Hepimiziň bilşimiz ýaly, gaplama haltalaryny gündelik durmuşymyzda, dükanlarda, supermarketlerde ýa-da elektron söwda platformalarynda görmek bolýar. Dürli owadan dizaýn edilen, amaly we amatly azyk gaplama haltalaryny her ýerde görmek bolýar. Ol azyk üçin gorag ýa-da päsgelçilik gatlagy hökmünde hyzmat edýär, iýmit üçin "gorag kostýumy" ýaly.
Ol diňe bir mikrobial poslama, himiki hapalanma, oksidlenme we beýleki howplar ýaly daşarky ýaramaz faktorlaryň öňüni netijeli alyp bilmän, azyk önümleriniň saklanyş we daşamak wagtynda hilini we howpsuzlygyny üpjün edip, onuň saklanyş möhletini uzaldyp bilmän, eýsem azyk öndürijileri üçin mahabatlandyryjy rol oýnap, bir ok bilen birnäçe guşy öldürip bilýär. Şonuň üçin, köp babatda gaplama haltalary dürli azyk önümleriniň aýrylmaz bölegine öwrüldi.
Bu, şeýle hem gaplama haltalarynyň bazaryny ep-esli ösdürdi. Azyk gaplama haltalary bazarynda orun almak üçin esasy önüm öndürijiler gaplama materiallarynyň hilini gowulandyrmagy we dürli azyk gaplama haltalaryny öndürmegi dowam etdirýärler. Bu, şeýle hem azyk önüm öndürijilerine uly derejede saýlama mümkinçiligini döretdi.
Şeýle-de bolsa, dürli iýmitleriň dürli aýratynlyklary bar, şonuň üçin dürli iýmitleriň gaplamasy üçin dürli gorag talaplary bar. Mysal üçin, çaý ýapraklary oksidlenmäge, çyglylyga we kömeleklenmäge meýilli, şonuň üçin olara gowy möhürlenýän, ýokary kislorod päsgelçiligine we gowy gigroskopikilige eýe bolan gaplama haltalary gerek. Saýlanan material aýratynlyklara laýyk gelmese, çaý ýapraklarynyň hiline kepil geçip bolmaz.
Şonuň üçin gaplama materiallary iýmitiň dürli häsiýetlerine görä ylmy taýdan saýlanmalydyr. Häzirki wagtda Pack Mic (Shanghai Xiangwei Packaging Co., Ltd) käbir iýmit gaplama haltalarynyň material gurluşyny paýlaşýar. Bazardaky iýmit gaplama materiallary esasan aşakdakylary öz içine alýar. Şol bir wagtyň özünde, iýmitiň häsiýetlerine görä dürli materiallar garyşdyrylýar.
AZYK GAPLAMA MATERIALLARYNYŇ ÝYGNAMASY
vPET:
PET süýt ýaly ak ýa-da açyk sary reňkli, ýokary kristal polimer bolan polietilen tereftalatdyr. Ol ýokary temperatura çydamlylygy, gowy berkligi, gowy çap täsiri we ýokary berklik aýratynlyklaryna eýedir.
vPA:
PA (neýlon, poliamid) poliamid smolasyndan ýasalan plastmassany aňladýar. Ol ajaýyp päsgelçilik häsiýetlerine eýe bolan material bolup, ýokary temperatura çydamlylygy, ýokary berkligi, çeýeligi, gowy päsgelçilik häsiýetleri we deşilme garşylygy ýaly häsiýetlere eýedir.
vAL:
AL kümüşsöw ak reňkli, şöhle saçýan we gowy ýumşaklyga, päsgelçilik häsiýetlerine, ýylylyk geçirmeýänligine, ýagtylykdan goraýanlygyna, ýokary temperatura çydamlylygyna, pes temperatura çydamlylygyna, ýag çydamlylygyna we hoşboý ys saklaýanlygyna eýe bolan alýumin folga materialydyr.
vCPP:
CPP plýonkasy dökülen polipropilen plýonkasydyr, ol uzadylan polipropilen plýonkasy diýlip hem atlandyrylýar. Ol ýokary temperatura çydamlylygy, gowy ýylylyk geçirmeýänligi, gowy päsgelçilik häsiýetleri, zäherli dälligi we yssyzlygy ýaly häsiýetlere eýedir.
