RETORT BAGLARYNY ÖNÜMLER GURAMASYNYAL ANALIZI

Ex Ajaýyp nagyşlary çap edip biler.

Room Otagyň temperaturasynda uzak saklanyş möhleti (6-12 aý), möhürlemek we açmak aňsat.

● Sowadyjy talap edilmeýär, sowadyjy çykdajylary tygşytlaýar

Meat Et we guş, suw önümleri, miweler we gök önümler, dürli däneli iýmitler we çorbalar ýaly köp sanly iýmit gaplamak üçin amatly.

The Tagamyň ýitmeginiň öňüni almak üçin paket bilen bilelikde gyzdyrylyp bilner, esasanam meýdan işleri, syýahat we harby iýmitler üçin amatly.

Nahar bişiriliş sumkasynyň önümçiligi, şol sanda mazmunyň görnüşi, önümiň gurluş dizaýnyna, substrata we syýa, ýelim seçip almak, önümçilik prosesi, önüm synagy, gaplamak we sterilizasiýa prosesine gözegçilik etmek we ş.m. goşmak bilen doly bişirmek üçin halta önüminiň gurluşy esasydyr, şonuň üçin bu önümiň substrat konfigurasiýasyny seljermek däl-de, dürli gurluş önümleriniň öndürijiligini has giňişleýin seljermek, şeýle hem dürli struktura önümleriniň öndürijiligini has giňişleýin seljermek.

1. Iýmit zaýalanmagy we sterilizasiýa
Ynsanlar mikrob gurşawynda ýaşaýarlar, tutuş ýeriň biosferasy sansyz mikroorganizmlerde bar, mikroblaryň köpelmeginde belli bir çäkden köp iýmit, iýmit zaýalanar we iýmitleniş ýitiriler.

Adaty bakteriýalaryň iýmit zaýalanmagynyň sebäbi pseudomonalar, wibrio, ikisine-de ýylylyga çydamly, 30 ℃ gyzdyrylanda enterobakteriýalar 30 minutlap öldi, laktobasilli käbir görnüşler 65 ℃, 30 minutlyk ýylylyga çydap bilýärler. Bacillus, adatça, 95-100 with çydap bilýär, birnäçe minutlap gyzdyrýar, käbirleri 20 minutlyk ýyladyşda 120 with çydap bilýär. Bakteriýalardan başga-da iýmitde köp mukdarda kömelek bar, şol sanda Trihoderma, hamyrmaýa we ş.m. Mundan başga-da, ýagtylyk, kislorod, temperatura, çyglylyk, PH bahasy we ş.m. iýmitiň zaýalanmagyna sebäp bolup biler, ýöne esasy faktor mikroorganizmlerdir, şonuň üçin mikroorganizmleri öldürmek üçin ýokary temperaturaly nahar bişirmek, uzak wagtlap iýmit saklamagyň möhüm usulydyr.

Iýmit önümleriniň sterilizasiýasyny 72 ℃ pasterizasiýa, 100 ℃ gaýnadylan sterilizasiýa, 121 ℃ ýokary temperaturaly bişirmek sterilizasiýasy, 135 ℃ ýokary temperatura bişirmek sterilizasiýasy we 145 ℃ aşa ýokary temperatura dessine sterilizasiýa, şeýle hem käbir öndürijiler 110 about töweregi adaty bolmadyk temperatura sterilizasiýasyny ulanýarlar. Sterilizasiýa şertlerini saýlamak üçin dürli önümlere görä, Clostridium botulinumyň sterilizasiýa şertlerini öldürmek iň kyn 1-nji tablisada görkezilýär.

1-nji tablisa Clostridium botulin sporalarynyň temperatura bilen baglanyşykly ölen wagty

temperatura ℃	100	105	110	115	120	125	130	135
Ölüm wagty (minut)	330	100	32	10	4	80-nji ýyllar	30s	10s

2.Steamer sumka çig malyň aýratynlyklary

Aşakdaky häsiýetler bilen ýokary temperaturaly nahar bişirmek üçin halta haltalary:

Uzak möhletli gaplama funksiýasy, durnukly saklamak, bakteriýalaryň ösüşiniň öňüni almak, ýokary temperatura sterilizasiýa garşylygy we ş.m.

