Mukautettujen korkean lämpötilan elintarvikelaatuisten autoklavoitavien retorttipussien tulostus

1. Mikä on retorttipussi?

Retorttipussit ovat joustavia pakkauksia, jotka on suunniteltu steriloitaviksi lämmöllä täytön jälkeen.

2. Mitkä ovat tärkeimmät edut tölkkeihin tai purkkeihin verrattuna?

Kevyt ja kompakti: Vähentää painoa ja tilavuutta, mikä alentaa toimituskustannuksia.

Kustannustehokas: Pienemmät materiaali- ja rahtikustannukset verrattuna jäykkään pakkaukseen.

Nopeampi lämmitys: Ohut profiili mahdollistaa nopeamman lämmityksen kiehuvassa vedessä tai mikroaaltouunissa (sopivien tuotteiden osalta).

Hyllyn vetovoima: Erinomainen pinta korkealaatuiseen ja eloisaan mittatilaustyönä tehtyyn painatukseen.

Käyttäjäystävällinen: Helpompi avata kuin monet tölkit, ei teräviä reunoja.

3. Onko sisällä oleva ruoka turvallista ja säilyykö se hyllykelpoisesti?

 Kyllä. "Retortointi" (lämpösterilointi) tuhoaa haitalliset mikro-organismit, jolloin sisältö on kaupallisesti steriiliä. Kun sinetti pysyy ehjänä, tuotteet ovat turvallisia ja säilyvät hyllykelpoisina tyypillisesti 12–24 kuukautta ilman säilöntäaineita tai jäähdytystä.

4. Millaisia ​​tuotteita voidaan pakata retorttipusseihin?

Ne sopivat monipuolisesti sekä nestemäisille että kiinteille ruoille: valmiille aterioille, keitoille, kastikkeille, tonnikalalle, vihanneksille, vauvanruoalle, lemmikkieläinten ruoalle ja jopa joillekin maitotuotteille, kuten jogurtille.

5. Voinko lämmittää retorttipussin mikroaaltouunissa?

Tämä on tuote- ja pussikohtaista. Monet pussit on suunniteltu mikroaaltouunikäyttöön – tuuleta vain ja kuumenna. Jotkut kokonaan alumiinifoliolla varustetut pussit eivät kuitenkaan sovellu mikroaaltouuniin. Tarkista aina valmistajan ohjeet pussin etiketistä.

6. Miten pussi on suljettu turvallisuuden takaamiseksi?

Pussit suljetaan hermeettisesti tarkan lämmön ja paineen avulla. Kriittiset laadunvalvontatestit, kuten tiivisteen lujuus- ja eheystarkastukset, suoritetaan sen varmistamiseksi, että tiiviste kestää retorttikäsittelyn ja estää kontaminaation.

7. Entä ympäristövaikutukset?

Retorttipusseilla on positiivinen ympäristöprofiili logistiikassa kevyen painonsa ansiosta, mikä vähentää polttoaineenkulutusta ja päästöjä kuljetuksen aikana. Ne käyttävät myös vähemmän materiaalia tilavuuteen nähden kuin jäykät säiliöt. Kierrätettävyys käyttöiän lopussa riippuu paikallisista laitoksista ja käytetyistä materiaaleista; jotkin rakenteet ovat kierrätettäviä siellä, missä on olemassa erikoistuneita ohjelmia.

8. Miten valitsen oikean pussin tuotteelleni?

Valinta riippuu tuotteesi ominaisuuksista (pH, rasvapitoisuus, hiukkaskoko), käsittelyvaatimuksista, säilyvyysaikatavoitteista ja halutusta toiminnallisuudesta (esim. mikroaaltouunin kestävyys). Ensimmäinen askel on pyytää näytteitä toimittajalta ja suorittaa yhteensopivuustestejä.

9. Mitä laatutestejä pusseille tehdään?

Perusteellinen testaus varmistaa suorituskyvyn ja turvallisuuden. Yleisiä testejä ovat:

Fyysinen lujuus: Vetolujuus (murtolujuus) ja tiivistelujuus.

Suojausominaisuudet: Hapen ja kosteuden läpäisynopeudet.

Kestävyys: Pudotuksen ja pistonkestävyys.

Prosessikestävyys: Eheys retorttisteriloinnin aikana ja sen jälkeen.

10. Miten pääsen alkuun ja voin nähdä näytteitä

Ota yhteyttä Shanghai Xiangwei Packagingiin ja kerro tuotteestasi (esim. koostumus, käsittelyolosuhteet, kohdemarkkinat). Voimme toimittaa näytepusseja arviointia varten ja esitellä heidän tuotevalikoimaansa, jotta voimme määrittää tarpeisiisi sopivan optimaalisen rakenteen, koon ja suunnittelun.