Konformitéit mat de Liewensmëttelkontaktregelen fir Täsch mat flaachem Buedem verstoen

Bei der Auswiel vu Verpackunge fir Liewensmëttelprodukter konzentréiere sech Marken dacks op d'Erscheinung, d'Haltbarkeet, d'Haltbarkeet an d'Käschten. Fir international Liewensmëttelmarken an Händler ass ee vun de wichtegste Faktoren awer, ob d'Verpakung de Reglementer fir Liewensmëttelkontakt um Destinatiounsmaart entsprécht.

Flaachbuedembeutel gëtt wäit verbreet fir Kaffi, Snacks, Déierefudder, dréchen Liewensmëttel, Nëss, Séissegkeeten an aner Liewensmëttelapplikatiounen agesat, well se eng exzellent Regalstabilitéit, eng grouss Drockfläch an e qualitativ héichwäertegt Ausgesinn bitt. Hannert dem attraktiven Design verstoppt sech awer eng komplex Méischichtenstruktur, déi streng Sécherheetsufuerderunge muss erfëllen.

Eng Liewensmëttelsécher Täsch mat flaachem Buedem gëtt net nëmmen duerch d'Material definéiert, dat fir déi bannenzeg Schicht benotzt gëtt. Déi komplett Verpackungsstruktur, inklusiv Drockfolie, Barrièreschicht, Klebstoff, Tënt an Hëtztversiegelungsschicht, muss evaluéiert ginn, fir sécherzestellen, datt all Komponenten fir direkten oder indirekten Liewensmëttelkontakt gëeegent sinn.

Fir PACKMIC, déi Produkter weltwäit verkeeft, ass et essentiell, d'FDA- an d'EU-Reglementer fir Liewensmëttelverpackungen ze verstoen. Eng Täsch, déi d'Reglementer an engem Maart entsprécht, erfëllt net onbedéngt d'Ufuerderungen an engem anere Maart.

Fir europäesch Clienten ass d'Konformitéitserklärung (DoC) e Schlësseldokument, dat fir d'Zoustëmmung an d'Verifizéierung vu Liewensmëttelverpackungsprodukter erfuerderlech ass. Si gëtt kloer Informatiounen doriwwer, ob d'Verpakung den relevante EU-Reglementer fir Liewensmëttelkontakt entsprécht a fir déi virgesinn Uwendung gëeegent ass.

Eng komplett EU-Konformitéitserklärung enthält normalerweis Detailer wéi d'Reglementer, déi d'Verpakung entsprécht, d'Materialien, déi an der Verpakungsstruktur benotzt ginn, d'Aarte vu Liewensmëttelprodukter, fir déi se geduecht ass, an déi erwaart Benotzungsbedingungen, dorënner Kontakttemperatur an Dauer. Si soll och relevant Migratiounstestresultater bezéien an all limitéiert Substanzen oder spezifesch Ufuerderungen identifizéieren, déi Opmierksamkeet brauchen.

Et ass wichteg ze verstoen, datt e Migratiounstestbericht an eng Konformitéitserklärung verschidden Zwecker déngen. E Migratiounstestbericht liwwert Testergebnisse baséiert op spezifesche Proben, während den DoC eng formell Konformitéitserklärung ass, déi op Basis vun der Gesamtbewäertung vun de Verpackungsmaterialien, dem Produktiounsprozess an de reglementaresche Viraussetzungen ausgestallt gëtt. Dofir kann e Migratiounstestbericht eleng keng komplett Konformitéitserklärung ersetzen.

Fir europäesch Clienten ass d'Konformitéitserklärung (DoC) e Schlësseldokument, dat fir d'Zoustëmmung an d'Verifizéierung vu Liewensmëttelverpackungsprodukter erfuerderlech ass. Si gëtt kloer Informatiounen doriwwer, ob d'Verpakung den relevante EU-Reglementer fir Liewensmëttelkontakt entsprécht a fir déi virgesinn Uwendung gëeegent ass.

