Đừng xem nhẹ tầm quan trọng của bao bì cà phê rang. Bao bì bạn chọn ảnh hưởng đến độ tươi ngon của cà phê, hiệu quả hoạt động kinh doanh, mức độ nổi bật (hoặc không nổi bật!) của sản phẩm trên kệ và định vị thương hiệu của bạn.
Bốn loại túi lọc cà phê phổ biến, và mặc dù trên thị trường có rất nhiều loại túi lọc cà phê khác nhau, nhưng đây là bốn loại, mỗi loại có một mục đích sử dụng riêng.
1túi đứng
“Túi cà phê dạng đứng là loại túi cà phê rất phổ biến trên thị trường,” Corina nói, nhấn mạnh rằng chúng thường có giá thành thấp hơn một số loại khác.
Những chiếc túi này được làm từ hai mảnh vải và một đáy xếp nếp, tạo nên hình tam giác. Chúng thường có khóa kéo có thể đóng mở lại giúp cà phê giữ được chất lượng lâu hơn, ngay cả khi túi đã được mở. Sự kết hợp giữa giá thành thấp và chất lượng cao đã khiến túi đứng trở thành lựa chọn phổ biến cho các nhà rang xay quy mô nhỏ và vừa.
Phần đáy túi có thiết kế hình chữ V giúp túi đứng vững trên giá và có đủ không gian để in logo. Một nhà thiết kế tài năng có thể tạo ra một chiếc túi bắt mắt với kiểu dáng này. Người rang cà phê có thể dễ dàng đổ cà phê từ phía trên. Miệng túi rộng giúp thao tác dễ dàng và hiệu quả, diễn ra nhanh chóng và suôn sẻ.
2túi đáy phẳng
“Chiếc túi này thật đẹp,” Corina nói. Thiết kế hình vuông giúp nó đứng vững, tạo điểm nhấn nổi bật trên kệ và, tùy thuộc vào chất liệu, mang lại vẻ ngoài hiện đại. Phiên bản của MT Pak còn có thêm khóa kéo ở các ngăn, điều mà Corina giải thích là “dễ đóng mở hơn”.
Thêm vào đó, với các nếp gấp bên hông, túi có thể chứa nhiều cà phê hơn trong một kích thước nhỏ hơn. Điều này giúp việc bảo quản và vận chuyển hiệu quả hơn và thân thiện hơn với môi trường.
Đây là loại túi được Gold Box Roastery ưa chuộng, nhưng Barbara cũng đảm bảo họ mua loại túi có van “để cà phê có thể được thoát khí và ủ đúng cách”. Thời hạn sử dụng là ưu tiên hàng đầu của bà. Bà nói thêm: “Hơn nữa, khóa kéo cho phép [khách hàng] sử dụng một lượng nhỏ cà phê rồi đóng kín túi lại để giữ độ tươi ngon”. Nhược điểm duy nhất của loại túi này là việc sản xuất phức tạp hơn, vì vậy giá thành thường cao hơn một chút. Các nhà rang xay cần cân nhắc giữa lợi ích của thương hiệu và độ tươi ngon so với chi phí và quyết định xem liệu điều đó có đáng giá hay không.
3túi có nếp gấp bên hông
Đây là loại túi truyền thống hơn và vẫn là một trong những loại phổ biến nhất. Nó còn được gọi là túi gập bên. Đây là lựa chọn chắc chắn và bền bỉ, hoàn hảo để đựng nhiều cà phê. “Khi hầu hết khách hàng chọn kiểu túi này, họ cần đóng gói nhiều gam cà phê, chẳng hạn như 5 pound,” Collina nói với tôi.
Những loại túi này thường có đáy phẳng, nghĩa là chúng có thể tự đứng vững – khi bên trong có đựng cà phê. Corina chỉ ra rằng những túi rỗng chỉ có thể đứng vững nếu chúng có đáy gấp lại.
Chúng có thể được in trên tất cả các mặt, giúp việc quảng bá thương hiệu trở nên dễ dàng. Chúng thường có giá thành thấp hơn so với các lựa chọn khác. Mặt khác, chúng không có khóa kéo. Thông thường, chúng được đóng lại bằng cách cuộn hoặc gấp lại và dùng băng dính hoặc băng keo thiếc. Mặc dù cách đóng này dễ dàng, nhưng điều quan trọng cần nhớ là nó không hiệu quả bằng khóa kéo, vì vậy hạt cà phê thường không giữ được độ tươi lâu.
4. Túi phẳng/túi gối
Những túi này có nhiều kích cỡ khác nhau, nhưng phổ biến nhất là các gói dùng một lần. “Nếu một nhà rang xay muốn một túi nhỏ, chẳng hạn như để khách hàng dùng thử, họ có thể chọn loại túi đó,” Collina nói.
Mặc dù những chiếc túi này thường nhỏ, nhưng chúng có thể được in trên toàn bộ bề mặt, tạo cơ hội tốt cho việc quảng bá thương hiệu. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng loại túi này cần giá đỡ để đứng thẳng. Ví dụ, nếu bạn muốn trưng bày tại gian hàng, bạn sẽ cần giá đỡ đa năng hoặc gian hàng có bệ đỡ.
Thời gian đăng bài: 02/06/2022
