UCHAMBUZI WA MUUNDO WA BIDHAA YA MIFUKO YA MAPENZI

● Inaweza kuchapisha ruwaza nzuri sana.

●Ina muda mrefu wa kuhifadhi (miezi 6-12) kwenye joto la kawaida na ni rahisi kufunga na kufungua.

●Hakuna haja ya kuhifadhi jokofu, hivyo kuokoa gharama za kuhifadhi jokofu

●Inafaa kwa ajili ya kupakia aina nyingi za chakula, kama vile nyama na kuku, bidhaa za majini, matunda na mboga, vyakula mbalimbali vya nafaka, na supu.

●Inaweza kupashwa moto pamoja na kifurushi ili kuzuia ladha isipotee, hasa inafaa kwa kazi za shambani, usafiri, na chakula cha kijeshi.

Uzalishaji kamili wa mifuko ya kupikia, ikiwa ni pamoja na aina ya maudhui, uhakikisho wa ubora wa uelewa kamili wa muundo wa kimuundo wa bidhaa, substrate na wino, uteuzi wa gundi, mchakato wa uzalishaji, upimaji wa bidhaa, udhibiti wa mchakato wa ufungashaji na utakaso, nk, kutokana na muundo wa muundo wa mfuko wa kupikia ndio msingi, kwa hivyo huu ni uchambuzi mpana, sio tu kuchambua usanidi wa substrate wa bidhaa, na pia kuchambua zaidi utendaji wa bidhaa tofauti za kimuundo, matumizi, Usalama na usafi, uchumi na kadhalika.

1. Uharibifu wa Chakula na Kusafisha Viini
Wanadamu wanaishi katika mazingira ya vijidudu, biosphere yote ya dunia ipo katika vijidudu vingi visivyohesabika, chakula katika uzazi wa vijidudu wa zaidi ya kikomo fulani, chakula kitaharibika na kupoteza uwezo wa kuliwa.

Sababu ya kuharibika kwa chakula kwa bakteria wa kawaida ni pseudomonas, vibrio, zote mbili hazivumilii joto, enterobacteria kwa joto la 60 ℃ inapokanzwa kwa dakika 30 zimekufa, lactobacilli baadhi ya spishi zinaweza kustahimili joto la 65 ℃, dakika 30 za kupasha joto. Bacillus kwa ujumla inaweza kustahimili joto la 95-100 ℃, inapokanzwa kwa dakika kadhaa, chache zinaweza kustahimili joto la 120 ℃ chini ya dakika 20 za kupasha joto. Mbali na bakteria, pia kuna idadi kubwa ya fangasi katika chakula, ikiwa ni pamoja na Trichoderma, chachu na kadhalika. Kwa kuongezea, mwanga, oksijeni, halijoto, unyevu, thamani ya PH na kadhalika zinaweza kusababisha kuharibika kwa chakula, lakini jambo kuu ni vijidudu, kwa hivyo, matumizi ya kupikia kwa joto la juu kuua vijidudu ni njia muhimu ya kuhifadhi chakula kwa muda mrefu.

Usafishaji wa bidhaa za chakula unaweza kugawanywa katika upasteurishaji wa 72 ℃, usafishaji wa kuchemsha wa 100 ℃, usafishaji wa kupikia wa 121 ℃ kwa joto la juu, usafishaji wa kupikia wa 135 ℃ kwa joto la juu na usafishaji wa papo hapo wa 145 ℃ kwa joto la juu sana, na pia baadhi ya wazalishaji hutumia usafishaji usio wa kawaida wa joto wa takriban 110 ℃. Kulingana na bidhaa tofauti za kuchagua hali ya usafishaji, hali ngumu zaidi ya usafishaji wa Clostridium botulinum imeonyeshwa katika Jedwali 1.

Jedwali 1 Wakati wa kifo cha spores za Clostridium botulinum kuhusiana na halijoto

halijoto	100	105	110	115	120	125	130	135
Muda wa kifo (dakika)	330	100	32	10	4	Miaka ya 80	30s	10s

2. Sifa za Malighafi za Mfuko wa Steamer

Mifuko ya kifuko cha kupikia chenye joto la juu inayo sifa zifuatazo:

Kazi ya ufungashaji wa muda mrefu, uhifadhi thabiti, kuzuia ukuaji wa bakteria, upinzani wa sterilization katika halijoto ya juu, n.k.

Ni nyenzo nzuri sana iliyochanganywa inayofaa kwa ajili ya kufungashia chakula papo hapo.

