რეტორტის ჩანთების პროდუქტის სტრუქტურის ანალიზი

რეტორტის პარკები წარმოიშვა მე-20 საუკუნის შუა პერიოდში რბილი ქილების კვლევისა და განვითარების შედეგად. რბილი ქილები ეხება შეფუთვას, რომელიც მთლიანად დამზადებულია რბილი მასალისგან ან ნახევრად ხისტი კონტეინერებისგან, რომელშიც კედლის ან კონტეინერის საფარის სულ მცირე ნაწილი დამზადებულია რბილი შესაფუთი მასალისგან, მათ შორის რეტორტის პარკები, რეტორტის ყუთები, შეკრული ძეხვეული და ა.შ. ამჟამად გამოყენებული ძირითადი ფორმაა წინასწარ დამზადებული მაღალი ტემპერატურის რეტორტის პარკები. ტრადიციულ ლითონის, მინის და სხვა მყარი ქილებისგან განსხვავებით, რეტორტის პარკებს აქვთ შემდეგი მახასიათებლები:

● შესაფუთი მასალის სისქე მცირეა და სითბოს გადაცემა სწრაფია, რამაც შეიძლება შეამციროს სტერილიზაციის დრო. შესაბამისად, შიგთავსის ფერი, არომატი და გემო ოდნავ იცვლება და საკვები ნივთიერებების დაკარგვა მცირეა.

● შესაფუთი მასალა მსუბუქია და პატარა ზომის, რაც შესაფუთი მასალების დაზოგვას უწყობს ხელს, ხოლო ტრანსპორტირების ხარჯები დაბალი და მოსახერხებელია.

1. მეისონის ქილა რეტორტის ჩანთების წინააღმდეგ

●შეუძლია დახვეწილი ნიმუშების დაბეჭდვა.

● ოთახის ტემპერატურაზე მას აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა (6-12 თვე) და ადვილად იხურება და იხსნება.

● არ საჭიროებს მაცივარს, რაც ზოგავს გაგრილების ხარჯებს.

● ის გამოდგება მრავალი სახის საკვების შესაფუთად, როგორიცაა ხორცი და ფრინველი, წყლის პროდუქტები, ხილი და ბოსტნეული, სხვადასხვა მარცვლეული და სუპები.

● მისი გაცხელება შესაძლებელია შეფუთვასთან ერთად, რათა თავიდან იქნას აცილებული არომატის დაკარგვა, განსაკუთრებით შესაფერისია საველე სამუშაოებისთვის, მოგზაურობისთვის და სამხედრო საკვებისთვის.

სამზარეულოს ტომრის სრული წარმოება, მათ შორის პროდუქტის სტრუქტურული დიზაინის, სუბსტრატისა და მელნის, წებოვანი მასალის შერჩევის, წარმოების პროცესის, პროდუქტის ტესტირების, შეფუთვისა და სტერილიზაციის პროცესის კონტროლის და ა.შ. ყოვლისმომცველი გაგების ჩათვლით, სამზარეულოს ტომრის პროდუქტის სტრუქტურის დიზაინის ბირთვია, ამიტომ ეს არის ფართო ანალიზი, რომელიც არა მხოლოდ პროდუქტის სუბსტრატის კონფიგურაციის ანალიზს, არამედ სხვადასხვა სტრუქტურული პროდუქტის მუშაობის, გამოყენების, უსაფრთხოებისა და ჰიგიენის, ეკონომიკის და ა.შ. შემდგომ ანალიზს მოიცავს.

1. საკვების გაფუჭება და სტერილიზაცია
ადამიანები მიკრობულ გარემოში ცხოვრობენ, დედამიწის მთელი ბიოსფერო უამრავი მიკროორგანიზმითაა სავსე, საკვებში მიკრობული რეპროდუქციის გარკვეულ ზღვარს გადაჭარბების შემთხვევაში, საკვები ფუჭდება და საკვებად ვარგისიანობას კარგავს.