Derrew iýmit gaplamak üçin örän oňat birleşýän materialdyr.

Adaty gurluş synagy PET / ýelimleýji / alýumin folga / ýelim ýelim / neýlon / RCPP

Üç gatly gurluşly PET / AL / RCPP bilen ýokary temperaturaly retort halta

MATERIAL GURAMA

(1) PET filmi
BOPET filminiň biri bariň ýokary dartyş güýjiähli plastmassa filmlerden we gaty berkligi we gatylygy bilen gaty inçe önümleriň isleglerini kanagatlandyryp biler.

Ajaýyp sowuk we ýylylyga garşylyk.BOPET filminiň ulanylýan temperatura diapazony 70 ℃ -150 from aralygyndadyr, giň temperatura diapazonynda ajaýyp fiziki häsiýetleri saklap biler we önümiň gaplanyşynyň köpüsi üçin amatlydyr.

Ajaýyp päsgelçilik öndürijiligi.Çyglylyga uly täsir edýän neýlondan tapawutlylykda ajaýyp giňişleýin suw we howa barýer öndürijiligi bar, suwa garşylygy PE bilen meňzeýär we howanyň geçirijilik koeffisiýenti gaty az. Howa we ys üçin gaty ýokary päsgelçilik häsiýetine eýedir we hoşboý ys saklamak üçin materiallardan biridir.

Oilaglara we ýaglara çydamly himiki garşylyk, erginleriň we suwuk kislotalaryň we aşgarlaryň köpüsi.

（2） BOPA FILM
BOPA filmleriniň gaty berkligi bar.Dartyş güýji, ýyrtyk güýji, täsir güýji we ýarylyş güýji plastmassa materiallarynyň iň gowularydyr.

Ajaýyp çeýeligi, çukuryň garşylygy, deşigiň mazmuny üçin aňsat däl, BOPA-nyň esasy aýratynlygy, çeýeligi, şeýle hem gaplamany gowy duýýar.

Gowy barýer häsiýetleri, hoşboý ys saklamak, güýçli kislotalardan başga himiki maddalara garşylyk, esasanam ajaýyp ýag garşylygy.
Işleýiş temperaturasynyň giň gerimi we 225 ° C ereýän nokady bilen, -60 ° C bilen 130 ° C arasynda uzak wagtlap ulanylyp bilner. BOPA-nyň mehaniki aýratynlyklary pes we ýokary temperaturada saklanýar.

BOPA filminiň ýerine ýetirilişine çyglylyk uly täsir edýär, ölçegli durnuklylyk we päsgelçilik häsiýetleri çyglylyga täsir edýär. BOPA filmi çyglylyga sezewar bolandan soň, ýygyrtdan başga-da, adatça keseligine uzalýar. Uzynlygy gysgaltmak, uzalma tizligi 1% -e çenli.

(3) CPP film polipropilen filmi, ýokary temperatura garşylygy, gowy ýylylyk möhürleýiş öndürijiligi;
Polipropilen guýulýan CPP filmi, ikilik tötänleýin kopolipropilen çig malyny ulanyp, CPP umumy nahar filmi, 121-125 ℃ ýokary temperatura sterilizasiýasyndan ýasalan film sumkasy 30-60 minut çydap biler.
Film sumkalaryndan ýasalan blok kopolipropilen çig malyny ulanyp, CPP ýokary temperaturaly bişirmek filmi, 135 ℃ ýokary temperatura sterilizasiýasyna 30 minut çydap biler.

Öndürijilik talaplary: Wikat ýumşadyjy nokadyň temperaturasy nahar bişirmek temperaturasyndan ýokary bolmaly, täsir garşylygy gowy bolmaly, mediýa garşylygy gowy, balyk gözi we kristal nokady mümkin boldugyça az bolmaly.

121 ℃ 0.15Mpa basyş bişirmek sterilizasiýasyna çydap bilýär, iýmitiň, tagamyň görnüşini diýen ýaly saklaýar we film ýarylmaz, gabygy ýa-da ýelmeşmez, oňat durnuklylygy bar; köplenç neýlon film ýa-da poliester film kompozisiýasy, çorba iýmit görnüşini öz içine alýan gaplama, şeýle hem köfte, köfte, tüwi we beýleki gaýtadan işlenen doňdurylan iýmit bilen.

