Đừng bỏ qua tầm quan trọng của túi cà phê rang xay. Bao bì bạn chọn ảnh hưởng đến độ tươi ngon của cà phê, hiệu quả hoạt động, mức độ nổi bật (hoặc không nổi bật!) của sản phẩm trên kệ, và định vị thương hiệu của bạn.
Bốn loại túi cà phê phổ biến và mặc dù có rất nhiều loại túi cà phê trên thị trường, dưới đây là bốn loại, mỗi loại có một mục đích sử dụng khác nhau.
1túi đứng
Corina cho biết: “Túi cà phê đứng là loại túi cà phê rất phổ biến trên thị trường”, đồng thời nhấn mạnh rằng loại túi này có giá thành rẻ hơn một số loại khác.
Những túi này được làm từ hai tấm vải và một miếng vải lót đáy, tạo nên hình tam giác. Chúng cũng thường có khóa kéo có thể đóng lại, giúp cà phê được bảo quản lâu hơn, ngay cả khi túi đã được mở. Sự kết hợp giữa giá thành thấp và chất lượng cao khiến túi đứng trở thành lựa chọn phổ biến cho các cơ sở rang xay quy mô vừa và nhỏ.
Phần đáy túi cũng cho phép túi đứng trên kệ và có đủ chỗ để đặt logo. Một nhà thiết kế tài năng có thể tạo ra một chiếc túi bắt mắt với kiểu dáng này. Người rang có thể dễ dàng rót cà phê từ phía trên. Miệng túi rộng giúp thao tác dễ dàng và hiệu quả, giúp việc pha chế nhanh chóng và trơn tru.
2túi đáy phẳng
“Chiếc túi này đẹp quá,” Corina nói. Thiết kế vuông vức giúp nó đứng vững, tạo nên vẻ ngoài nổi bật trên kệ và, tùy thuộc vào chất liệu, mang lại vẻ hiện đại. Phiên bản MT Pak cũng có khóa kéo túi, mà theo Corina, “dễ dàng đóng lại hơn.”
Hơn nữa, với các khe hở bên hông, túi có thể chứa được nhiều cà phê hơn trong một túi nhỏ hơn. Điều này giúp việc lưu trữ và vận chuyển hiệu quả hơn và thân thiện với môi trường hơn.
Đây là loại túi được Gold Box Roastery lựa chọn, nhưng Barbara cũng đảm bảo họ mua túi có van "để cà phê có thể được khử khí và ủ đúng cách". Hạn sử dụng là ưu tiên hàng đầu của cô. "Hơn nữa," cô nói thêm, "khóa kéo cho phép [khách hàng] sử dụng một lượng nhỏ cà phê rồi đóng kín lại để giữ được độ tươi." Nhược điểm duy nhất của loại túi này là việc sản xuất phức tạp hơn, vì vậy giá thành thường cao hơn một chút. Các nhà rang xay cần cân nhắc giữa lợi thế về thương hiệu và độ tươi so với chi phí và quyết định xem liệu nó có xứng đáng hay không.
3, túi vải chéo bên hông
Đây là một loại túi truyền thống hơn và vẫn là một trong những loại túi phổ biến nhất. Nó còn được gọi là túi gấp bên hông. Đây là một lựa chọn chắc chắn và bền bỉ, hoàn hảo cho việc đựng nhiều cà phê. "Khi hầu hết khách hàng chọn kiểu túi này, họ cần phải đựng nhiều gram cà phê, khoảng 5 pound", Collina nói với tôi.
Những loại túi này thường có đáy phẳng, nghĩa là chúng có thể tự đứng được – khi bên trong có cà phê. Corina chỉ ra rằng túi rỗng chỉ có thể đứng được nếu đáy túi được gấp lại.
Chúng có thể được in trên tất cả các mặt, giúp dễ dàng đóng dấu. Chúng thường có giá thành thấp hơn các lựa chọn khác. Mặt khác, chúng không có khóa kéo. Thông thường, chúng được đóng bằng cách cuộn hoặc gấp lại và dùng băng dính hoặc băng dính thiếc. Mặc dù dễ đóng theo cách này, nhưng điều quan trọng cần nhớ là nó không hiệu quả bằng khóa kéo, vì vậy hạt cà phê thường không giữ được độ tươi lâu.
4, Túi phẳng/túi gối
Những túi này có nhiều kích cỡ khác nhau, nhưng phổ biến nhất là các gói dùng một lần. "Nếu người rang xay muốn một túi nhỏ, chẳng hạn như mẫu thử của khách hàng, họ có thể chọn túi đó", Collina nói.
Mặc dù những chiếc túi này thường có kích thước nhỏ, nhưng chúng có thể được in trên toàn bộ bề mặt, tạo cơ hội tốt cho việc quảng bá thương hiệu. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng loại túi này cần có đế đỡ để đứng vững. Ví dụ, nếu bạn muốn trưng bày trong gian hàng, bạn sẽ cần một chiếc túi đa năng.
Thời gian đăng: 02-06-2022