PACK MIC je razvio mnoge nove proizvode u području gotovih jela, uključujući pakiranja za mikrovalnu pećnicu, tople i hladne folije protiv zamagljivanja, lako uklonjive folije za pokrivanje na raznim podlogama itd. Gotova jela mogla bi biti vruć proizvod u budućnosti. Epidemija nije samo natjerala sve da shvate da ih je lako skladištiti, lako transportirati, lako ih je rukovati, praktično ih jesti, higijenski su, ukusni su i imaju mnoge druge prednosti, već i iz trenutne perspektive potrošnje mladih ljudi. Gle, mnogi mladi potrošači koji žive sami u velikim gradovima također će prihvatiti gotova jela, što je brzorastuće tržište.
Prefabricirano posuđe širok je koncept koji obuhvaća mnoge linije proizvoda. To je novo područje primjene za tvrtke koje se bave fleksibilnom ambalažom, ali ostaje vjerno svojim korijenima. Zahtjevi za ambalažu i dalje su neodvojivi od zahtjeva za barijerom i funkcionalnosti.
1. Vrećice za pakiranje prikladne za mikrovalnu pećnicu
Razvili smo dvije serije vrećica za pakiranje u mikrovalnoj pećnici: jedna serija se uglavnom koristi za hamburgere, rižine kuglice i druge proizvode bez juhe, a tip vrećice su uglavnom vrećice s tri strane koje se zatvaraju; druga serija se uglavnom koristi za proizvode koji sadrže juhu, a tip vrećice su uglavnom vrećice za samostojeće zatvaranje.
Među njima, tehnička poteškoća skladištenja juhe je vrlo velika: prije svega, mora se osigurati da se tijekom transporta, prodaje itd. pakiranje ne može oštetiti i da pečat ne propušta; ali kada potrošači zagrijavaju juhu u mikrovalnoj pećnici, pečat mora biti lako otvoriv. To je kontradikcija.
Zbog toga smo posebno razvili unutarnju CPP formulu i sami puhali foliju, koja ne samo da može zadovoljiti čvrstoću brtvljenja, već se i lako otvara.
Istovremeno, budući da je potrebna mikrovalna obrada, mora se uzeti u obzir i proces ventilacijskih otvora. Kada se ventilacijski otvor zagrijava mikrovalnom pećnicom, mora postojati kanal za prolaz pare. Kako osigurati čvrstoću brtvljenja kada se ne zagrijava? To su procesne poteškoće koje treba prevladati jednu po jednu.
Trenutno se pakiranje za hamburgere, peciva, kuhane peciva na pari i ostale proizvode koji nisu juha koristi u serijama, a kupci također izvoze; tehnologija za seriju koja sadrži juhu je sazrela.
2. Ambalaža protiv zamagljivanja
Jednoslojna ambalaža protiv zamagljivanja već je vrlo zrela, ali ako se koristi za pakiranje gotovih jela, budući da uključuje funkcionalne zahtjeve poput očuvanja svježine, otpornosti na kisik i vodu itd., općenito su potrebni višeslojni kompoziti za postizanje funkcionalnosti.
Nakon što se ljepilo spoji, imat će veliki utjecaj na funkciju protiv zamagljivanja. Štoviše, kada se koristi za gotova jela, potreban je hladni lanac za transport, a materijali su na niskoj temperaturi; ali kada ih prodaju i koriste sami potrošači, hrana će se zagrijavati i održavati toplom, a materijali će biti na visokoj temperaturi. Ovo naizmjenično vruće i hladno okruženje postavlja veće zahtjeve na materijale.
Višeslojna kompozitna ambalaža protiv zamagljivanja koju je razvila tvrtka Tomorrow Flexible Packaging je premaz protiv zamagljivanja nanesen na CPP ili PE, koji može postići zaštitu od zamagljivanja na vrućem i hladnom zraku. Uglavnom se koristi za pokrovnu foliju pladnja i proziran je i vidljiv. Koristi se u pakiranju pilića.
3. Pakiranje za pećnicu
Ambalaža za pećnicu mora biti otporna na visoke temperature. Tradicionalne strukture obično su izrađene od aluminijske folije. Na primjer, mnogi obroci koje jedemo u avionima pakirani su u aluminijske kutije. No aluminijska folija se lako gužva i nevidljiva je.
Tomorrow Flexible Packaging razvio je foliju za pakiranje u pećnicu koja može izdržati visoke temperature od 260°C. Ova ambalaža također koristi PET otporan na visoke temperature i izrađena je od jednog PET materijala.
4. Proizvodi s ultra visokom barijerom
Ambalaža s ultra-visokom barijerom uglavnom se koristi za produljenje roka trajanja proizvoda na sobnoj temperaturi. Ima ultra-visoka barijerna svojstva i svojstva zaštite boje. Izgled i okus proizvoda mogu ostati stabilni dulje vrijeme, što ga čini jednostavnim za transport i skladištenje. Uglavnom se koristi za pakiranje riže normalne temperature, jela itd.
Postoji poteškoća s pakiranjem riže na sobnoj temperaturi: ako materijali za poklopac i zaštitnu foliju unutarnjeg prstena nisu dobro odabrani, barijerna svojstva bit će nedovoljna i plijesan će se lako razviti. Često se zahtijeva da riža ima rok trajanja od 6 mjeseci do 1 godine na sobnoj temperaturi. Kao odgovor na ovu poteškoću, Tomorrow Flexible Packaging isprobao je mnoge visokobarijerne materijale kako bi riješio problem. Uključujući aluminijsku foliju, ali nakon što se aluminijska folija evakuira, postoje rupice, a i dalje ne može zadovoljiti barijerna svojstva riže pohranjene na sobnoj temperaturi. Postoje i materijali poput premaza od aluminijevog oksida i silicijevog dioksida, koji također nisu prihvatljivi. Konačno, odabrali smo ultra visokobarijernu foliju koja može zamijeniti aluminijsku foliju. Nakon testiranja, problem pljesnive riže je riješen.
5. Zaključak
Ovi novi proizvodi koje je razvila tvrtka PACK MIC za fleksibilnu ambalažu ne koriste se samo u pakiranju gotovih jela, već mogu zadovoljiti i zahtjeve gotovih jela. Ambalaža za mikrovalnu pećnicu i pećnicu koju smo razvili dodatak je našim postojećim linijama proizvoda i uglavnom se koristi za posluživanje naših postojećih kupaca. Na primjer, neki od naših kupaca proizvode začine. Ova nova ambalaža s visokom barijerom, dealuminizacijom, otpornošću na visoke temperature, otpornošću na zamagljivanje i drugim funkcijama može se primijeniti i za pakiranje začina. Stoga, iako smo mnogo uložili u razvoj ovih novih proizvoda, primjene nisu ograničene na područje gotovih jela.
Vrijeme objave: 30. siječnja 2024.