(4) Alýumin folga
Alýumin folga çeýe gaplaýyş materiallaryndaky ýeke-täk metal folga, alýumin folga metal materialdyr, suwy bloklaýan, gazy bloklaýan, ýagtylygy bloklaýan, tagam saklaýan beýleki paket materiallaryny deňeşdirmek kyn. Alýumin folga çeýe gaplaýyş materiallarynda ýeke-täk metal folga. 121 ℃ 0.15Mpa basyş bişirmek sterilizasiýasyna çydap biler, iýmitiň, tagamyň görnüşini we filmiň döwülmezligini, gabygyny ýa-da ýelmeşmegini üpjün edip biler, gowy durnuklylygy üpjün eder; köplenç neýlon film ýa-da poliester film kompozisiýasy, çorba iýmitini öz içine alýan gaplama, köfte, köfte, tüwi we beýleki gaýtadan işlenen doňdurylan iýmit bilen.

（5） INK
Çap etmek üçin poliuretan esasly syýa ulanyp, bug haltalary, pes galyndy erginleriň talaplary, ýokary birleşme güýji, nahar bişirilenden soň reňk ýok, aşgazanyň temperaturasy 121 exceed-dan ýokary, garym-gatymlar, syýanyň temperatura garşylygyny ýokarlandyrmak üçin gaty berkitmeli.

Syýa arassaçylygy diýseň möhümdir, kadmium, gurşun, simap, hrom, arsen we beýleki agyr metallar ýaly agyr metallar tebigy gurşa we adam bedenine çynlakaý howp döredip biler. Ikinjiden, syýa materialyň düzümidir, dürli baglanyşyklary, pigmentleri, boýaglary, töhmet atmak, antistatik, plastifikatorlar we beýleki howpsuzlyk töwekgelçiligi ýaly dürli goşundylary syýa. Dürli agyr metal pigmentleri, glikol efir we ester birleşmelerini goşmaga ýol berilmeli däldir. Erginlerde benzol, formaldegid, metanol, fenol bolup biler, baglanyşdyryjylarda mugt toluen diizosýanat, pigmentlerde PCB, ysly aminler we ş.m. bolup biler.

(6) ýelimler
Bugly iki komponentli poliuretan ýelimini ulanyp, sumka kompozitini yzyna gaýtarmak, esasy agentiň üç görnüşi bar: poliester poliol, polietilen poliol, poliuretan poliol. Bejeriş serişdeleriniň iki görnüşi bar: aromatiki polizosýanat we alifat polisosýanat. Has ýokary temperatura çydamly bug ýeliminiň aşakdaky aýratynlyklary bar:

● solokary gaty, ýapyşyklylygy pes, ýaýramagy gowy.

Initial Ajaýyp başlangyç ýelmeşme, bugdan soň gabygyň güýjüni ýitirmezlik, önümçilikde tunel ýok, bugdan soň ýyrtyklyk ýok.

Heselim arassaçylyk taýdan howpsuz, zäherli we yssyz.

Reaster Çalt reaksiýa tizligi we has gysga ýetişmek wagty (plastmassa-plastmassa birleşýän önümler üçin 48 sagadyň içinde we alýumin-plastmassa birleşýän önümler üçin 72 sagadyň dowamynda).

Ating Örtügiň pes mukdary, ýokary baglanyşyk güýji, ýokary ýylylyk möhürleýiş güýji, gowy temperatura çydamlylygy.

● Pes eritme ýelimliligi, ýokary berk döwlet işi we gowy ýaýramagy bolup biler.

Various Dürli filmler üçin amatly programma.

Resistance Garşylyga gowy garşylyk (ýylylyk, aýaz, kislota, aşgar, duz, ýag, ysly we ş.m.).

Heselimleriň arassaçylygy, iki komponentli winkleri we laminat ýelimleri çap etmekde aromatiki izosýanatlar bilen suwuň arasyndaky himiki reaksiýadan gelip çykýan esasy aromatiki amin PAA (başlangyç aromatiki amin) öndürmekden başlaýar. PAA-nyň emele gelmegi aromatiki izosýanatlardan, ýa-da alifatik izosiýanatlardan däl-de, akipik izosiýanatlardan emele gelýär. gutarylmadyk, pes molekulaly maddalar we galyndy erginler hem howpsuzlyga howp döredip biler. Gutarylmadyk pes molekulalaryň we galyndy erginleriň bolmagy hem howpsuzlyga howp döredip biler.

