Једна BRCGS ревизија подразумева процену придржавања произвођача хране Глобалном стандарду усаглашености са репутацијом бренда. Независна организација за сертификацију, коју је одобрио BRCGS, спроводиће ревизију сваке године.
Интертет Сертификејшн Лтд потврђује да је спровела ревизију за обим активности: дубока штампа, ламинирање (суво и без растварача), сушење и сечење флексибилних пластичних фолија и конверзија кеса (ПЕТ, ПЕ, БОПП, ЦПП, БОПА, АЛ, ВМПЕТ, ВМЦПП, Крафт) за директан контакт са храном, кућном негом и личном негом.
У категоријама производа: 07-Процеси штампања, -05-Производња флексибилне пластике у компанији PackMic Co.,Ltd.
BRCGS код локације 2056505
12 основних захтева BRCGS-а за евиденцију су:
•Изјава о посвећености вишег руководства и континуалном унапређењу.
•План безбедности хране – HACCP.
•Интерне ревизије.
•Управљање добављачима сировина и амбалаже.
•Корективне и превентивне мере.
•Следљивост.
•Распоред, ток производа и сегрегација.
•Домаћинство и хигијена.
•Управљање алергенима.
•Контрола операција.
•Контрола етикетирања и паковања.
•Обука: руковање сировинама, припрема, прерада, паковање и складиштење.
Зашто је БРЦГС важан?
Безбедност хране је од кључне важности када се ради у ланцу снабдевања храном. Сертификат BRCGS за безбедност хране даје бренду међународно признат знак квалитета, безбедности и одговорности хране.
Према BRCGS-у:
•70% водећих светских трговаца на мало прихвата или наводи BRCGS.
•50% од 25 највећих светских произвођача наводи или је сертификовано према BRCGS стандарду.
•60% од 10 најбољих светских ресторана брзе хране прихвата или наводи BRCGS.
Време објаве: 09. новембар 2022.
