ANALÎZA PÊKHATEYA BERHEMÊ YA ÇENTEYÊN RETORTÊ

● Dikare şablonên xweşik çap bike.

● Di germahiya odeyê de temenê wê dirêj e (6-12 meh) û bi hêsanî tê girtin û vekirin.

● Pêdivî bi sarincê tune, lêçûnên sarincê teserûf dike

● Ji bo pakkirina gelek cureyên xwarinê, wek goşt û mirîşk, berhemên avî, fêkî û sebze, cûrbecûr xwarinên genim û şorbeyan guncaw e.

● Dikare bi pakêtê re were germ kirin da ku pêşî li windabûna tama wê were girtin, bi taybetî ji bo xebata zeviyê, rêwîtî û xwarina leşkerî guncaw e.

Berhemanîna kîsika pijandinê ya temam, tevî celebê naverokê, misogerkirina kalîteyê û têgihîştineke berfireh a sêwirana avahiya hilberê, substrat û boyax, hilbijartina zeliqok, pêvajoya hilberînê, ceribandina hilberê, pakkirin û kontrola pêvajoya sterilîzasyonê, û hwd., ji ber ku sêwirana avahiya hilberê ya kîsika pijandinê bingehîn e, ji ber vê yekê ev analîzek berfireh e, ne tenê ji bo analîzkirina mîhenga substratê ya hilberê, lê di heman demê de ji bo analîzkirina performansa hilberên cûda yên avahîsaziyê, karanîn, ewlehî û paqijiyê, aborî û hwd.

1. Xirabûna Xwarinê û Sterîlkirin
Mirov di hawîrdorek mîkrobî de dijîn, tevahiya biyosfera cîhanê di mîkroorganîzmayên bêhejmar de heye, û ji ber ku mîkrobî di xwarinê de ji sînorek diyarkirî zêdetir hilberîn çêdibe, xwarin xera dibe û xwarinê winda dike.

Sedema xirabûna xwarinê ya bakteriyên hevpar pseudomonas û vibrio ne, her du jî li hember germê berxwedêr in, enterobakterî di 60 ℃ de ji bo 30 hûrdeman dimirin, lactobacilli hin cure dikarin li hember germkirina 65 ℃ 30 hûrdeman bisekinin. Bacillus bi gelemperî dikare li hember germkirina 95-100 ℃ çend hûrdeman bisekine, çend heb dikarin li hember germkirina di bin 20 hûrdeman de ji 120 ℃ bisekinin. Ji bilî bakteriyan, di xwarinê de hejmareke mezin ji fungî jî hene, di nav de Trichoderma, hevîrtirşk û hwd. Wekî din, ronahî, oksîjen, germahî, şilbûn, nirxa pH û hwd. dikarin bibin sedema xirabûna xwarinê, lê faktora sereke mîkroorganîzma ne, ji ber vê yekê, karanîna pijandina di germahiya bilind de ji bo kuştina mîkroorganîzmayan rêbazek girîng e ji bo parastina xwarinê ji bo demek dirêj.

Sterîlîzasyona berhemên xwarinê dikare wekî pasterîzasyona 72 ℃, sterîlîzasyona kelandina 100 ℃, sterîlîzasyona pijandina germahiya bilind a 121 ℃, sterîlîzasyona pijandina germahiya bilind a 135 ℃ û sterîlîzasyona tavilê ya germahiya ultrabilind a 145 ℃ were dabeş kirin, her weha hin hilberîner sterîlîzasyona germahiya ne-standard a dora 110 ℃ bikar tînin. Li gorî hilberên cûda ji bo hilbijartina şert û mercên sterîlîzasyonê, şert û mercên sterîlîzasyona Clostridium botulinum ên herî dijwar ji bo kuştinê di Tabloya 1 de têne nîşandan.

Tabloya 1 Dema mirina sporên Clostridium botulinum li gorî germahiyê

germahî ℃	100	105	110	115	120	125	130	135
Dema mirinê (deqe)	330	100	32	10	4	Salên 80an	30s	10s

2. Taybetmendiyên Materyalê Xav ê Çenteya Buxarê

Kîsên kîsik ên retortê yên pijandinê yên germahiya bilind bi taybetmendiyên jêrîn têne:

Fonksiyona pakkirinê ya demdirêj, hilanîna domdar, pêşîgirtina li mezinbûna bakteriyan, berxwedana sterilîzasyona germahiya bilind, û hwd.

Ew materyalek kompozît a pir baş e ku ji bo pakkirina xwarinên tavilê guncaw e.

