भ्याकुम ब्याग भनेको के हो?
भ्याकुम ब्याग, जसलाई भ्याकुम प्याकेजिङ पनि भनिन्छ, प्याकेजिङ कन्टेनरमा रहेको सबै हावा निकालेर सिल गर्नु, झोलालाई अत्यधिक डिकम्प्रेसिभ अवस्थामा राख्नु, कम अक्सिजन प्रभाव पार्नु, ताकि सूक्ष्मजीवहरू जीवित अवस्थाबाट बच्न सकून्, फलफूललाई ताजा राख्न सकियोस्। अनुप्रयोगहरूमा प्लास्टिकको झोलामा भ्याकुम प्याकेजिङ, आल्मुनियम पन्नी प्याकेजिङ आदि समावेश छन्। प्याकेजिङ सामग्रीहरू वस्तुको प्रकार अनुसार चयन गर्न सकिन्छ।
भ्याकुम झोलाका मुख्य कार्यहरू
भ्याकुम झोलाको मुख्य कार्य भनेको खाना बिग्रनबाट रोक्नको लागि अक्सिजन हटाउनु हो। सिद्धान्त सरल छ।किनभने क्षय मुख्यतया सूक्ष्मजीवहरूको गतिविधिले गर्दा हुन्छ, र धेरैजसो सूक्ष्मजीवहरू (जस्तै मोल्ड र खमीर) लाई बाँच्नको लागि अक्सिजन चाहिन्छ। भ्याकुम प्याकेजिङ प्याकेजिङ झोला र खाद्य कोषहरूमा अक्सिजन बाहिर निकाल्न यो सिद्धान्त पालना गर्नुहोस्, ताकि सूक्ष्मजीवहरूले "जीवित वातावरण" गुमाउन सकून्। प्रयोगहरूले प्रमाणित गरेका छन् कि जब झोलामा अक्सिजन प्रतिशत ≤1% हुन्छ, सूक्ष्मजीवहरूको वृद्धि र प्रजनन दर तीव्र रूपमा घट्छ, र जब अक्सिजन सांद्रता ≤0.5% हुन्छ, धेरैजसो सूक्ष्मजीवहरू रोकिनेछन् र प्रजनन बन्द गर्नेछन्।
*(नोट: भ्याकुम प्याकेजिङले एनारोबिक ब्याक्टेरियाको प्रजनन र इन्जाइम प्रतिक्रियाबाट हुने खानाको बिग्रने र रङ्गलाई रोक्न सक्दैन, त्यसैले यसलाई अन्य सहायक विधिहरू जस्तै रेफ्रिजरेसन, द्रुत फ्रिजिङ, डिहाइड्रेसन, उच्च तापक्रमको नसबंदी, विकिरण नसबंदी, माइक्रोवेभ नसबंदी, नुन अचार बनाउने, आदिसँग जोड्नु आवश्यक छ।)
सूक्ष्मजीवहरूको वृद्धि र प्रजननलाई रोक्नुको साथै, अर्को महत्त्वपूर्ण कार्य भनेको खानाको अक्सिडेशन रोक्नु हो, किनभने बोसोयुक्त खानाहरूमा ठूलो संख्यामा असंतृप्त फ्याटी एसिडहरू हुन्छन्, जुन अक्सिजनको कार्यद्वारा अक्सिडाइज हुन्छन्, जसले गर्दा खानाको स्वाद बिग्रन्छ र बिग्रन्छ, यसको अतिरिक्त, अक्सिडेशनले भिटामिन ए र सीको पनि क्षति गर्छ, खानाको पिग्मेन्टमा अस्थिर पदार्थहरू अक्सिजनको कार्यबाट प्रभावित हुन्छन्, जसले गर्दा रंग गाढा हुन्छ। त्यसकारण, अक्सिजन हटाउनाले प्रभावकारी रूपमा खानाको बिग्रन रोक्न र यसको रंग, सुगन्ध, स्वाद र पोषण मूल्य कायम राख्न सक्छ।
भ्याकुम प्याकेजिङ झोला र फिल्मको सामग्री संरचना।