Jaribio la kawaida la muundo PET/gundi/foili ya alumini/gundi ya gundi/nailoni/RCPP

Mfuko wa kurudisha joto wenye muundo wa tabaka tatu wa PET/AL/RCPP

MAELEKEZO YA NYENZO

(1) Filamu ya PET
Filamu ya BOPET ina moja yanguvu za juu zaidi za mvutanoya filamu zote za plastiki, na zinaweza kukidhi mahitaji ya bidhaa nyembamba sana zenye ugumu na ugumu wa hali ya juu.

Upinzani bora wa baridi na joto.Kiwango cha joto kinachotumika cha filamu ya BOPET ni kuanzia 70℃-150℃, ambacho kinaweza kudumisha sifa bora za kimwili katika kiwango kikubwa cha joto na kinafaa kwa vifungashio vingi vya bidhaa.

Utendaji bora wa kizuizi.Ina utendaji bora wa kuzuia maji na hewa, tofauti na nailoni ambayo huathiriwa sana na unyevunyevu, upinzani wake wa maji ni sawa na PE, na mgawo wake wa upenyezaji hewa ni mdogo sana. Ina sifa kubwa sana ya kuzuia hewa na harufu, na ni mojawapo ya vifaa vya kuhifadhi harufu.

Upinzani wa kemikali, sugu kwa mafuta na grisi, miyeyusho mingi na asidi na alkali zilizopunguzwa.

(2) Filamu ya Bopa
Filamu za BOPA zina uimara bora.Nguvu ya mvutano, nguvu ya kurarua, nguvu ya mgongano na nguvu ya kupasuka ni miongoni mwa vifaa bora vya plastiki.

Unyumbufu bora, upinzani wa mashimo ya pini, si rahisi kwa yaliyomo kwenye kutoboa, ni sifa kuu ya BOPA, unyumbufu mzuri, lakini pia hufanya kifungashio kihisi vizuri.

Sifa nzuri za kizuizi, uhifadhi mzuri wa harufu, upinzani dhidi ya kemikali zingine isipokuwa asidi kali, hasa upinzani bora wa mafuta.
Kwa viwango mbalimbali vya halijoto ya uendeshaji na kiwango cha kuyeyuka cha 225°C, inaweza kutumika kwa muda mrefu kati ya -60°C na 130°C. Sifa za kiufundi za BOPA huhifadhiwa katika halijoto ya chini na ya juu.

Utendaji wa filamu ya BOPA huathiriwa sana na unyevunyevu, na uthabiti wa vipimo na sifa za kizuizi huathiriwa na unyevunyevu. Baada ya filamu ya BOPA kuathiriwa na unyevunyevu, pamoja na mikunjo, kwa ujumla itarefuka kwa usawa. Kufupisha kwa muda mrefu, kiwango cha urefu wa hadi 1%.

(3) Filamu ya polypropen ya CPP, upinzani wa joto la juu, utendaji mzuri wa kuziba joto;
Filamu ya CPP ambayo imetengenezwa kwa filamu ya polypropen, filamu ya kupikia ya CPP kwa ujumla kwa kutumia malighafi ya copolypropen isiyo rasmi ya binary, mfuko wa filamu uliotengenezwa kwa sterilization ya 121-125 ℃ kwa joto la juu unaweza kuhimili dakika 30-60.
Filamu ya kupikia ya CPP yenye joto la juu kwa kutumia malighafi ya kopolypropen ya block, iliyotengenezwa kwa mifuko ya filamu inaweza kuhimili sterilization ya joto la juu ya 135 ℃, dakika 30.

Mahitaji ya utendaji ni: Joto la sehemu ya kulainisha ya Vicat linapaswa kuwa kubwa kuliko joto la kupikia, upinzani wa athari unapaswa kuwa mzuri, upinzani mzuri wa vyombo vya habari, jicho la samaki na nukta ya fuwele inapaswa kuwa ndogo iwezekanavyo.

Inaweza kuhimili sterilization ya kupikia kwa shinikizo la 121 ℃ 0.15Mpa, karibu kudumisha umbo la chakula, ladha, na filamu haitapasuka, haiganda, au kushikamana, ina utulivu mzuri; mara nyingi na filamu ya nailoni au mchanganyiko wa filamu ya polyester, vifungashio vyenye aina ya supu ya chakula, pamoja na mipira ya nyama, maandazi, mchele, na vyakula vingine vilivyosindikwa vilivyogandishwa.

