L'imballaggi alimentari cumuni sò divisi in duie categurie, imballaggi alimentari congelati è imballaggi alimentari à temperatura ambiente. Hanu esigenze di materiale cumpletamente diverse per i sacchetti di imballaggio. Si pò dì chì i sacchetti di imballaggio per i sacchetti di cottura à temperatura ambiente sò più cumplicati, è i requisiti sò più severi.
1. Requisiti per i materiali per a sterilizazione di l'imballaggi di cucina in pruduzzione:
Ch'ella sia un imballaggio di alimenti congelati o un imballaggio di alimenti à temperatura ambiente, un prucessu di pruduzzione chjave hè a sterilizazione di l'imballaggio alimentariu, chì hè divisu in pasteurizazione, sterilizazione à alta temperatura è sterilizazione à temperatura ultra alta. Hè necessariu sceglie a temperatura currispondente chì pò suppurtà sta sterilizazione. Materiale di u saccu d'imballaggio, ci sò diverse opzioni di 85 ° C-100 ° C-121 ° C-135 ° C nantu à u materiale di u saccu d'imballaggio, s'ellu ùn currisponde micca, u saccu d'imballaggio si raggrincerà, si delaminerà, si scioglierà, ecc.
2. Requisiti per i materiali, a zuppa, l'oliu è u grassu:
A maiò parte di l'ingredienti in u saccu di cucina cuntenenu zuppa è grassu. Dopu chì u saccu hè statu sigillatu à u calore è riscaldatu continuamente à alta temperatura, u saccu si espanderà. I requisiti di u materiale devenu tene contu di a duttilità, a tenacità è e proprietà di barriera.
3. Cundizioni di almacenamentu Requisiti per i materiali:
1). L'imballaggi di cucina congelati devenu esse cunservati à menu 18 °C è trasportati attraversu a catena di u fretu. L'esigenza per questu materiale hè chì abbia una migliore resistenza à u congelamentu.
2). I sacchetti di cottura à temperatura nurmale anu esigenze più elevate in quantu à i materiali. I prublemi da affruntà in u almacenamentu à temperatura nurmale implicanu a radiazione ultravioletta, i colpi è l'estrusione durante u trasportu, è i materiali anu esigenze estremamente elevate in quantu à a resistenza à a luce è a tenacità.
4. Requisiti di materiale per i sacchetti d'imballaggio per u riscaldamentu di i cunsumatori:
U riscaldamentu di u pacchettu di cucina prima di manghjà ùn hè nunda di più chè bollitura, riscaldamentu à microonde è vapore. Quandu si riscalda inseme cù u sacchettu di imballaggio, ci vole à fà attenzione à i dui punti seguenti:
1). I sacchetti d'imballaggio chì cuntenenu materiali placcati in aluminiu o in aluminiu puru ùn devenu micca esse riscaldati in un fornu à microonde. U sensu cumunu di i forni à microonde ci dice chì ci hè un periculu di splusione quandu u metallu hè piazzatu in un fornu à microonde.
2). Hè megliu cuntrullà a temperatura di riscaldamentu sottu à 106 ° C. U fondu di u cuntainer d'acqua bollente supererà sta temperatura. Hè megliu mette qualcosa sopra. Stu puntu hè cunsideratu per u materiale internu di u saccu d'imballu, chì hè PE bollitu. , Ùn importa micca s'ellu hè RCPP chì pò sustene temperature elevate sopra à 121 ° C.
A direzzione di l'innuvazione di l'imballaggi per i piatti preparati si cuncentrerà nantu à u sviluppu di imballaggi trasparenti à alta barriera, mettendu in risaltu l'esperienza, aumentendu l'interazione, migliorandu l'automatizazione di l'imballaggi, allargendu i scenarii di cunsumu è imballaggi sustenibili:
1, l'imballaggio rende u trattamentu di i piatti preparati più convenientu.Per esempiu, Simple Steps, una tecnulugia di sacchetti facili da manghjà lanciata da Sealed Air Packaging, permette à l'impianti di trasfurmazione di simplificà i passi di trasfurmazione. À u listessu tempu, i cunsumatori ponu cucinà in microonde. Ùn sò necessarii cultelli o forbici quandu si disimballa. Ùn ci hè bisognu di rimpiazzà u cuntinente quandu si usa, è pò esse svuotatu automaticamente.
2: L'imballu ottimizza l'esperienza di u cunsumadore.A suluzione d'imballaggio flessibile faciule da apre in linea retta lanciata da Pack Mic.Co., Ltd. A facilità di strappamentu in linea retta ùn dannigherà micca a struttura di u materiale d'imballaggio. Ancu à -18 ° C, hà sempre una eccellente capacità di strappamentu direttu dopu à 24 ore di congelazione. Cù i sacchetti d'imballaggio per microonde, i cunsumatori ponu tene i dui lati di u sacchettu è caccià lu da u microonde per scaldà direttamente i piatti precotti per evità di brusgià si e mani.
3, l'imballu rende a qualità di i piatti preparati più deliziosa.U cuntinadore di plastica à alta barriera di Pack Mic pò prutege megliu u cuntenutu da a perdita di fragranza è impedisce a penetrazione di molecule d'ossigenu esterne è pò ancu esse riscaldatu da u microonde.
Data di publicazione: 05 di settembre di u 2023