खाद्य भ्याकुम प्याकेजिङ सामग्रीको कार्यसम्पादनले खानाको भण्डारण जीवन र स्वादलाई प्रत्यक्ष असर गर्छ। भ्याकुम प्याकिङको कुरा गर्दा, राम्रो प्याकेजिङ सामग्री छनौट गर्नु प्याकेजिङ सफलताको कुञ्जी हो। भ्याकुम प्याकेजिङको लागि उपयुक्त प्रत्येक सामग्रीको विशेषताहरू निम्न छन्: PE कम तापक्रममा प्रयोगको लागि उपयुक्त छ, र RCPP उच्च तापक्रममा खाना पकाउनको लागि उपयुक्त छ;
१.PA भनेको शारीरिक शक्ति, पङ्चर प्रतिरोध बढाउनु हो;
२.AL एल्युमिनियम पन्नीले अवरोध प्रदर्शन, छायांकन बढाउनु हो;
३.PET, मेकानिकल बल बढाउनुहोस्, उत्कृष्ट कठोरता।
४. माग, संयोजन, विभिन्न गुणहरू अनुसार, पानी प्रतिरोधी PVA उच्च अवरोध कोटिंग प्रयोग गरेर अवरोध प्रदर्शन बढाउन पारदर्शी पनि छन्।
सामान्य ल्यामिनेशन सामग्री संरचना।
दुई-तहको ल्यामिनेशन।
पीए/पीई
पीए/आरसीपीपी
पीईटी/पीई
पीईटी/आरसीपीपी
तीन तहको ल्यामिनेशन र चार तहको ल्यामिनेशन।
पीईटी/पीए/पीई
पीईटी/एएल/आरसीपीपी
पीए/एएल/आरसीपीपी
पीईटी/पीए/एएल/आरसीपीपी
भ्याकुम प्याकेजिङ झोलाहरूको भौतिक गुणहरू
उच्च तापक्रमको रिटोर्ट पाउच, भ्याकुम ब्याग सबै प्रकारका मासु पकाएको खाना प्याकेज गर्न प्रयोग गरिन्छ, प्रयोग गर्न सजिलो र स्वच्छ।
सामग्रीहरू: NY/PE, NY/AL/RCPP
विशेषताहरु:आर्द्रता प्रतिरोधी, तापक्रम प्रतिरोधी, छायांकन, सुगन्ध संरक्षण, बल
आवेदन:उच्च-तापमानमा निर्जंतुकीकरण गरिएको खाना, ह्याम, करी, ग्रिल गरिएको इल, ग्रिल गरिएको माछा र मासु म्यारिनेट गरिएका उत्पादनहरू।
भ्याकुम प्याकेजिङमा सबैभन्दा बढी प्रयोग हुने सामग्रीहरू मुख्यतया फिल्म सामग्रीहरू हुन्, बोतलहरू र क्यानहरू पनि प्रयोग गरिन्छ। खाना भ्याकुम प्याकेजिङमा प्रयोग हुने फिल्म सामग्रीहरूको लागि, यो सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ कि यसले विभिन्न खाद्य पदार्थहरूको प्याकेजिङ प्रभाव, सौन्दर्य र अर्थव्यवस्थाको सन्दर्भमा उत्तम अवस्था प्राप्त गर्दछ। साथै, खाना भ्याकुम प्याकेजिङमा सामग्रीहरूको प्रकाश प्रतिरोध र स्थिरताको लागि उच्च आवश्यकताहरू पनि हुन्छन्। जब एउटा सामग्रीले मात्र यी आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्दैन, प्याकेजिङ प्रायः धेरै फरक सामग्रीहरूको संयोजनबाट बनेको हुन्छ।
भ्याकुम इन्फ्लेटेबल प्याकेजिङको मुख्य कार्य भ्याकुम प्याकेजिङको अक्सिजन हटाउने र गुणस्तर संरक्षण गर्ने कार्य मात्र होइन, तर दबाब प्रतिरोध, ग्यास प्रतिरोध र संरक्षणको कार्य पनि हो, जसले खानाको मूल रंग, सुगन्ध, स्वाद, आकार र पोषण मूल्यलाई लामो समयसम्म प्रभावकारी रूपमा कायम राख्न सक्छ। थप रूपमा, धेरै खानाहरू छन् जुन भ्याकुम प्याकेजिङको लागि उपयुक्त