საკვების გაფუჭების გამომწვევი გავრცელებული ბაქტერიებია ფსევდომონა, ვიბრიონი, ორივე სითბოგამძლეა, ენტერობაქტერიები 60 ℃-ზე 30 წუთის განმავლობაში გაცხელებისას იღუპებიან, ლაქტობაცილების ზოგიერთი სახეობა 65 ℃-ზე 30 წუთს უძლებს. ბაცილსი ზოგადად უძლებს 95-100 ℃-ს რამდენიმე წუთის განმავლობაში გაცხელებას, ზოგი კი 120 ℃-ზე 20 წუთზე ნაკლებს უძლებს. ბაქტერიების გარდა, საკვებში ასევე დიდი რაოდენობით სოკოებია, მათ შორის ტრიქოდერმა, საფუარა და ა.შ. გარდა ამისა, სინათლემ, ჟანგბადმა, ტემპერატურამ, ტენიანობამ, pH-მა და ა.შ. შეიძლება გამოიწვიოს საკვების გაფუჭება, მაგრამ მთავარი ფაქტორი მიკროორგანიზმებია, ამიტომ მიკროორგანიზმების გასანადგურებლად მაღალტემპერატურული მომზადების გამოყენება საკვების ხანგრძლივი შენახვის მნიშვნელოვანი მეთოდია.

საკვები პროდუქტების სტერილიზაცია შეიძლება დაიყოს 72 ℃ პასტერიზაციად, 100 ℃ დუღილის სტერილიზაციად, 121 ℃ მაღალტემპერატურულ მომზადების სტერილიზაციად, 135 ℃ მაღალტემპერატურულ მომზადების სტერილიზაციად და 145 ℃ ულტრამაღალ ტემპერატურაზე მყისიერ სტერილიზაციად. ზოგიერთი მწარმოებელი იყენებს დაახლოებით 110 ℃ არასტანდარტულ ტემპერატურულ სტერილიზაციას. სხვადასხვა პროდუქტის სტერილიზაციის პირობების მიხედვით, ცხრილში 1 ნაჩვენებია Clostridium botulinum-ის მოსაკლავად ყველაზე რთული სტერილიზაციის პირობები.

ცხრილი 1. Clostridium botulinum-ის სპორების სიკვდილის დრო ტემპერატურასთან მიმართებაში

ტემპერატურა℃ 100 105 110 115 120 125 130 135
გარდაცვალების დრო (წუთები) 330 100 32 10 4 80-იანები 30s 10s

2. ორთქლის ტომრის ნედლეულის მახასიათებლები

მაღალ ტემპერატურაზე მოსამზადებელი რეტორტის ჩანთები შემდეგი მახასიათებლებით:

ხანგრძლივი შენახვის ფუნქცია, სტაბილური შენახვა, ბაქტერიების ზრდის პრევენცია, მაღალი ტემპერატურის სტერილიზაციისადმი წინააღმდეგობა და ა.შ.

ეს არის ძალიან კარგი კომპოზიტური მასალა, რომელიც შესაფერისია მყისიერი საკვების შესაფუთად.

ტიპიური სტრუქტურული ტესტი: PET/წებო/ალუმინის ფოლგა/წებო წებო/ნეილონი/RCPP

მაღალი ტემპერატურის რეტორტირების ტომარა სამშრიანი სტრუქტურით PET/AL/RCPP

მასალის ინსტრუქცია

(1) PET ფირი
BOPET ფილმს აქვს ერთ-ერთიყველაზე მაღალი დაჭიმვის სიმტკიცეყველა პლასტიკური ფილმისგან და შეუძლია დააკმაყოფილოს ძალიან თხელი პროდუქტების საჭიროებები მაღალი სიმყარითა და სიმტკიცით.

შესანიშნავი სიცივისა და სითბოს წინააღმდეგობა.BOPET ფირის გამოსაყენებელი ტემპერატურული დიაპაზონია 70℃-დან 150℃-მდე, რომელსაც შეუძლია შეინარჩუნოს შესანიშნავი ფიზიკური თვისებები ფართო ტემპერატურულ დიაპაზონში და შესაფერისია პროდუქტის შეფუთვის უმეტესობისთვის.

შესანიშნავი ბარიერული შესრულება.მას აქვს შესანიშნავი ყოვლისმომცველი წყალგაუმტარი თვისებები, ნეილონისგან განსხვავებით, რომელზეც ტენიანობა მნიშვნელოვნად მოქმედებს, მისი წყალგამძლეობა PE-ს მსგავსია და მისი ჰაერგამტარობის კოეფიციენტი უკიდურესად მცირეა. მას აქვს ძალიან მაღალი ბარიერული თვისებები ჰაერისა და სუნის მიმართ და წარმოადგენს ერთ-ერთ მასალას სურნელის შესანარჩუნებლად.