Eng komplett EU-Konformitéitserklärung enthält normalerweis Detailer wéi d'Reglementer, déi d'Verpakung entsprécht, d'Materialien, déi an der Verpakungsstruktur benotzt ginn, d'Aarte vu Liewensmëttelprodukter, fir déi se geduecht ass, an déi erwaart Benotzungsbedingungen, dorënner Kontakttemperatur an Dauer. Si soll och relevant Migratiounstestresultater bezéien an all limitéiert Substanzen oder spezifesch Ufuerderungen identifizéieren, déi Opmierksamkeet brauchen.

Et ass wichteg ze verstoen, datt e Migratiounstestbericht an eng Konformitéitserklärung verschidden Zwecker déngen. E Migratiounstestbericht liwwert Testergebnisse baséiert op spezifesche Proben, während den DoC eng formell Konformitéitserklärung ass, déi op Basis vun der Gesamtbewäertung vun de Verpackungsmaterialien, dem Produktiounsprozess an de reglementaresche Viraussetzungen ausgestallt gëtt. Dofir kann e Migratiounstestbericht eleng keng komplett Konformitéitserklärung ersetzen.

Zum Beispill ginn d'Reglementer fir Liewensmëttelverpackungen an den USA haaptsächlech vun der US Food and Drug Administration (FDA) ënner dem Titel 21 vum Code of Federal Regulations (21 CFR) kontrolléiert. An Europa gi Materialien, déi a Kontakt mat Liewensmëttel kommen, haaptsächlech duerch d'Reglement (EG) Nr. 1935/2004 an d'Reglement (EU) Nr. 10/2011 geregelt.

Als professionelle Produzent vu flexible Verpackungen schafft PACKMIC mat Liewensmëttelmarken weltwäit zesummen, fir personaliséiert Täsch mat flaachem Buedem ze liwweren, déi den internationalen Ufuerderunge fir Liewensmëttelkontakt erfëllen, ënnerstëtzt duerch Konformitéitsdokumentatioun, Qualitéitszertifizéierungen a Produktiounsverfolgbarkeet.

Wat mécht eng Täsch mat flaachem Buedem zu Liewensmëttelqualitéit?

De Begrëff "Liewensmëttelqualitéit" gëtt dacks an der Verpackungsindustrie benotzt, awer vill Keefer realiséieren net, wat en tatsächlech aus enger technescher Perspektiv bedeit.

Liewensmëttelverpackungsmaterialien sinn net komplett inaktiv. Wärend der Lagerung, besonnesch ënner Bedingungen mat Hëtzt, Fiichtegkeet oder laanger Haltbarkeet, kënne kleng Quantitéite vu Substanzen aus Verpackungsmaterialien potenziell an d'Liewensmëttel migréieren.

Dëse Prozess ass als Migratioun bekannt.

Reguléierungsorganisatiounen weltwäit setzen Limitte fest, fir d'Migratioun ze kontrolléieren an dofir ze suergen, datt d'Verpakung keng negativ Auswierkungen op d'Liewensmëttelsécherheet, d'Produktqualitéit, de Goût oder d'Konsumentegesondheet huet.

Fir flexibel Verpackungen kann d'Migratioun aus verschiddene Beräicher vun der Struktur kommen, dorënner:

Déi baussenzeg gedréckte Folie, déi Branding a mechanesche Schutz bitt.

D'Barrièreschicht, wéi Aluminiumfolie oder metalliséiert PET, déi Produkter viru Sauerstoff, Fiichtegkeet a Liicht schützt.

Déi Klebstoffschicht, déi verschidde Materialien beim Laminéieren zesumme verbënnt.

Déi bannenzeg Dichtungsschicht, normalerweis PE oder CPP, déi direkt mam verpackte Produkt a Kontakt kënnt.

All Struktur gëtt no de Produktufuerderunge konzipéiert. Zum Beispill brauch Kaffi e staarke Sauerstoff- a Gerochsschutz, während Snacks sech méi op Feuchtigkeitsbeständegkeet a mechanesch Stäerkt konzentréiere kënnen.

D'Konformitéit gëtt awer net nëmme vun den eenzelne Materialien bestëmmt.