छैनन् र भ्याकुम फुलाउनु पर्छ। जस्तै कुरकुरा र नाजुक खाना, जम्मा गर्न सजिलो खाना, विकृत गर्न सजिलो र तेलयुक्त खाना, तीखो किनारा वा उच्च कठोरताले प्याकेजिङ झोलाको खानालाई पञ्चर गर्नेछ, आदि। खाना भ्याकुम-फुलाइएपछि, प्याकेजिङ झोला भित्रको हावाको चाप झोला बाहिरको वायुमण्डलीय चाप भन्दा बलियो हुन्छ, जसले खानालाई दबाबले कुचल्न र विकृत हुनबाट प्रभावकारी रूपमा रोक्न सक्छ र प्याकेजिङ झोला र मुद्रण सजावटको उपस्थितिलाई असर गर्दैन। भ्याकुम इन्फ्लेटेबल प्याकेजिङ त्यसपछि नाइट्रोजन, कार्बन डाइअक्साइड, अक्सिजन एकल ग्यास वा भ्याकुम पछि दुई वा तीन ग्यास मिश्रणले भरिन्छ। यसको नाइट्रोजन एक निष्क्रिय ग्यास हो, जसले भर्ने भूमिका खेल्छ र झोलामा सकारात्मक दबाब राख्छ ताकि झोला बाहिरको हावा झोलामा प्रवेश गर्न र खानामा सुरक्षात्मक भूमिका खेल्नबाट रोकियोस्। यसको कार्बन डाइअक्साइड विभिन्न बोसो वा पानीमा घुलनशील हुन सक्छ, जसले गर्दा कम अम्लीय कार्बोनिक एसिड हुन्छ, र यसमा मोल्ड, सड्ने ब्याक्टेरिया र अन्य सूक्ष्मजीवहरूलाई रोक्ने गतिविधि हुन्छ। यसको अक्सिजनले एनारोबिक ब्याक्टेरियाको वृद्धि र प्रजननलाई रोक्न सक्छ, फलफूल र तरकारीको ताजापन र रंग कायम राख्न सक्छ, र अक्सिजनको उच्च सांद्रताले ताजा मासुलाई चम्किलो रातो राख्न सक्छ।

भ्याकुम प्याकेजिङ झोलाका विशेषताहरू।
उच्च अवरोध:अक्सिजन, पानी, कार्बन डाइअक्साइड, गन्ध र यस्तै अन्यमा उच्च अवरोधको प्रभाव प्राप्त गर्न विभिन्न प्लास्टिक सामग्रीहरू उच्च अवरोध प्रदर्शन सह-निकास फिल्मको प्रयोग।
राम्रोप्रदर्शन: तेल प्रतिरोध, आर्द्रता प्रतिरोध, कम तापक्रममा चिसो प्रतिरोध, गुणस्तर संरक्षण, ताजगी, गन्ध संरक्षण, भ्याकुम प्याकेजिङ, एसेप्टिक प्याकेजिङ, इन्फ्लेटेबल प्याकेजिङको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
कम लागत:गिलास प्याकेजिङ, आल्मुनियम पन्नी प्याकेजिङ र अन्य प्लास्टिक प्याकेजिङको तुलनामा, समान अवरोध प्रभाव प्राप्त गर्न, सह-निकास गरिएको फिल्मको लागतमा ठूलो फाइदा छ। सरल प्रक्रियाको कारण, उत्पादित फिल्म उत्पादनहरूको लागत सुख्खा ल्यामिनेटेड फिल्महरू र अन्य कम्पोजिट फिल्महरूको तुलनामा १०-२०% ले घटाउन सकिन्छ।४. लचिलो विशिष्टताहरू: यसले विभिन्न उत्पादनहरूको लागि तपाईंको फरक आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्छ।