ქიმიური მდგრადობა, მდგრადია ზეთებისა და ცხიმების, უმეტესი გამხსნელების, ასევე განზავებული მჟავებისა და ტუტეების მიმართ.

(2)BOPA ფილმი
BOPA ფილმებს შესანიშნავი სიმტკიცე აქვთ.დაჭიმვის სიმტკიცე, ცრემლის სიმტკიცე, დარტყმის სიმტკიცე და რღვევის სიმტკიცე პლასტმასის მასალებში საუკეთესო მაჩვენებლებს შორისაა.

გამორჩეული მოქნილობა, ნახვრეტებისადმი მდგრადობა, პუნქციის შიგთავსისთვის ადვილი არ არის, BOPA-ს მთავარი მახასიათებელია კარგი მოქნილობა, მაგრამ ასევე შეფუთვას სასიამოვნო შეგრძნებას ანიჭებს.

კარგი ბარიერული თვისებები, არომატის კარგი შენარჩუნება, ძლიერი მჟავების გარდა სხვა ქიმიკატების მიმართ მდგრადობა, განსაკუთრებით შესანიშნავი ზეთის მიმართ მდგრადობა.
ფართო სამუშაო ტემპერატურის დიაპაზონით და 225°C დნობის წერტილით, მისი გამოყენება შესაძლებელია ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში -60°C-დან 130°C-მდე. BOPA-ს მექანიკური თვისებები შენარჩუნებულია როგორც დაბალ, ასევე მაღალ ტემპერატურაზე.

BOPA ფირის მუშაობაზე მნიშვნელოვნად მოქმედებს ტენიანობა და როგორც განზომილებიან სტაბილურობაზე, ასევე ბარიერულ თვისებებზეც. ტენიანობის ზემოქმედების შემდეგ, BOPA ფირი, დანაოჭების გარდა, ზოგადად ჰორიზონტალურად წაგრძელდება. გრძივი დამოკლება, წაგრძელების სიჩქარე 1%-მდე.

(3) CPP ფირი პოლიპროპილენის ფირი, მაღალი ტემპერატურისადმი მდგრადი, კარგი თბოიზოლაციის მახასიათებლებით;
CPP ფირი, რომელიც დამზადებულია ჩამოსხმული პოლიპროპილენის ფირისგან, CPP ზოგადი სამზარეულოს ფირისგან, რომელიც იყენებს ორობითი შემთხვევითი კოპოლიპროპილენის ნედლეულს, ფირის პარკი დამზადებულია 121-125 ℃ მაღალტემპერატურული სტერილიზაციისგან და უძლებს 30-60 წუთს.
CPP მაღალტემპერატურული სამზარეულოს ფირი, რომელიც დამზადებულია ბლოკ-კოპოლიპროპილენის ნედლეულისგან, ფირის პარკებისგან, უძლებს 135 ℃ მაღალტემპერატურულ სტერილიზაციას 30 წუთის განმავლობაში.

შესრულების მოთხოვნებია: ვიკატის დარბილების წერტილის ტემპერატურა უნდა იყოს მეტი მომზადების ტემპერატურაზე, დარტყმისადმი მდგრადობა უნდა იყოს კარგი, გარემოსადმი მდგრადობა უნდა იყოს კარგი, ხოლო თევზის თვალისა და კრისტალური წერტილები უნდა იყოს რაც შეიძლება დაბალი.

უძლებს 121 ℃ 0.15Mpa წნევის სამზარეულოს სტერილიზაციას, თითქმის ინარჩუნებს საკვების ფორმას, არომატს, არ იბზარება, არ აქერცლება და არ ეკვრის აპკს, აქვს კარგი სტაბილურობა; ხშირად ნეილონის აპკის ან პოლიესტერის კომპოზიტური აპკის გამოყენებით, შეფუთვა შეიცავს სუპის ტიპის საკვებს, ასევე ხორცის ბურთულებს, პელმენებს, ბრინჯს და სხვა დამუშავებულ გაყინულ საკვებს.