vPVDC:
PVDC, poliwiniliden hlorid diýlip hem atlandyrylýar, ot çydamlylygy, korroziýa çydamlylygy we howanyň gowy germetikligi ýaly häsiýetlere eýe bolan ýokary temperatura çydamly päsgelçilik materialydyr.
vVMPET:
VMPET poliester alýumin bilen örtülen plýonka bolup, ýokary päsgelçilik häsiýetlerine eýe bolan we kisloroda, suw bugyna we yslara garşy gowy päsgelçilik häsiýetlerine eýe bolan materialdyr.
vBOPP:
BOPP (Iki okly ugurly polipropilen) reňksiz we yssyz, ýokary dartgynlylyk, zarba güýji, berklik, berklik we gowy açyklyk häsiýetlerine eýe bolan örän möhüm çeýe gaplama materialydyr.
vKPET:
KPET ajaýyp päsgelçilik häsiýetlerine eýe bolan materialdyr. PVDC dürli gazlara garşy päsgelçilik häsiýetlerini gowulandyrmak üçin PET substratynyň üstüne örtülýär we şeýlelik bilen ýokary hilli azyk gaplamalarynyň talaplaryna laýyk gelýär.
AZYK ÖNÜMLERINIŇ ARASSA GAPLAMA GURLUŞLARY
Retort gaplama haltasy
Et, guş etini we ş.m. gaplamak üçin ulanylýan gaplama gowy päsgelçilik häsiýetlerini, ýyrtylma garşylygyny talap edýär we bişirme şertlerinde döwülmezden, ýarylmazdan, kiçelmezden we yssyz sterilizasiýa edilip bilner. Umuman, material gurluşy anyk önüme görä saýlanmaly. Mysal üçin, aşhana üçin açyk haltalar ulanylyp bilner, alýumin folga haltalar bolsa ýokary temperaturada bişirmek üçin amatlydyr. Anyk material gurluşynyň utgaşmasy:
ŞeffafLaminirlenen gurluşlar:
BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Alýumin folgalaminirlenen materiallar Gurluşlar:
PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Şişirilen nahar üçin gaplama haltalary
Umuman, üflenen iýmitler, esasan, kislorod päsgelçiliginiň, suw päsgelçiliginiň, ýagtylygyň goragynyň, ýagyň durnuklylygynyň, hoşboý ysyň saklanmagynyň, arassa görnüşiň, ýagty reňkiň we arzan bahanyň aýratynlyklaryna laýyk gelýär. BOPP/VMCPP material gurluş utgaşmasynyň ulanylmagy üflenen naharlaryň gaplama zerurlyklaryny kanagatlandyryp biler.
Biskwit gaplama haltasy
Eger ol biskwit ýaly azyk önümlerini gaplamak üçin ulanyljak bolsa, gaplama materialynyň haltasy gowy päsgelçilik häsiýetlerine, güýçli ýagtylykdan goraýjy häsiýetlerine, ýag garşylygyna, ýokary berkligine, yssyz we tagamsyzlygyna, şeýle hem çeýe gaplama häsiýetine eýe bolmalydyr. Şonuň üçin biz BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP ýaly material gurluş kombinasiýalaryny saýlaýarys.
Süýt poroşogy gaplama haltasy
Ol süýt poroşogyny gaplamak üçin ulanylýar. Gaplama haltasynyň uzak möhletli saklanyş, hoşboý ys we tagamyň saklanmagy, oksidlenmäge we zaýalanmaga garşylyk, şeýle hem çyglylygyň siňdirilmegine we toplanmagyna garşylyk talaplaryna laýyk gelmegi zerurdyr. Süýt poroşogyny gaplamak üçin BOPP/VMPET/S-PE material gurluşy saýlanyp bilner.
Çaý gaplama haltalary üçin, çaý ýapraklarynyň zaýalanmagyny, reňkiniň we tagamynyň üýtgemegini üpjün etmek üçin BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE saýlaň.
Material gurluşy ýaşyl çaýyň düzüminde saklanýan belogyň, hlorofiliň, katehiniň we C witaminiň oksidlenmeginiň öňüni has gowy alyp biler.
Ýokarda Pack Mic-iň siziň üçin ýygnaýan azyk gaplama materiallarynyň käbiri we dürli önümleri nähili birleşdirmelidigi görkezilen. Size peýdaly bolar diýip umyt edýärin :)
Ýerleşdirilen wagty: 2024-nji ýylyň 29-njy maýy