3. Nahar bişirmek üçin sumkanyň esasy gurluşy
Materialyň ykdysady we fiziki we himiki aýratynlyklaryna görä, halta bişirmek üçin köplenç aşakdaky gurluşlar ulanylýar.

IKI gatlak: PET / CPP, BOPA / CPP, GL-PET / CPP.

ÜÇ gatlak: PET / AL / CPP, BOPA / AL / CPP, PET / BOPA / CPP,
GL-PET / BOPA / CPP ， PET / PVDC / CPP ， PET / EVOH / CPP ， BOPA / EVOH / CPP

Dört gatlak: PET / PA / AL / CPP, PET / AL / PA / CPP

Köp gatly gurluş

PET / EVOH birleşdirilen film / CPP, PET / PVDC birleşdirilen film / CPP ， PA / PVDC birleşdirilen film / CPP PET / EVOH birleşdirilen film, PA / PVDC birleşdirilen film

4. Nahar bişirilýän haltanyň gurluş aýratynlyklarynyň derňewi
Nahar bişirilýän haltanyň esasy gurluşy ýerüsti gatlakdan / aralyk gatlakdan / ýylylyk möhürleýiş gatlagyndan durýar. Surfaceerüsti gatlak, adatça güýç goldawy, ýylylyga garşylyk we gowy çap etmek roluny oýnaýan PET we BOPA-dan ýasalýar. Aralyk gatlak Al, PVDC, EVOH, BOPA-dan ýasalýar, olar esasan päsgelçilik, ýeňil gorag, iki taraplaýyn birleşme we ş.m. roluny oýnaýar. Heatylylyk möhürleýji gatlagy dürli görnüşli CPP, EVOH, BOPA we ş.m. Nahar bişirilişiniň aşagynda 110 ℃ dürli CPP, bilelikde ekstrudirlenen PP we PVDC, EVOH bilelikde ekstrudirlenen film, ýylylyk möhürleýiş gatlagynyň saýlanylmagy LLDPE filmini hem saýlamaly, esasanam ýylylyk möhürlenmeginde, deşilmegine garşylyk, himiki garşylyk, ýöne materialyň pes adsorbsiýasy, arassaçylyk gowy.

4.1 PET / ýelim / PE
Bu gurluşy PA / ýelim / PE görnüşinde üýtgedip bolýar, PE az mukdarda ýörite HDPE filmine goşmaça HDPE, LLDPE, MPE üýtgedilip bilner, PE tarapyndan temperatura garşylygy sebäpli, adatça 100 ~ 110 ℃ ýa-da sterilizasiýa edilen haltalarda ulanylýar; ýelim adaty poliuretan ýeliminden we gaýnadylan ýelimden saýlanyp bilner, et gaplamak üçin ýaramly däl, päsgelçilik pes, bugdan soň sumka büküler we käwagt filmiň içki gatlagy biri-birine ýapyşýar. Aslynda bu gurluş diňe gaýnadylan halta ýa-da pasterizasiýa edilen halta.

4.2 PET / ýelim / CPP
Bu gurluş, adaty aç-açan bişirilýän halta gurluşy bolup, önümiň görünmegi bilen häsiýetlendirilýän nahar önümleriniň köpüsini gaplap bolýar, mazmuny gönüden-göni görüp bilersiňiz, ýöne önümiň ýagtylygynyň öňüni almak üçin gaplap bolmaýar. Önüme degmek kyn, köplenç tegelek burçlary urmaly. Önümiň bu gurluşy, adatça, 121 ℃ sterilizasiýa, adaty ýokary temperaturaly nahar ýelimi, adaty derejeli bişirmek CPP bolup biler. Şeýle-de bolsa, ýelim synpyň kiçeliş derejesini saýlamalydyr, ýogsam syýa hereket etmek üçin ýelim gatlagynyň gysylmagy, bugdan soň delaminasiýa mümkinçiligi bar.