(4) ალუმინის ფოლგა
ალუმინის ფოლგა მოქნილი შესაფუთი მასალების ერთადერთი ლითონის ფოლგაა. ალუმინის ფოლგა ლითონის მასალაა, მისი წყლის ბლოკირება, გაზის ბლოკირება, სინათლის ბლოკირება და არომატის შენარჩუნება სხვა შესაფუთი მასალების შედარება რთულია. ალუმინის ფოლგა მოქნილი შესაფუთი მასალების ერთადერთი ლითონის ფოლგაა. უძლებს 121 ℃ 0.15Mpa წნევის სამზარეულოს სტერილიზაციას, რაც უზრუნველყოფს საკვების ფორმის, არომატისა და აპკის არ გაბზარვას, არ აქერცვლას ან არ ეკვრის მას, აქვს კარგი სტაბილურობა; ხშირად ნეილონის აპკის ან პოლიესტერის აპკის კომპოზიტის გამოყენებით, შეფუთვა შეიცავს სუპის საკვებს, ხორცის ბურთულებს, პელმენებს, ბრინჯს და სხვა დამუშავებულ გაყინულ საკვებს.

(5)მელანი
ორთქლის ტომრებში ბეჭდვისთვის გამოიყენება პოლიურეთანის ბაზაზე დამზადებული მელანი, რომლის მოთხოვნებია დაბალი ნარჩენი გამხსნელები, მაღალი კომპოზიტური სიმტკიცე, მომზადების შემდეგ ფერის შეცვლის, დელმინაციის, ნაოჭების არარსებობა, მაგალითად, 121 ℃-ზე მეტი მომზადების ტემპერატურა, მელნის ტემპერატურული წინააღმდეგობის გასაზრდელად უნდა დაემატოს გარკვეული პროცენტის გამამყარებელი.

მელნის ჰიგიენა უაღრესად მნიშვნელოვანია, მძიმე მეტალები, როგორიცაა კადმიუმი, ტყვია, ვერცხლისწყალი, ქრომი, დარიშხანი და სხვა მძიმე მეტალები, შეიძლება სერიოზულ საფრთხეს უქმნიდეს ბუნებრივ გარემოს და ადამიანის ორგანიზმს. მეორეც, თავად მელანი მასალის შემადგენლობაა, მელანი შეიცავს სხვადასხვა ბმულებს, პიგმენტებს, საღებავებს, სხვადასხვა დანამატებს, როგორიცაა ქაფის საწინააღმდეგო, ანტისტატიკური, პლასტიფიკატორებს და სხვა უსაფრთხოების რისკებს. არ უნდა დაემატოს სხვადასხვა მძიმე მეტალის პიგმენტები, გლიკოლის ეთერები და ეთერები. გამხსნელები შეიძლება შეიცავდეს ბენზოლს, ფორმალდეჰიდს, მეთანოლს, ფენოლს, ლინკერები შეიძლება შეიცავდეს თავისუფალ ტოლუოლ დიიზოციანატს, პიგმენტები შეიძლება შეიცავდეს პოლიქლორირებული ბიფენილებს, არომატულ ამინებს და ა.შ.

(6) წებოვანი ნივთიერებები
ორკომპონენტიანი პოლიურეთანის წებოვანი ორთქლის ტომრის კომპოზიტი, რომლის ძირითადი აგენტი სამი სახისაა: პოლიესტერული პოლიოლი, პოლიეთერული პოლიოლი, პოლიურეთანის პოლიოლი. არსებობს გამამკვრივებელი აგენტების ორი ტიპი: არომატული პოლიიზოციანატი და ალიფატური პოლიიზოციანატი. მაღალი ტემპერატურისადმი მდგრადი ორთქლის წებოვანი ტომრის საუკეთესო მახასიათებლებს შემდეგი მახასიათებლები აქვთ:

● მაღალი მყარი ნივთიერებები, დაბალი სიბლანტე, კარგი გაშრობადობა.

● შესანიშნავი საწყისი ადჰეზია, ორთქლზე დამუშავების შემდეგ არ კარგავს აქერცვლის სიმტკიცეს, არ წარმოქმნის გვირაბებს წარმოებისას და არ ქმნის დანაოჭებას ორთქლზე დამუშავების შემდეგ.

● წებოვანი მასალა ჰიგიენურად უსაფრთხოა, არატოქსიკური და უსუნოა.