Testa avahiya tîpîk PET/zeliqok/folyaya aluminiumê/zeliqok/naylon/RCPP

Kîsika retortkirina germahiya bilind bi avahiya sê-qat PET/AL/RCPP

TALÎMATÊN MATERYALÎ

(1) Fîlma PET
Fîlma BOPET yek ji wan heyehêza kişbûnê ya herî zêdeji hemî fîlimên plastîk, û dikare hewcedariyên hilberên pir zirav ên bi hişkî û hişkiya bilind bicîh bîne.

Berxwedana sar û germê ya hêja.Germahiya fîlma BOPET di navbera 70℃-150℃ de ye, ku dikare taybetmendiyên fîzîkî yên hêja di rêzek germahiyek fireh de biparêze û ji bo piraniya pakkirina hilberê minasib e.

Performansa astengiyê ya hêja.Berevajî naylonê ku ji ber şilbûnê pir bandor dibe, performansa wê ya astengiya av û hewayê ya berfireh pir baş e, berxwedana wê ya avê dişibihe PE-yê, û katsayiya wê ya derbasbûna hewayê pir piçûk e. Taybetmendiya wê ya astengiya hewayê û bêhnê pir bilind e, û yek ji materyalên parastina bîhnxweşiyê ye.

Berxwedana kîmyewî, li hember rûn û rûn, piraniya çareserkeran û asîd û alkaliyên zirav berxwedêr e.

（2) FÎLMA BOPA
Fîlmên BOPA xwedî berxwedanek pir baş in.Berxwedana kişandinê, berxwedana çirandinê, berxwedana bandorê û berxwedana şikestinê di nav baştirîn materyalên plastîk de ne.

Nermbûna berbiçav, berxwedana qulên pin, ne hêsan e ji bo naveroka qulkirinê, taybetmendiyek sereke ya BOPA ye, nermbûnek baş e, lê di heman demê de pakêtê xweş hîs dike.

Taybetmendiyên astengker ên baş, ragirtina bîhnê ya baş, berxwedana li hember kîmyewiyên ji bilî asîdên bihêz, bi taybetî berxwedana hêja ya li hember rûnê.
Digel rêjeyek fireh ji germahiyên xebitandinê û xala helandinê ya 225°C, ew dikare ji bo demên dirêj di navbera -60°C û 130°C de were bikar anîn. Taybetmendiyên mekanîkî yên BOPA hem di germahiyên nizm û hem jî di germahiyên bilind de têne parastin.

Performansa fîlmê BOPA ji hêla şilbûnê ve pir bandor dibe, û hem aramiya pîvanî û hem jî taybetmendiyên astengiyê ji hêla şilbûnê ve bandor dibin. Piştî ku fîlmê BOPA di bin şilbûnê de bimîne, ji bilî çirçbûnê, ew ê bi gelemperî bi awayekî horizontî dirêj bibe. Kurtbûna dirêjahî, rêjeya dirêjkirinê heya 1%.

(3) Fîlma CPP fîlma polîpropîlen, berxwedana germahiya bilind, performansa baş a mohrkirina germê;
Fîlma CPP ya ku ji fîlma polîpropîlenê ya avêtinê pêk tê, fîlma pijandinê ya gelemperî ya CPP ye ku ji maddeyên xav ên kopolipropîlenê yên dualî û rasthatî tê bikar anîn, kîsika fîlmê ji sterilîzasyona germahiya bilind a 121-125 ℃ tê çêkirin ku dikare 30-60 hûrdeman li ber xwe bide.
Fîlma pijandinê ya germahiya bilind a CPP-ê ku ji materyalên xav ên bloka kopolipropîlenê tê çêkirin, ji kîsikên fîlmê hatî çêkirin û dikare li hember sterilîzasyona germahiya bilind a 135 ℃, 30 hûrdeman bisekine.

Pêdiviyên performansê ev in: Germahiya xala nermbûna Vicat divê ji germahiya pijandinê mezintir be, berxwedana li hember bandorê divê baş be, berxwedana medyayê baş be, xala çavê masî û xala krîstal bi qasî ku pêkan kêm be.

Dikare li hember sterîlîzasyona pijandinê ya bi zexta 121 ℃ 0.15Mpa bisekine, hema hema şeklê xwarinê û tama wê biparêze, û fîlm naşkê, naqelişe, naqelişe, an jî naleqe, xwedî îstîqrareke baş e; bi gelemperî bi fîlma naylon an fîlma kompozît a polyester, pakêtên ku şorbe, û her weha kofte, kutilk, birinc û xwarinên din ên cemidî yên pêvajoyî dihewîne.