(4) Foili ya Alumini
Foili ya alumini ndiyo foili pekee ya chuma katika vifaa vya ufungashaji vinavyonyumbulika, foili ya alumini ni nyenzo ya chuma, inazuia maji, inazuia gesi, inazuia mwanga, na inahifadhi ladha ni nyenzo nyingine yoyote ya kifurushi ni vigumu kulinganisha. Foili ya alumini ndiyo foili pekee ya chuma katika vifaa vya ufungashaji vinavyonyumbulika. Inaweza kuhimili utakaso wa kupikia kwa shinikizo la 121 ℃ 0.15Mpa, ili kuhakikisha umbo la chakula, ladha, na filamu haitapasuka, kung'oa, au kushikamana, ina utulivu mzuri; mara nyingi ikiwa na filamu ya nailoni au mchanganyiko wa filamu ya polyester, vifungashio vyenye chakula cha supu, na mipira ya nyama, maandazi, mchele na vyakula vingine vilivyosindikwa vilivyogandishwa.

(5)WINO
Mifuko ya mvuke inayotumia wino unaotokana na polyurethane kwa ajili ya uchapishaji, mahitaji ya vimumunyisho vya mabaki ya chini, nguvu ya juu ya mchanganyiko, hakuna kubadilika rangi baada ya kupika, hakuna kugawanyika, mikunjo, kama vile halijoto ya kupikia inazidi 121 ℃, asilimia fulani ya kigumu inapaswa kuongezwa ili kuongeza upinzani wa joto wa wino.

Usafi wa wino ni muhimu sana, metali nzito kama vile cadmium, risasi, zebaki, chromium, arseniki na metali zingine nzito zinaweza kuwa hatari kubwa kwa mazingira ya asili na mwili wa binadamu. Pili, wino yenyewe ni muundo wa nyenzo, wino una viungo mbalimbali, rangi, rangi, viongeza mbalimbali, kama vile kuondoa sumu mwilini, antistatic, plasticizers na hatari zingine za usalama. Haipaswi kuruhusiwa kuongeza aina mbalimbali za rangi nzito za metali, glikoli etha na misombo ya esta. Viyeyusho vinaweza kuwa na benzene, formaldehyde, methanoli, fenoli, viungo vinaweza kuwa na toluini diisocyanate huru, rangi zinaweza kuwa na PCB, aromatiki amini na kadhalika.

(6) Viambatisho
Kifurushi cha mvuke kinachorudisha mvuke kwa kutumia gundi ya polyurethane yenye vipengele viwili, wakala mkuu ana aina tatu: polyol ya polyester, polyol ya polyether, polyol ya polyurethane. Kuna aina mbili za wakala wa kuponya: polyisocyanate yenye harufu nzuri na polyisocyanate ya alifatiki. Gundi bora ya mvuke inayostahimili joto la juu ina sifa zifuatazo:

●Nguvu nyingi, mnato mdogo, uwezo mzuri wa kusambaa.

●Kushikamana vizuri mwanzoni, hakuna kupoteza nguvu ya maganda baada ya kuanika kwa mvuke, hakuna kukwama kwa njia ya handaki katika uzalishaji, hakuna mikunjo baada ya kuanika kwa mvuke.

●Gundi ni salama kwa usafi, haina sumu na haina harufu.

●Kasi ya haraka ya mmenyuko na muda mfupi wa kukomaa (ndani ya saa 48 kwa bidhaa za plastiki-plastiki zilizochanganywa na saa 72 kwa bidhaa za alumini-plastiki zilizochanganywa).

●Ukubwa mdogo wa mipako, nguvu ya juu ya kuunganisha, nguvu ya juu ya kuziba joto, upinzani mzuri wa halijoto.

●Mnato mdogo wa kuyeyuka, inaweza kuwa kazi ya hali ngumu ya juu, na usambazaji mzuri.

● Matumizi mbalimbali, yanafaa kwa aina mbalimbali za filamu.

●Upinzani mzuri dhidi ya upinzani (joto, baridi, asidi, alkali, chumvi, mafuta, viungo, n.k.).