● რეაქციის უფრო სწრაფი სიჩქარე და დამწიფების უფრო მოკლე დრო (პლასტმას-პლასტმასის კომპოზიტური პროდუქტებისთვის 48 საათის განმავლობაში და ალუმინ-პლასტმასის კომპოზიტური პროდუქტებისთვის 72 საათის განმავლობაში).

● საფარის დაბალი მოცულობა, მაღალი შეწებების სიმტკიცე, მაღალი თბოიზოლაციის სიმტკიცე, კარგი ტემპერატურისადმი მდგრადობა.

● დაბალი განზავების სიბლანტე, შეუძლია მაღალი მყარი მდგომარეობის მუშაობა და კარგი გაშრობადობა.

● ფართო გამოყენების დიაპაზონი, შესაფერისი სხვადასხვა სახის ფილმებისთვის.

● კარგი მდგრადობა (სიცხე, ყინვა, მჟავა, ტუტე, მარილი, ზეთი, ცხარე და ა.შ.).

წებოვანი ნივთიერებების ჰიგიენა იწყება პირველადი არომატული ამინის PAA-ს (პირველადი არომატული ამინი) წარმოებით, რომელიც წარმოიქმნება არომატულ იზოციანატებსა და წყალს შორის ქიმიური რეაქციით ორკომპონენტიან საღებავებსა და ლამინირების წებოვან ნივთიერებებში. PAA-ს წარმოქმნა ხდება არომატული იზოციანატებისგან, მაგრამ არა ალიფატური იზოციანატებისგან, აკრილის ან ეპოქსიდური წებოვნებისგან. დაუმთავრებელი, დაბალმოლეკულური ნივთიერებების და ნარჩენი გამხსნელების არსებობამ ასევე შეიძლება საფრთხე შეუქმნას უსაფრთხოებას. დაუმთავრებელი დაბალმოლეკულური ნივთიერებების და ნარჩენი გამხსნელების არსებობამ ასევე შეიძლება საფრთხე შეუქმნას უსაფრთხოებას.

3. სამზარეულოს ტომრის ძირითადი სტრუქტურა
მასალის ეკონომიკური და ფიზიკურ-ქიმიური თვისებების მიხედვით, სამზარეულოს ჩანთებისთვის ჩვეულებრივ გამოიყენება შემდეგი სტრუქტურები.

ორი ფენა: PET/CPP, BOPA/CPP, GL-PET/CPP.

სამი ფენა: PET/AL/CPP, BOPA/AL/CPP, PET/BOPA/CPP,
GL-PET/BOPA/CPP;PET/PVDC/CPP;PET/EVOH/CPP;BOPA/EVOH/CPP

ოთხი ფენა: PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP

მრავალსართულიანი ნაგებობა.

PET/EVOH კოექსტრუდირებული ფირი /CPP, PET/PVDC კოექსტრუდირებული ფირი /CPP, PA/PVDC კოექსტრუდირებული ფირი /CPP PET/EVOH კოექსტრუდირებული ფირი, PA/PVDC კოექსტრუდირებული ფირი

4. სამზარეულოს ტომრის სტრუქტურული მახასიათებლების ანალიზი
სამზარეულოს ტომრის ძირითადი სტრუქტურა შედგება ზედაპირული ფენისგან/შუალედური ფენისგან/თერმული დალუქვის ფენისგან. ზედაპირული ფენა, როგორც წესი, დამზადებულია PET-ისა და BOPA-სგან, რომლებიც უზრუნველყოფენ სიმტკიცის მხარდაჭერას, სითბოს წინააღმდეგობას და კარგ ბეჭდვას. შუალედური ფენა დამზადებულია Al-ისგან, PVDC-სგან, EVOH-ისგან, BOPA-სგან, რომლებიც ძირითადად ბარიერის, სინათლისგან დამცავის, ორმხრივი კომპოზიტის და ა.შ. როლს ასრულებენ. თერმული დალუქვის ფენა დამზადებულია სხვადასხვა ტიპის CPP-სგან, EVOH-ისგან, BOPA-სგან და ა.შ. თერმული დალუქვის ფენის არჩევისას, სხვადასხვა ტიპის CPP-სგან, კოექსტრუდირებული PP-სგან და PVDC-სგან, EVOH კოექსტრუდირებული აპკისგან, 110 ℃-ზე დაბლა მომზადებისას ასევე უნდა აირჩიოთ LLDPE აპკი, რომელიც ძირითადად უზრუნველყოფს თერმული დალუქვის, ჩხვლეტისადმი მდგრადობას, ქიმიური მდგრადობის, ასევე მასალის დაბალი ადსორბციის და ჰიგიენის დაცვას.