उच्च शक्ति: सह-एक्सट्रुडेड फिल्ममा प्रशोधनको क्रममा स्ट्रेचिङको विशेषताहरू हुन्छन्, प्लास्टिक स्ट्रेचिङलाई तदनुसार बल बढाउन सकिन्छ, बीचमा नायलन, पोलिथिलीन र अन्य प्लास्टिक सामग्रीहरू पनि थप्न सकिन्छ, जसले गर्दा यसमा सामान्य प्लास्टिक प्याकेजिङको कम्पोजिट बल भन्दा बढी हुन्छ, कुनै तह भएको हुँदैन। पिलिङ घटना, राम्रो लचिलोपन, उत्कृष्ट गर्मी सील प्रदर्शन।
सानो क्षमता अनुपात:सह-निकास गरिएको फिल्म भ्याकुम संकुचन र्याप गर्न सकिन्छ, र क्षमता देखि भोल्युम अनुपात लगभग १००% छ, जुन गिलास, फलामको क्यान र कागज प्याकेजिङसँग अतुलनीय छ।
प्रदूषण छैन:कुनै बाइन्डर छैन, कुनै अवशिष्ट विलायक प्रदूषण समस्या छैन, हरियो वातावरण संरक्षण।
भ्याकुम प्याकेजिङ झोला ओसिलोपन-प्रूफ + एन्टी-स्टेटिक + विस्फोट-प्रूफ + एन्टी-क्रोसन + ताप इन्सुलेशन + ऊर्जा बचत + एकल दृष्टिकोण + पराबैंगनी इन्सुलेशन + कम लागत + सानो क्यापेसिटन्स अनुपात + प्रदूषणरहित + उच्च अवरोध प्रभाव।
भ्याकुम प्याकेजिङ झोलाहरू प्रयोग गर्न सुरक्षित छन्
भ्याकुम प्याकेजिङ झोलाहरूले "हरियो" उत्पादन अवधारणा अपनाउँछन्, र उत्पादन प्रक्रियामा टाँस्ने जस्ता कुनै पनि रसायनहरू थपिँदैनन्, जुन हरियो उत्पादन हो। खाद्य सुरक्षा, सबै सामग्रीहरू FDA मानक पूरा गर्छन्, परीक्षणको लागि SGS पठाइएको थियो। हामी प्याकेजिङलाई हामीले खाने खानाको रूपमा हेरचाह गर्छौं।
भ्याकुम प्याकेजिङ झोलाहरूको दैनिक जीवन प्रयोगहरू।
हाम्रो दैनिक जीवनमा धेरै चीजहरू छन् जुन बिग्रने सम्भावना हुन्छ, जस्तै मासु र अन्नका चीजहरू। यो अवस्थाले यी धेरै सजिलै नाश हुने खाद्य प्रशोधन उद्यमहरूलाई उत्पादन र भण्डारणको समयमा यी खाद्य पदार्थहरूलाई ताजा राख्न धेरै विधिहरू प्रयोग गर्न बाध्य बनाउँछ। यसले प्रयोगलाई सजिलो बनाउँछ। भ्याकुम प्याकेजिङ झोला भनेको वास्तवमा उत्पादनलाई हावा बन्द प्याकेजिङ झोलामा राख्नु हो, केही उपकरणहरू मार्फत भित्रको हावा निकाल्नु हो, ताकि प्याकेजिङ झोलाको भित्री भाग भ्याकुम अवस्थामा पुगोस्। भ्याकुम झोला भनेको वास्तवमा झोलालाई लामो समयसम्म उच्च डिकम्प्रेसन अवस्थामा राख्नु हो, र दुर्लभ हावा भएको कम अक्सिडेशन वातावरणले धेरै सूक्ष्मजीवहरूको जीवनस्तरमा कुनै परिवर्तन भएको छैन। हाम्रो जीवनस्तरमा निरन्तर सुधारसँगै, मानिसहरूले जीवनमा विभिन्न वस्तुहरूको गुणस्तरमा पनि उल्लेखनीय परिवर्तन गरेका छन्, र एल्युमिनियम पन्नी प्याकेजिङ झोलाहरू हाम्रो जीवनमा एक अपरिहार्य वस्तु हुन्, जसले पर्याप्त तौल ओगटेको छ। भ्याकुम प्याकेजिङ झोलाहरू प्याकेजिङ प्रविधिको उत्पादन हो जसले हाम्रो दैनिक जीवनमा प्रमुख भूमिका खेल्छ।
पोस्ट समय: नोभेम्बर-२५-२०२२