Sự khác biệt giữa túi hấp ở nhiệt độ cao và túi luộc

Túi hấp được sử dụng để đóng gói thực phẩm, vì vậy yêu cầu về an toàn và vô trùng đối với túi nhựa thường rất cao trong quá trình sản xuất, và chúng không được phép bị nhiễm bẩn bởi các loại vi khuẩn. Tuy nhiên, điều này là không thể tránh khỏi trong quá trình sản xuất thực tế, vì vậy việc khử trùng túi hấp là đặc biệt quan trọng.Khử trùng túi hấpCó thể chia thành ba loại chính,

Có ba phương pháp tiệt trùng túi nấu ăn, đó là tiệt trùng thông thường, tiệt trùng ở nhiệt độ cao và tiệt trùng chịu nhiệt độ cao.

Khử trùng tổng quát, nhiệt độ hấp từ 100-200 ℃, khử trùng trong 30 phút;

Loại thứ nhất: loại nhiệt độ cao, nhiệt độ hấp ở 121 độ C, tiệt trùng trong 45 phút;

Loại thứ hai: Chịu nhiệt độ cao, với nhiệt độ nấu là 135 độ C và thời gian tiệt trùng là mười lăm phút. Thích hợp cho xúc xích, bánh pudding gạo truyền thống Trung Quốc và các loại thực phẩm khác. Loại thứ ba: Túi hấp có đặc điểm chống ẩm, chắn sáng, chịu nhiệt và giữ hương thơm, thích hợp sử dụng cho các loại thực phẩm đã nấu chín như thịt, giăm bông, v.v.

Túi đun nước sôilà một loại túi nhựa khác thuộctúi hút chân khôngChủ yếu được làm từ vật liệu PA+PET+PE hoặc PET+PA+AL. Đặc điểm của túi đun sôi nước là chúng được xử lý kháng virus ở nhiệt độ không quá 110 ℃, có khả năng chống dầu tốt, độ bền hàn nhiệt cao và khả năng chống va đập mạnh.