4.3 BOPA / ýelim / CPP
Bu 121 ℃ nahar bişirmek sterilizasiýasy, gowy aç-açanlyk, ýumşak degmek, gowy deşiklere garşylyk üçin umumy aç-açan nahar haltalary. Şeýle hem önümi ýeňil önüm gaplamakdan gaça durmak zerurlygy üçin ulanyp bolmaýar.

BOPA çyglylygynyň geçirijiligi uly bolany sebäpli, bugda reňk geçirijilik hadysasyny öndürmek üçin aňsat çap edilen önümler bar, esasanam syýa gyzyl seriýa ýüzüne aralaşmagy, syýa önümçiliginiň öňüni almak üçin köplenç bejeriş serişdesini goşmaly. Mundan başga-da, ýelim az bolanda BOPA-daky syýa sebäpli, esasanam ýokary çyglylyk şertlerinde taýaga garşy hadysany öndürmek aňsat. Processingarym taýýar önümler we gaýtadan işlemekde taýýar haltalar möhürlenmeli we gaplanmaly.

4.4 KPET / CPP 、 KBOPA / CPP
Bu gurluş köplenç ulanylmaýar, ýokary barýer häsiýetleri bilen önümiň aç-açanlygy gowy, ýöne diňe 115 below-dan pes sterilizasiýa üçin ulanylyp bilner, temperatura garşylygy birneme erbet, saglygy we howpsuzlygy barada şübheler bar.

4.5 PET / BOPA / CPP
Önümiň bu gurluşy ýokary güýç, gowy aç-açanlyk, gowy deşiklere garşylyk, PET sebäpli BOPA-nyň gysylma derejesiniň tapawudy uly, adatça 121 for we önüm gaplamasynyň aşagynda ulanylýar.

Paketiň mazmuny, alýumin saklaýan gurluşy ulanman, önümleriň bu gurluşyny saýlanda has kislotaly ýa-da aşgar bolýar.

Ueelimiň daşky gatlagy gaýnadylan ýelimi saýlamak üçin ulanylyp bilner, bahasy degişli derejede peseldilip bilner.

4.6 PET / Al / CPP
Dürli wilkalara, ýelimlere, CPP-e görä, bu gurluşda 121 ~ 135 cooking aralygyndaky nahar temperaturasy ulanylyp bilinýän, iň açyk däl bişirilýän halta gurluşy.

PET / bir komponentli syýa / ýokary temperaturaly ýelim / Al7µm / ýokary temperaturaly ýelim / CPP60µm gurluşy 121 ℃ bişirmek talaplaryna ýetip biler.

PET / Iki komponentli syýa / temperatureokary temperaturaly ýelim / Al9µm / temperatureokary temperaturaly ýelimleýji / temperatureokary temperaturaly CPP70µm gurluşy 121 ℃ bişirmek temperaturasyndan ýokary bolup biler we päsgelçilik häsiýeti ýokarlanýar we ýaramlylyk möhleti bir ýyldan köp bolup biler.

4.7 BOPA / Al / CPP
Bu gurluş ýokardaky 4.6 gurluşa meňzeýär, ýöne suwuň köp siňdirilmegi we BOPA-nyň gysylmagy sebäpli 121 above-dan ýokary temperaturada bişirmek üçin amatly däl, ýöne deşilmegine garşylyk has gowudyr we 121 ℃ bişirmek talaplaryna laýyk bolup biler.

4.8 PET / PVDC / CPP 、 BOPA / PVDC / CPP
Önüm päsgelçiliginiň bu gurluşy gaty gowy, 121 for we aşakdaky temperatura bişirmek sterilizasiýasy üçin amatly we kislorod önümiň ýokary päsgelçilik talaplaryna eýedir.

Aboveokardaky gurluşdaky PVDC-ni ýokary päsgelçilik häsiýetine eýe bolan EVOH bilen çalşyp bolar, ýöne ýokary temperaturada sterilizasiýa edilende päsgelçilik häsiýeti aç-açan azalýar we BOPA ýerüsti gatlak hökmünde ulanylyp bilinmez, ýogsam temperaturanyň ýokarlanmagy bilen päsgelçilik häsiýeti ep-esli azalýar.

4.9 PET / Al / BOPA / CPP
Bu, islendik nahar önümini diýen ýaly gaplap bilýän we 121-den 135 gradusa çenli nahar bişirmek temperaturasyna çydap bilýän ýokary öndürijilikli gurluşykdyr.