Usafi wa gundi huanza na uzalishaji wa PAA ya msingi ya aromatic aromatiki (amini ya msingi ya aromatic), ambayo hutokana na mmenyuko wa kemikali kati ya isosianati za aromatic na maji katika uchapishaji wa wino zenye vipengele viwili na gundi za laminating. Uundaji wa PAA unatokana na isosianati za aromatic, lakini si kutoka kwa isosianati za alifatiki, akriliki, au gundi zenye msingi wa epoxy. Uwepo wa vitu visivyokamilika, vyenye molekuli ndogo na miyeyusho iliyobaki pia unaweza kusababisha hatari ya usalama. Uwepo wa molekuli za chini ambazo hazijakamilika na miyeyusho iliyobaki pia unaweza kusababisha hatari ya usalama.

3. Muundo mkuu wa mfuko wa kupikia
Kulingana na sifa za kiuchumi, kimwili na kemikali za nyenzo hiyo, miundo ifuatayo hutumiwa kwa kawaida kwa mifuko ya kupikia.

Tabaka mbili: PET/CPP, BOPA/CPP, GL-PET/CPP.

Tabaka TATU: PET/AL/CPP, BOPA/AL/CPP, PET/BOPA/CPP,
GL-PET/BOPA/CPP,PET/PVDC/CPP,PET/EVOH/CPP，BOPA/EVOH/CPP

Tabaka Nne: PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP

Muundo wa ghorofa nyingi.

Filamu ya PET/ EVOH iliyounganishwa /CPP, Filamu ya PET/PVDC iliyounganishwa /CPP, Filamu ya PA/PVDC iliyounganishwa /CPP Filamu ya PET/EVOH iliyounganishwa, Filamu ya PA/PVDC iliyounganishwa

4. Uchambuzi wa sifa za kimuundo za mfuko wa kupikia
Muundo wa msingi wa mfuko wa kupikia una safu ya uso/safu ya kati/safu ya kuziba joto. Safu ya uso kwa ujumla imetengenezwa kwa PET na BOPA, ambayo ina jukumu la usaidizi wa nguvu, upinzani wa joto na uchapishaji mzuri. Safu ya kati imetengenezwa kwa Al, PVDC, EVOH, BOPA, ambayo ina jukumu la kizuizi, kinga ya mwanga, mchanganyiko wa pande mbili, nk. Safu ya kuziba joto imetengenezwa kwa aina mbalimbali za CPP, EVOH, BOPA, na kadhalika. Uchaguzi wa safu ya kuziba joto ya aina mbalimbali za CPP, PP iliyoongezwa pamoja na PVDC, filamu iliyoongezwa pamoja ya EVOH, 110 ℃ chini ya kupikia pia lazima uchague filamu ya LLDPE, hasa ili kuchukua jukumu la kuziba joto, upinzani wa kutoboa, upinzani wa kemikali, lakini pia unyevu mdogo wa nyenzo, usafi ni mzuri.

4.1 PET/gundi/PE
Muundo huu unaweza kubadilishwa kuwa PA/gundi/PE, PE inaweza kubadilishwa kuwa HDPE, LLDPE, MPE, pamoja na idadi ndogo ya filamu maalum ya HDPE, kutokana na upinzani wa halijoto na PE, ambayo kwa ujumla hutumika kwa mifuko ya 100 ~ 110 ℃ au zaidi iliyosafishwa; gundi inaweza kuchaguliwa kutoka kwa gundi ya kawaida ya polyurethane na gundi ya kuchemsha, haifai kwa vifungashio vya nyama, kizuizi ni duni, mfuko utakuwa na mikunjo baada ya kuchemshwa, na wakati mwingine safu ya ndani ya filamu hushikamana. Kimsingi, muundo huu ni mfuko wa kuchemsha au mfuko uliopakwa vijidudu.

4.2 PET/gundi/CPP
Muundo huu ni muundo wa kawaida wa mfuko wa kupikia wenye uwazi, unaweza kufungwa kwa bidhaa nyingi za kupikia, ambazo zina sifa ya mwonekano wa bidhaa, unaweza kuona moja kwa moja yaliyomo, lakini haziwezi kufungwa kwa sababu ya mwanga wa bidhaa. Bidhaa ni ngumu kugusa, mara nyingi zinahitaji kupigwa pembe zilizozunguka. Muundo huu wa bidhaa kwa ujumla ni sterilization ya 121 ℃, gundi ya kawaida ya kupikia yenye joto la juu, CPP ya kawaida ya kupikia inaweza kuwa. Hata hivyo, gundi inapaswa kuchagua kiwango kidogo cha kushuka kwa daraja, vinginevyo mkazo wa safu ya gundi ili kuendesha wino ili kusonga, kuna uwezekano wa kufutwa baada ya kuanika.