4.1 PET/წებო/PE
ეს სტრუქტურა შეიძლება შეიცვალოს PA/წებო/PE-თი, PE შეიძლება შეიცვალოს HDPE-თი, LLDPE-თი, MPE-თი, მცირე რაოდენობით სპეციალური HDPE ფირის გარდა, PE-ს ტემპერატურისადმი მდგრადობის გამო, როგორც წესი, გამოიყენება 100 ~ 110 ℃ ან მეტი სტერილიზებული პარკებისთვის; წებოს შერჩევა შესაძლებელია ჩვეულებრივი პოლიურეთანის წებოსა და მდუღარე წებოსგან, რომელიც არ არის შესაფერისი ხორცის შესაფუთად, ცუდი ბარიერის გამო, პარკი ორთქლზე მომზადების შემდეგ დაიჭმუჭნება და ზოგჯერ ფირის შიდა შრეები ერთმანეთს ეკვრება. არსებითად, ეს სტრუქტურა უბრალოდ მოხარშული ან პასტერიზებული პარკია.

4.2 PET/წებო/CPP
ეს სტრუქტურა ტიპიური გამჭვირვალე სამზარეულო ტომრის სტრუქტურაა, რომლითაც შესაძლებელია სამზარეულო პროდუქტების უმეტესობის შეფუთვა, რაც ხასიათდება პროდუქტის ხილვადობით, შიგთავსის პირდაპირ დანახვა, მაგრამ შეფუთვა შეუძლებელია, რადგან საჭიროა პროდუქტის სინათლისგან თავის არიდება. პროდუქტი შეხებისას მაგარია, ხშირად საჭიროა მომრგვალებული კუთხეების გახვრეტა. პროდუქტის ასეთი სტრუქტურა, როგორც წესი, სტერილიზებულია 121 ℃ ტემპერატურაზე, შესაძლებელია ჩვეულებრივი მაღალტემპერატურული სამზარეულო წებოს, ჩვეულებრივი სამზარეულო CPP-ის სტერილიზაცია. თუმცა, წებომ უნდა აირჩიოს კლასის მცირე შეკუმშვის სიჩქარე, წინააღმდეგ შემთხვევაში წებოს ფენის შეკუმშვა ხელს შეუწყობს მელნის გადაადგილებას, ორთქლზე გაცხელების შემდეგ შესაძლებელია დელმინაცია.

4.3 BOPA/წებო/CPP
ეს არის 121 ℃ ტემპერატურაზე სამზარეულოს სტერილიზაციისთვის განკუთვნილი გამჭვირვალე სამზარეულოს ტომარა, კარგი გამჭვირვალობით, რბილი შეხებით, კარგი ჩხვლეტისადმი მდგრადობით. პროდუქტის გამოყენება ასევე არ შეიძლება მსუბუქი შეფუთვის თავიდან ასაცილებლად.

BOPA-ს ტენიანობის მაღალი გამტარიანობის გამო, ორთქლზე დაბეჭდილ პროდუქტებში ადვილად წარმოიქმნება ფერის გამტარიანობის ფენომენი, განსაკუთრებით წითელი სერია, რომლის დროსაც მელნის შეღწევა ზედაპირზე ხდება, ამიტომ მელნის წარმოებისას ხშირად საჭიროა გამამკვრივებელი აგენტის დამატება. გარდა ამისა, BOPA-ში მელნის დაბალი ადჰეზიის გამო, ასევე ადვილად წარმოიქმნება წებოვნების საწინააღმდეგო ფენომენი, განსაკუთრებით მაღალი ტენიანობის გარემოში. დამუშავების პროცესში მყოფი ნახევარფაბრიკატები და მზა პარკები უნდა იყოს დალუქული და შეფუთული.

4.4 KPET/CPP, KBOPA/CPP
ეს სტრუქტურა ფართოდ არ გამოიყენება, პროდუქტის გამჭვირვალობა კარგია, მაღალი ბარიერული თვისებებით, მაგრამ მისი გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ 115 ℃-ზე დაბალ ტემპერატურაზე სტერილიზაციისთვის, ტემპერატურისადმი მდგრადობა ოდნავ უარესია და არსებობს ეჭვები მის ჯანმრთელობასა და უსაფრთხოებასთან დაკავშირებით.