(4) Folyoya Aluminumê
Foliya aluminumê di nav materyalên pakkirinê yên nerm de tenê foliya metalî ye, foliya aluminumê materyalek metalî ye, astengkirina avê, astengkirina gazê, astengkirina ronahiyê, ragirtina tamê û her materyalek din a pakêtê dijwar e ku meriv berawird bike. Foliya aluminumê di nav materyalên pakkirinê yên nerm de tenê foliya metalî ye. Dikare li hember sterîlîzasyona pijandinê ya bi zexta 121 ℃ 0.15Mpa li ber xwe bide, da ku şeklê xwarinê, tama xwarinê, û fîlm neşkê, neqelişe, an jî neleqe, xwedî îstîqrarek baş be; bi gelemperî bi fîlima naylon an fîlima polîester a kompozît re, pakêtên ku şorbe, û kofte, kulîçe, birinc û xwarinên din ên cemidî yên pêvajoyî dihewînin.

(5) MÛREK
Kîsên buxarê yên ku ji bo çapkirinê mûrekek li ser bingeha polîuretanê bikar tînin, hewcedariyên çareserkerên mayî yên kêm, hêza kompozît a bilind, piştî pijandinê bê rengvedan, bê veqetandin, çirç, wek mînak germahiya pijandinê ji 121 ℃ derbas dibe, divê rêjeyek diyarkirî ya hişkker were zêdekirin da ku berxwedana germahiyê ya mûrekê zêde bibe.

Paqijiya mûrekê pir girîng e, metalên giran ên wekî kadmîyûm, serçûp, cîva, krom, arsenîk û metalên din ên giran dikarin ji bo jîngeha xwezayî û laşê mirovan xetereyek cidî çêbikin. Ya duyemîn, mûrek bi xwe ji pêkhateya materyalê pêk tê, mûrek ji cûrbecûr girêdan, rengdêr, rengdêr, cûrbecûr lêzêdekeran, wekî defoaming, antîstatîk, plastîkîzer û xetereyên din ên ewlehiyê pêk tê. Divê destûr neyê dayîn ku cûrbecûr rengdêrên metalên giran, pêkhateyên eter û glîkolê werin zêdekirin. Çareseran dikarin benzen, formaldehîd, metanol, fenol, girêdan dikarin toluene diisosyanate ya azad hebin, rengdêr dikarin PCB, amînên aromatîk û hwd. hebin.

(6) Çîmento
Çenteya kompozît a buharê ya ji bo çêkirina çîmentoya hilmijê ya du-pêkhateyî tê bikaranîn, sê cureyên madeyên sereke hene: polîolê polîyetran, polîolê polîeter, polîolê polîyetran. Du cureyên madeyên saxkirinê hene: polîîzosîyanata aromatîk û polîîzosîyanata alîfatîk. Çîmentoya hilmijê ya berxwedêr a germahiya bilind a çêtir xwedî taybetmendiyên jêrîn e:

● Madeyên hişk ên bilind, vîskozîteya nizm, belavbûna baş.

● Pêvekirineke destpêkê ya mezin, piştî buharkirinê hêza qalikê winda nabe, di hilberînê de tunel çênabe, piştî buharkirinê çirç çênabe.

●Çîmento ji aliyê paqijiyê ve ewle ye, ne jehrîn e û bêhn e.

● Leza reaksiyonê ya zûtir û dema gihîştina kurttir (di nav 48 demjimêran de ji bo hilberên kompozît ên plastîk-plastîk û 72 demjimêran ji bo hilberên kompozît ên aluminium-plastîk).

● Qebareya pêçandinê kêm, hêza girêdanê ya bilind, hêza morkirina germê ya bilind, berxwedana germahiyê ya baş.

●Vîskozîteya şilbûnê kêm e, dikare bibe karê rewşa hişk a bilind, û belavkirina wê baş be.

●Cûrbecûr sepanên cûrbecûr, ji bo cûrbecûr fîlman minasib e.

● Berxwedana baş li hember berxwedanê (germ, qeşa, asîd, alkalî, xwê, rûn, tûj, hwd.).

