Өндөр температурт зориулсан хүнсний зэрэглэлийн автоклавжуулж болох реторт уутны суурь уут хэвлэх

1. Реторт уут гэж юу вэ?

Реторт уут нь уян хатан савлагаатай бөгөөд дүүргэсний дараа халуунаар ариутгах зориулалттай.

2. Лааз эсвэл шилэн савнаас гол давуу талууд нь юу вэ?

Хөнгөн ба авсаархан: Жин болон эзэлхүүнийг бууруулж, тээвэрлэлтийн зардлыг бууруулдаг.

Зардлын хэмнэлттэй: Хатуу сав баглаа боодолтой харьцуулахад материал болон ачаа тээврийн зардал бага.

Хурдан халаах: Нимгэн хэлбэр нь буцалж буй ус эсвэл богино долгионы зууханд (тохирох бүтээгдэхүүний хувьд) хурдан халаах боломжийг олгодог.

Тавиурын үзэмж: Өндөр чанартай, тод өнгийн захиалгат хэвлэхэд маш сайн гадаргуу.

Хэрэглэгчдэд ээлтэй: Олон лаазнаас нээхэд хялбар, хурц ирмэггүй.

3. Доторх хоол хүнс аюулгүй бөгөөд хадгалахад тохиромжтой юу?

 Тийм ээ. "Буцаан ариутгах" (дулааны ариутгал) үйл явц нь хортой бичил биетнийг устгаж, агуулгыг арилжааны хувьд ариутгадаг. Битүүмжлэл нь бүрэн бүтэн хэвээр байвал бүтээгдэхүүн нь хадгалах бодис эсвэл хөргөгчгүйгээр 12-24 сарын хугацаанд аюулгүй, хадгалахад тэсвэртэй байдаг.

4. Реторт уутанд ямар төрлийн бүтээгдэхүүнийг савлаж болох вэ?

Эдгээр нь шингэн болон хатуу хоолонд аль алинд нь тохиромжтой: бэлэн хоол, шөл, сүмс, туна загас, хүнсний ногоо, хүүхдийн хоол, гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол, тэр ч байтугай тараг зэрэг зарим сүүн бүтээгдэхүүнд ч тохиромжтой.

5. Реторт уутыг богино долгионы зууханд халааж болох уу?

Энэ нь бүтээгдэхүүн болон уутанд зориулагдсан. Олон уут нь богино долгионы зууханд ашиглах зориулалттай бөгөөд зүгээр л агааржуулалт хийгээд халаана. Гэсэн хэдий ч зарим нь бүрэн хөнгөн цагаан тугалган давхаргатай тул богино долгионы зууханд аюулгүй биш. Уутны шошгон дээрх үйлдвэрлэгчийн зааврыг үргэлж шалгана уу.

6. Аюулгүй байдлыг хангахын тулд уутыг хэрхэн битүүмжилсэн бэ?

Уутыг нарийн дулаан, даралт ашиглан битүүмжилдэг. Битүүмжлэлийн бат бөх чанар, бүрэн бүтэн байдлын шалгалт зэрэг чанарын хяналтын чухал туршилтуудыг битүүмжлэлийг эсэргүүцэх, бохирдлоос урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хийдэг.

7. Байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн талаар юу хэлэх вэ?

Реторт уут нь хөнгөн жинтэй тул тээвэрлэлтийн явцад түлшний зарцуулалт болон ялгарлыг бууруулдаг тул логистикийн салбарт байгаль орчинд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Түүнчлэн хатуу савнаас бага хэмжээний материал ашигладаг. Ашиглалтын хугацаа дууссаны дараа дахин боловсруулах боломжтой болох нь орон нутгийн байгууламж болон ашигласан тодорхой материалаас хамаарна; зарим бүтцийг тусгай хөтөлбөрүүд байдаг газарт дахин боловсруулах боломжтой.

8. Бүтээгдэхүүндээ тохирох уутыг хэрхэн сонгох вэ?

Сонголт нь таны бүтээгдэхүүний шинж чанар (рН, өөх тосны агууламж, ширхэгийн хэмжээ), боловсруулалтын шаардлага, хадгалах хугацааны зорилго, хүссэн функцээс (жишээ нь, богино долгионы зууханд халаах чадвар) хамаарна. Дээж авах хүсэлт гаргах, нийцлийн туршилт хийх зорилгоор нийлүүлэгчтэйгээ хамтран ажиллах нь хамгийн эхний алхам юм.

9. Уутанд ямар чанарын шинжилгээ хийдэг вэ?

Нарийн туршилт нь гүйцэтгэл болон аюулгүй байдлыг хангадаг. Нийтлэг туршилтуудад дараахь зүйлс орно.

Биеийн хүч чадал: Суналтын (тэсрэлтийн) болон битүүмжлэлийн бат бэх.

Саадны шинж чанар: Хүчилтөрөгч ба чийг дамжуулах хурд.

Бат бөх чанар: Уналт болон цооролтод тэсвэртэй.

Процессын эсэргүүцэл: Ариутгалын үед болон дараа бүрэн бүтэн байдал.

10. Би хэрхэн эхэлж, дээжийг харах вэ?

Бүтээгдэхүүнийхээ талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг (жишээ нь, найрлага, боловсруулалтын нөхцөл, зорилтот зах зээл) Шанхайн сянгвэй сав баглаа боодолтой холбогдоно уу. Бид үнэлгээнд зориулж дээжийн уут өгч, таны хэрэгцээнд тохирсон оновчтой бүтэц, хэмжээ, дизайныг тодорхойлоход туслах портфолиог танилцуулж чадна.