E verbreet Mëssverständnis ass, datt wann all Folie, déi an der Täsch benotzt gëtt, Liewensmëttelkonform ass, och déi final Täsch konform ass. Tatsächlech muss déi fäerdeg laminéiert Struktur och evaluéiert ginn, well Klebstoffer, Faarfstoffer a Veraarbechtungsbedingungen d'final Verpackungsleistung beaflosse kënnen.

Dofir musse professionell Verpackungshersteller de komplette Prozess kontrolléieren, vun der Auswiel vu Rohmaterialien iwwer den Drock, d'Laminéierung, d'Aushärtung, d'Täschherstellung an d'Schlussinspektioun.

FDA-Ufuerderunge fir Liewensmëttelqualitéitstäschchen

Fir Produkter, déi an den USA verkaaft ginn, ginn d'Verpackungsmaterialien a Kontakt mat Liewensmëttel vun der US Food and Drug Administration (FDA) reglementéiert.

Déi wichtegst Reglementer fir flexibel Verpackunge sinn am Titel 21 CFR enthale, besonnesch an den Deeler 174 bis 177.

Dës Reglementer definéieren, wéi eng Substanzen a Liewensmëttelkontaktanwendungen agesat kënne ginn a wéi enge Konditiounen.

D'FDA 21 CFR Part 174 stellt allgemeng Ufuerderunge fir indirekt Liewensmëttelzousätz fest.

D'FDA 21 CFR Part 175 deckt Klebstoffer a Beschichtungen of, déi a Liewensmëttelverpackunge kënne benotzt ginn.

D'FDA 21 CFR Part 177 deckt Polymeren a Plastik of, déi dacks a Verpackungsapplikatioune benotzt ginn.

Vill flexibel Verpackungsmaterialien, déi fir Täsch mat flaacher Ënnersäit benotzt ginn, falen ënner d'Polymerreglementer am Deel 177.

Zum Beispill gëtt Polyethylen, dat wäit verbreet als Hëtzeversiegelungsschicht fir Liewensmëttelkontakt benotzt, allgemeng ënner der FDA 21 CFR 177.1520 referenzéiert.

Verschidde Materialien kënnen ënnerschiddlech FDA-Referenzen hunn, ofhängeg vun hirer chemescher Zesummesetzung an hirer virgesinner Uwendung.

Fir Marken, déi Verpackungen vun auslännesche Fournisseuren kafen, ass et wichteg, detailléiert Konformitéitsdokumentatioun unzefroen, anstatt einfach Aussoen wéi "FDA guttgeheescht" ze akzeptéieren.

An der Verpackungsindustrie approuvéiert d'FDA net fäerdeg Täsch op déiselwecht Aart a Weis wéi d'Konsumenten et verstinn. Amplaz autoriséieren d'FDA-Reglementer spezifesch Materialien a Substanzen fir spezifesch Uwendungen a Kontakt mat Liewensmëttel.

E professionelle Fournisseur soll fäeg sinn ze liwweren:

FDA-Konformitéitserklärungen

Uwendbar 21 CFR Referenzen

Materialinformatiounen

Produktiouns-Verfolgbarkeet

Ënnerstëtzung vu Migratiounstestberichter wann néideg

Bei PACKMIC preparéiere mir FDA-bezunn Dokumenter no de Maartufuerderunge vun de Clienten a Produktapplikatiounen, fir internationale Clienten ze hëllefen, hire Verpackungsgenehmegungsprozess ze vereinfachen.

EU-Liewensmëttelkontaktreglementer fir Täschchen

D'Europäesch Unioun huet ee vun de komplettsten Reguléierungssystemer fir Liewensmëttelverpackungen op der Welt.

Fir flexibel Plastikverpackungen sinn zwou Reglementer besonnesch wichteg:

Reglement (EG) Nr. 1935/2004

Dës Regulatioun bitt de generelle Kader fir all Materialien a Kontakt mat Liewensmëttel.

Et verlaangt datt Verpackungsmaterialien:

Loosst keng Substanzen eraus, déi d'mënschlech Gesondheet a Gefor brénge kéinten.