Paqijiya zeliqokan bi hilberîna amîna aromatîk a seretayî PAA (amîn aromatîk a seretayî) dest pê dike, ku ji reaksiyona kîmyewî ya di navbera îzosîyanatên aromatîk û avê de di boyaxên çapkirinê yên du-pêkhateyî û zeliqokên laminasyonê de derdikeve holê. Avabûna PAA ji îzosîyanatên aromatîk tê wergirtin, lê ne ji îzosîyanatên alîfatîk, akrîlîk, an zeliqokên epoksî. Hebûna madeyên neqediyayî, molekulên kêm û çareserkerên mayî jî dikarin xetereyek ewlehiyê çêbikin. Hebûna molekulên kêm ên neqediyayî û çareserkerên mayî jî dikarin xetereyek ewlehiyê çêbikin.

3. Avahiya sereke ya tûrika pijandinê
Li gorî taybetmendiyên aborî û fîzîkî û kîmyewî yên materyalê, avahiyên jêrîn bi gelemperî ji bo torbeyên pijandinê têne bikar anîn.

DU tebeqe: PET/CPP, BOPA/CPP, GL-PET/CPP.

SÊ Qat: PET/AL/CPP, BOPA/AL/CPP, PET/BOPA/CPP,
GL-PET/BOPA/CPP;PET/PVDC/CPP;PET/EVOH/CPP;BOPA/EVOH/CPP

ÇAR QAT: PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP

Avahiya pirqatî.

Fîlma hevderxistî ya PET/ EVOH /CPP, fîlma hevderxistî ya PET/PVDC /CPP, fîlma hevderxistî ya PA/PVDC /CPP Fîlma hevderxistî ya PET/EVOH, fîlma hevderxistî ya PA/PVDC

4. Analîza taybetmendiyên avahîsaziyê yên kîsika pijandinê
Avahiya bingehîn a kîsa pijandinê ji qata rûberî/qata navîn/qata mohrkirina germê pêk tê. Qata rûberî bi gelemperî ji PET û BOPA tê çêkirin, ku rola piştgiriya hêzê, berxwedana germê û çapkirina baş dilîze. Qata navîn ji Al, PVDC, EVOH, BOPA tê çêkirin, ku bi giranî rola asteng, parastina ronahiyê, kompozîta du alî û hwd. dilîze. Qata mohrkirina germê ji celebên cûrbecûr ên CPP, EVOH, BOPA û hwd. tê çêkirin. Hilbijartina qata mohrkirina germê ji celebên cûrbecûr ên CPP, PP û PVDC yên hev-derxistî, fîlma hev-derxistî ya EVOH, 110 ℃ di bin pijandinê de jî divê fîlma LLDPE were hilbijartin, bi giranî ji bo mohrkirina germê, berxwedana qulkirinê, berxwedana kîmyewî, lê di heman demê de adsorpsiyona kêm a materyalê jî rolek dilîze, paqijiya wê baş e.

4.1 PET/çîmento/PE
Ev avahî dikare were guhertin bo PA / zeliqok / PE, PE dikare were guhertin bo HDPE, LLDPE, MPE, û her weha hejmareke piçûk ji fîlmên HDPE yên taybet, ji ber berxwedana germahiyê ya PE, bi gelemperî ji bo 100 ~ 110 ℃ an jî kîsên sterîlkirî tê bikar anîn; zeliqok dikare ji zeliqoka polîuretanê ya asayî û zeliqoka kelandî were hilbijartin, ji bo pakkirina goşt ne guncaw e, astengiya wê nebaş e, kîs piştî buharkirinê dê çirç bibe, û carinan qata hundurîn a fîlmê bi hev ve zeliqîne. Di bingeh de, ev avahî tenê kîsikek kelandî an kîsikek pasterîzekirî ye.

4.2 PET/çîmento/CPP
Ev avahî avahiyek kîsika pijandinê ya şefaf a tîpîk e, dikare piraniya berhemên pijandinê tê de were pak kirin, ku bi dîtina hilberê ve tête diyar kirin, hûn dikarin rasterast naverokê bibînin, lê nayê pak kirin divê ji ronahiya hilberê dûr bisekinin. Berhem ji destdanê hişk e, pir caran hewce ye ku quncikên girover werin qul kirin. Ev avahiya hilberê bi gelemperî sterîlîzasyona 121 ℃ ye, çîmentoya pijandinê ya germahiya bilind a asayî, CPP-ya pijandinê ya pola asayî dikare were bikar anîn. Lêbelê, divê çîmento rêjeyek piçûk a piçûkbûna polê hilbijêre, wekî din girjbûna qata çîmentoyê ji bo ku mûrekê bimeşîne, îhtîmala veqetandina çîmentoyê piştî buharkirinê heye.