4.3 BOPA/gundi/CPP
Hii ni mifuko ya kawaida ya kupikia inayoweza kupenya mwanga kwa ajili ya kusafisha kwa joto la 121 ℃, uwazi mzuri, mguso laini, na upinzani mzuri wa kutoboa. Bidhaa hii pia haiwezi kutumika kwa hitaji la kuepuka vifungashio vyepesi vya bidhaa.

Kutokana na upenyezaji mkubwa wa unyevu wa BOPA, kuna bidhaa zilizochapishwa katika upenyezaji rahisi wa rangi unaotokana na mvuke, hasa wino nyekundu unaoingia kwenye uso, uzalishaji wa wino mara nyingi unahitaji kuongeza kikali cha kuponya ili kuzuia. Kwa kuongezea, kutokana na wino katika BOPA wakati mshikamano ni mdogo, lakini pia ni rahisi kutoa uzushi wa kuzuia kubana, hasa katika mazingira yenye unyevunyevu mwingi. Bidhaa zilizokamilika nusu na mifuko iliyokamilishwa katika usindikaji lazima zifungwe na kufungwa.

4.4 KPET/CPP、KBOPA/CPP
Muundo huu hautumiki sana, uwazi wa bidhaa ni mzuri, una sifa kubwa za kizuizi, lakini unaweza kutumika tu kwa ajili ya kusafisha chini ya 115 ℃, upinzani wa halijoto ni mbaya kidogo, na kuna mashaka kuhusu afya na usalama wake.

4.5 PET/BOPA/CPP
Muundo huu wa bidhaa una nguvu ya juu, uwazi mzuri, upinzani mzuri wa kutoboa, kutokana na PET, tofauti ya kiwango cha kupungua kwa BOPA ni kubwa, kwa ujumla hutumika kwa 121 ℃ na chini ya kifungashio cha bidhaa.

Yaliyomo kwenye kifurushi ni tindikali zaidi au alkali wakati wa kuchagua muundo huu wa bidhaa, badala ya kutumia muundo ulio na alumini.

Safu ya nje ya gundi inaweza kutumika kuchagua gundi iliyochemshwa, gharama inaweza kupunguzwa ipasavyo.

4.6 PET/Al/CPP
Huu ndio muundo wa kawaida wa mfuko wa kupikia usio na uwazi, kulingana na wino tofauti, gundi, CPP, joto la kupikia kutoka 121 ~ 135 ℃ linaweza kutumika katika muundo huu.

Muundo wa PET/wino wa sehemu moja/gundishi la halijoto ya juu/Al7µm/gundishi la halijoto ya juu/CPP60µm unaweza kufikia mahitaji ya kupikia ya 121℃.

PET/Wino wa vipengele viwili/Gundi ya halijoto ya juu/Al9µm/Gundi ya halijoto ya juu/Muundo wa CPP70µm ya halijoto ya juu unaweza kuwa juu kuliko halijoto ya kupikia ya 121℃, na sifa ya kizuizi huongezeka, na muda wa kusubiri huongezwa, ambao unaweza kuwa zaidi ya mwaka mmoja.

4.7 BOPA/Al/CPP
Muundo huu ni sawa na muundo wa 4.6 hapo juu, lakini kutokana na unyonyaji mkubwa wa maji na kupungua kwa BOPA, haifai kwa kupikia kwa joto la juu zaidi ya 121 ℃, lakini upinzani wa kutoboa ni bora zaidi, na unaweza kukidhi mahitaji ya kupikia kwa 121 ℃.

4.8 PET/PVDC/CPP、BOPA/PVDC/CPP
Muundo huu wa kizuizi cha bidhaa ni mzuri sana, unafaa kwa 121 ℃ na utakaso wa kupikia unaofuata, na oksijeni ina mahitaji makubwa ya kizuizi cha bidhaa.

PVDC katika muundo ulio hapo juu inaweza kubadilishwa na EVOH, ambayo pia ina sifa ya kizuizi kikubwa, lakini sifa yake ya kizuizi hupungua wazi inaposafishwa kwa joto la juu, na BOPA haiwezi kutumika kama safu ya uso, vinginevyo sifa ya kizuizi hupungua sana kadri halijoto inavyoongezeka.

4.9 PET/Al/BOPA/CPP
Huu ni muundo wa hali ya juu wa mifuko ya kupikia ambayo inaweza kufungasha karibu bidhaa yoyote ya kupikia na pia inaweza kuhimili halijoto ya kupikia kwa nyuzi joto 121 hadi 135 Selsiasi.