Verursaacht keng inakzeptabel Ännerungen an der Zesummesetzung vun de Liewensmëttel.

Beaflosst de Goût, de Geroch oder d'Erscheinung vum Iessen net negativ.

Dës Regulatioun gëllt net nëmme fir Plastikverpackungen, mä och fir aner Materialien, déi a Kontakt mat Liewensmëttel kommen.

Reglement (EU) Nr. 10/2011 – Reglement iwwer Plastikmaterialien

Fir Plastikverpackungen ass d'Veruerdnung (EU) Nr. 10/2011 déi wichtegst Veruerdnung.

Et setzt Ufuerderungen fest fir:

Autoriséiert Substanzen, déi a Plastikmaterialien benotzt ginn.

Prozedure fir Migratiounstester.

Liewensmëttelsimulanten.

Temperatur- an Zäitbedingungen.

Spezifesch Migratiounsgrenze fir bestëmmt Substanzen.

D'Regulatioun setzt eng allgemeng Migratiounslimit fest, fir déi total Quantitéit u Substanzen ze kontrolléieren, déi vun der Verpackung an d'Liewensmëttel iwwerdroe kënne ginn.

Déi allgemeng referenzéiert Limit ass:

10 mg pro Quadratdezimeter Liewensmëttelkontaktfläch.

A bestëmmte Berechnungen entsprécht dat 60 mg pro Kilogramm Liewensmëttel.

Nieft der gesamter Migratioun hunn e puer Substanzen individuell Restriktiounen, déi als spezifesch Migratiounslimite (SML) bekannt sinn.

Dofir erfuerdert d'EU-Konformitéit méi wéi nëmmen d'Auswiel vun enger liewensmëttelsécherer Plastikfolie. Déi ganz Verpackungsstruktur muss no der virgesinner Uwendung evaluéiert ginn.

Firwat d'Konformitéitserklärung fir EU-Liewensmëttelverpackungen essentiell ass

Fir europäesch Clienten ass d'Konformitéitserklärung (DoC) e Schlësseldokument, dat fir d'Zoustëmmung an d'Verifizéierung vu Liewensmëttelverpackungsprodukter erfuerderlech ass. Si gëtt kloer Informatiounen doriwwer, ob d'Verpakung den relevante EU-Reglementer fir Liewensmëttelkontakt entsprécht a fir déi virgesinn Uwendung gëeegent ass.

Eng komplett EU-Konformitéitserklärung enthält normalerweis Detailer wéi d'Reglementer, déi d'Verpakung entsprécht, d'Materialien, déi an der Verpakungsstruktur benotzt ginn, d'Aarte vu Liewensmëttelprodukter, fir déi se geduecht ass, an déi erwaart Benotzungsbedingungen, dorënner Kontakttemperatur an Dauer. Si soll och relevant Migratiounstestresultater bezéien an all limitéiert Substanzen oder spezifesch Ufuerderungen identifizéieren, déi Opmierksamkeet brauchen.

Et ass wichteg ze verstoen, datt e Migratiounstestbericht an eng Konformitéitserklärung verschidden Zwecker déngen. E Migratiounstestbericht liwwert Testergebnisse baséiert op spezifesche Proben, während den DoC eng formell Konformitéitserklärung ass, déi op Basis vun der Gesamtbewäertung vun de Verpackungsmaterialien, dem Produktiounsprozess an de reglementaresche Viraussetzungen ausgestallt gëtt. Dofir kann e Migratiounstestbericht eleng keng komplett Konformitéitserklärung ersetzen.

Den Testbericht liwwert Laborresultater, während den DoC déi formell Konformitéitserklärung ass, déi d'Verpackungsprodukt mat de gëltege Reglementer verbënnt.

Bei PACKMIC bidden mir Dokumentatiounspakete fir Liewensmëttelverpackungen op Basis vun de Clientufuerderungen, dorënner EU-Konformitéitserklärung, FDA-Konformitéitsdokumenter, Migratiounstestberichter a Produktiounsverfolgungsopzeechnungen.