4.5 PET/BOPA/CPP
პროდუქტის ეს სტრუქტურა გამოირჩევა მაღალი სიმტკიცით, კარგი გამჭვირვალობით, კარგი პუნქციისადმი მდგრადობით, PET-ისა და BOPA-ს გამო შეკუმშვის სიჩქარის სხვაობა დიდია, ზოგადად გამოიყენება 121 ℃-ზე და პროდუქტის შეფუთვის ქვემოთ ტემპერატურაზე.

პროდუქტის ამ სტრუქტურის არჩევისას, შეფუთვის შიგთავსი უფრო მჟავე ან ტუტეა, ვიდრე ალუმინის შემცველი სტრუქტურის გამოყენებისას.

წებოს გარე ფენა შეიძლება გამოყენებულ იქნას მოხარშული წებოს შესარჩევად, რაც შესაბამისად შეამცირებს ღირებულებას.

4.6 PET/Al/CPP
ეს არის ყველაზე ტიპიური გაუმჭვირვალე სამზარეულოს ტომრის სტრუქტურა, რომლის სხვადასხვა მელნის, წებოს, CPP-ის მიხედვით, ამ სტრუქტურაში შეიძლება გამოყენებულ იქნას 121 ~ 135 ℃-დან მომზადების ტემპერატურა.

PET/ერთკომპონენტიანი მელანი/მაღალი ტემპერატურის წებოვანი/Al7µm/მაღალი ტემპერატურის წებოვანი/CPP60µm სტრუქტურას შეუძლია მიაღწიოს 121℃ მომზადების მოთხოვნებს.

PET/ორკომპონენტიანი მელანი/მაღალი ტემპერატურის წებოვანი/Al9µm/მაღალი ტემპერატურის წებოვანი/მაღალი ტემპერატურის CPP70µm სტრუქტურის გამოყენება შესაძლებელია 121℃-ზე მაღალი მომზადების ტემპერატურაზე, იზრდება ბარიერული თვისება და ხანგრძლივდება შენახვის ვადა, რაც შეიძლება ერთ წელზე მეტხანს აღემატებოდეს.

4.7 BOPA/Al/CPP
ეს სტრუქტურა ზემოთ მოცემული 4.6 სტრუქტურის მსგავსია, მაგრამ BOPA-ს წყლის დიდი შთანთქმისა და შეკუმშვის გამო, ის არ არის შესაფერისი 121 ℃-ზე მაღალ ტემპერატურაზე მომზადებისთვის, თუმცა ჩხვლეტისადმი მდგრადობა უკეთესია და შეუძლია 121 ℃-ზე მომზადების მოთხოვნების დაკმაყოფილება.

4.8 PET/PVDC/CPP, BOPA/PVDC/CPP
პროდუქტის ბარიერის ეს სტრუქტურა ძალიან კარგია, შესაფერისია 121 ℃ და შემდგომი ტემპერატურის სამზარეულოს სტერილიზაციისთვის, ხოლო ჟანგბადის ბარიერული მოთხოვნები პროდუქტს მაღალია.

ზემოთ მოცემულ სტრუქტურაში PVDC-ის ჩანაცვლება შესაძლებელია EVOH-ით, რომელსაც ასევე აქვს მაღალი ბარიერული თვისება, თუმცა მისი ბარიერული თვისება მნიშვნელოვნად მცირდება მაღალ ტემპერატურაზე სტერილიზაციისას და BOPA-ს გამოყენება ზედაპირულ ფენად არ შეიძლება, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ბარიერული თვისება მკვეთრად მცირდება ტემპერატურის მატებასთან ერთად.

4.9 PET/Al/BOPA/CPP
ეს არის მაღალი ხარისხის სამზარეულოს პაკეტების კონსტრუქცია, რომელშიც შესაძლებელია პრაქტიკულად ნებისმიერი სამზარეულო პროდუქტის შეფუთვა და ასევე უძლებს 121-დან 135 გრადუს ცელსიუსამდე მომზადების ტემპერატურას.