4.3 BOPA/çîmento/CPP
Ev kîsikên pijandinê yên şefaf ên hevpar in ji bo sterîlîzasyona pijandinê ya 121 ℃, şefafiyeteke baş, destdana nerm, berxwedana baş a qulkirinê. Berhem her wiha nayê bikaranîn ji ber ku pêdivî ye ku ji pakêtkirina sivik dûr bikevin.

Ji ber ku permeabilîteya şilbûna BOPAyê pir zêde ye, di gelek berhemên çapkirî de, di dema buharê de, diyardeya permeabilîteya rengan hêsan dibe, bi taybetî jî di rêzeya sor de, boyaxa ku ber bi rûyê wê ve diçe, ji ber vê yekê pir caran pêdivî bi zêdekirina ajanek saxkirinê heye. Wekî din, ji ber ku zeliqîna boyaxê kêm e, diyardeya dij-zeliqandinê jî hêsan dibe, bi taybetî di hawîrdorên şilbûna zêde de. Berhemên nîv-qediyayî û kîsikên qediyayî yên di dema hilberînê de divê werin mohrkirin û pakêtkirin.

4.4 KPET/CPP, KBOPA/CPP
Ev avahî bi gelemperî nayê bikar anîn, şefafiyeta hilberê baş e, xwedî taybetmendiyên astengiya bilind e, lê tenê dikare ji bo sterilîzasyonê li jêr 115 ℃ were bikar anîn, berxwedana germahiyê hinekî xirabtir e, û gumanên li ser tenduristî û ewlehiya wê hene.

4.5 PET/BOPA/CPP
Ev avahiya hilberê xwedî hêz, şefafiyeteke baş, berxwedana qulkirinê ya baş e, ji ber PET, BOPA cûdahiya rêjeya biçûkbûnê mezin e, bi gelemperî ji bo 121 ℃ û di bin pakêta hilberê de tê bikar anîn.

Dema ku naveroka pakêtê li şûna bikaranîna avahiya ku alumînyûm tê de heye, tê hilbijartin, naveroka pakêtê asîdîtir an jî alkalîntir dibe.

Qata derve ya çîmentoyê dikare ji bo hilbijartina çîmentoya kelandî were bikar anîn, lêçûn dikare bi rengek guncan were kêm kirin.

4.6 PET/Al/CPP
Ev avahiya kîsika pijandinê ya neşefaf a herî tîpîk e, li gorî rengên cûda, zeliqok, CPP, germahiya pijandinê ji 121 ~ 135 ℃ dikare di vê avahiyê de were bikar anîn.

PET/mûreka yek-pêkhateyî/zeliqoka germahiya bilind/Al7µm/zeliqoka germahiya bilind/avahîya CPP60µm dikare bigihîje pêdiviyên pijandinê yên 121℃.

PET/Mûreka du-pêkhateyî/Çîmentoya germahiya bilind/Al9µm/Çîmentoya germahiya bilind/Struktura CPP70µm ya germahiya bilind dikare ji germahiya pijandinê ya 121℃ bilindtir be, û taybetmendiya astengiyê zêde dibe, û temenê rafê dirêj dibe, ku dikare ji salekê zêdetir be.

4.7 BOPA/Al/CPP
Ev avahî dişibihe avahiya jorîn a 4.6, lê ji ber kişandina avê ya mezin û piçûkbûna BOPA, ew ji bo pijandina di germahiya bilind a li jor 121 ℃ de ne guncaw e, lê berxwedana qulkirinê çêtir e, û ew dikare hewcedariyên pijandina 121 ℃ bicîh bîne.

4.8 PET/PVDC/CPP, BOPA/PVDC/CPP
Ev avahiya astengiya hilberê pir baş e, ji bo sterilîzasyona pijandinê ya 121 ℃ û germahiya jêrîn minasib e, û oksîjenê hewcedariyên astengiya bilind ên hilberê hene.

PVDC di avahiya jorîn de dikare bi EVOH were guheztin, ku ew jî xwedan taybetmendiya astengiya bilind e, lê taybetmendiya wê ya astengiyê dema ku di germahiya bilind de tê sterîl kirin bi eşkere kêm dibe, û BOPA nikare wekî qata rûyê were bikar anîn, wekî din taybetmendiya astengiyê bi zêdebûna germahiyê re bi tundî kêm dibe.

4.9 PET/Al/BOPA/CPP
Ev kîsikên pijandinê yên bi performansa bilind hatine çêkirin ku dikarin hema hema her hilberek pijandinê pak bikin û her weha dikarin li germahiya pijandinê ya 121 heta 135 pileya Celsius bisekinin.