluluk Küresel Standardına uyumunun değerlendirilmesini içerir. BRCGS tarafından onaylanan üçüncü taraf bir sertifikasyon kuruluşu her yıl denetimi gerçekleştirecektir.
Intertet Certification Ltd, faaliyet kapsamı için bir denetim gerçekleştirdiğini belgelendirdi: Gravür baskı, laminasyon (kuru ve solventsiz), kürleme ve kesme ve esnek plastik filmler ve gıda, ev bakımı ve kişisel bakım doğrudan temas uygulamaları için torbaların (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP, Kraft) dönüştürülmesi.
Ürün kategorilerinde :07-Baskı süreçleri, -05-PackMic Co.,Ltd.'de esnek plastik üretimi
BRCGS Site Kodu 2056505
BRCGS’nin 12 temel kayıt gereksinimi şunlardır:
•Üst düzey yönetim taahhüdü ve sürekli iyileştirme beyanı.
•Gıda güvenliği planı – HACCP.
•İç denetimler.
•Hammadde ve ambalaj tedarikçilerinin yönetimi.
•Düzeltici ve önleyici eylemler.
•İzlenebilirlik.
•Yerleşim, ürün akışı ve ayrımı.
•Ev temizliği ve hijyen.
•Alerjenlerin yönetimi.
•İşlemlerin kontrolü.
•Etiketleme ve paketleme kontrolü.
•Eğitim: Hammadde elleçleme, hazırlama, işleme, paketleme ve depolama alanları.
BRCGS neden önemlidir?
Gıda tedarik zincirinde çalışırken gıda güvenliği kritik öneme sahiptir. Gıda Güvenliği için BRCGS sertifikası, bir markaya uluslararası alanda tanınan bir gıda kalitesi, güvenliği ve sorumluluğu işareti verir.
BRCGS’ye göre:
•Dünyanın önde gelen perakendecilerinin %70'i BRCGS'yi kabul ediyor veya belirtiyor.
•Dünyanın en büyük 25 üreticisinin %50'si BRCGS'yi belirtiyor veya sertifikalandırıyor.
•Dünyanın en büyük 10 hızlı servis restoranının %60'ı BRCGS'yi kabul ediyor veya belirtiyor.
Yayın zamanı: 09-Kas-2022