2. რეტორტის ჩანთის მასალის სტრუქტურა

სტრუქტურა I: PET12µm/მაღალტემპერატურული წებოვანი/Al7µm/მაღალტემპერატურული წებოვანი/BOPA15µm/მაღალტემპერატურული წებოვანი/CPP60µm, ამ სტრუქტურას აქვს კარგი ბარიერული თვისებები, კარგი ჩხვლეტისადმი მდგრადობა, კარგი სინათლის შთანთქმის სიძლიერე და წარმოადგენს შესანიშნავ 121℃ ტემპერატურაზე გამოსაყენებელ სამზარეულო ტომარას.

3. RETORT ჩანთები

სტრუქტურა II: PET12µm/მაღალტემპერატურული წებოვანი/Al9µm/მაღალტემპერატურული წებოვანი/BOPA15µm/მაღალტემპერატურული წებოვანი/მაღალტემპერატურული CPP70µm, ამ სტრუქტურას, სტრუქტურის I-ის ყველა საექსპლუატაციო მახასიათებლის გარდა, აქვს 121 ℃ და მეტი მაღალტემპერატურული მომზადების მახასიათებლები. სტრუქტურა III: PET/წებო A/Al/წებო B/BOPA/წებო C/CPP, წებო A-ს წებოს რაოდენობაა 4g/㎡, წებო B-ს წებოს რაოდენობაა 3g/㎡, ხოლო წებო C-ს წებოს რაოდენობაა 5-6g/㎡, რაც აკმაყოფილებს მოთხოვნებს და ამცირებს წებო A-ს და წებო B-ს წებოს რაოდენობას, რაც შესაბამისად ამცირებს ხარჯებს.

სხვა შემთხვევაში, წებო A და წებო B დამზადებულია უკეთესი დუღილის კლასის წებოსგან, ხოლო წებო C დამზადებულია მაღალტემპერატურულ პირობებში მდგრადი წებოსგან, რომელიც ასევე აკმაყოფილებს 121℃ დუღილის მოთხოვნას და ამავდროულად ამცირებს ღირებულებას.

სტრუქტურა IV: PET/წებო/BOPA/წებო/Al/წებო/CPP, ეს სტრუქტურა BOPA-ს შეცვლილი პოზიციით ხასიათდება, პროდუქტის საერთო მახასიათებლები მნიშვნელოვნად არ შეცვლილა, თუმცა BOPA-ს სიმტკიცე, ჩხვლეტისადმი წინააღმდეგობა, კომპოზიტური მასალის მაღალი სიმტკიცე და სხვა უპირატესობები ამ სტრუქტურას სრულფასოვან ფუნქციონირებას არ აძლევდა, ამიტომ შედარებით მცირე რაოდენობით გამოიყენება.

4.10 PET/კოექსტრუდირებული CPP
ამ სტრუქტურაში კოექსტრუდირებული CPP ზოგადად გულისხმობს 5-ფენიან და 7-ფენიან CPP-ს მაღალი ბარიერული თვისებებით, როგორიცაა:

PP/შემაკავშირებელი ფენა/EVOH/შემაკავშირებელი ფენა/PP;

პოლიპროპილენი/შემაკავშირებელი ფენა/პოლიპროპილენი/შემაკავშირებელი ფენა/პოლიპროპილენი;

PP/შეკავშირებული ფენა/PA/EVOH/PA/შეკავშირებული ფენა/PP და ა.შ.;

ამგვარად, კოექსტრუდირებული CPP-ის გამოყენება ზრდის პროდუქტის სიმტკიცეს, ამცირებს შეფუთვების მსხვრევას ვაკუუმირების, მაღალი წნევის და წნევის რყევების დროს და ახანგრძლივებს შეკავების პერიოდს გაუმჯობესებული ბარიერული თვისებების გამო.

მოკლედ, მაღალი ტემპერატურის სამზარეულოს ტომრების მრავალფეროვნების სტრუქტურა, ზემოთ მოყვანილი მხოლოდ ზოგიერთი საერთო სტრუქტურის წინასწარი ანალიზია, ახალი მასალების, ახალი ტექნოლოგიების შემუშავებასთან ერთად, უფრო ახალი სტრუქტურები იქნება, რათა სამზარეულოს შეფუთვას უფრო დიდი არჩევანი ჰქონდეს.


გამოქვეყნების დრო: 2024 წლის 13 ივლისი