Fahatakarana ny fanarahana ny fepetra momba ny fifandraisana amin'ny sakafo ho an'ny kitapo fisaka ambany

Rehefa mifidy fonosana ho an'ny vokatra sakafo, matetika ireo marika dia mifantoka amin'ny endrika ivelany, ny faharetana, ny faharetan'ny fitahirizana ary ny vidiny. Na izany aza, ho an'ireo marika sakafo sy mpivarotra iraisam-pirenena, ny iray amin'ireo anton-javatra manan-danja indrindra dia ny maha-mifanaraka ny fonosana amin'ny lalàna mifehy ny fifandraisana amin'ny sakafo eo amin'ny tsena alehany.

Ny kitapo fisaka ambany dia ampiasaina betsaka amin'ny kafe, tsakitsaky, sakafon'ny biby fiompy, sakafo maina, voanjo, vatomamy, ary sakafo hafa satria manome fitoniana tsara amin'ny talantalana, toerana fanontam-pirinty lehibe, ary endrika miavaka. Na izany aza, ao ambadiky ny endrika manintona dia misy rafitra sarotra misy sosona maro izay tsy maintsy mahafeno ny fepetra takiana amin'ny fiarovana hentitra.

Tsy ny akora ampiasaina amin'ny sosona anatiny ihany no mamaritra ny kitapo fisaka ambany azo hanina. Ny rafitra fonosana manontolo, anisan'izany ny sarimihetsika fanontana, ny sosona sakana, ny lakaoly, ny ranomainty ary ny sosona famehezana hafanana, dia tsy maintsy tombanana mba hahazoana antoka fa mety amin'ny fifandraisana mivantana na ankolaka amin'ny sakafo ny singa rehetra.

Ho an'ny fivarotana vokatra PACKMIC manerantany, tena ilaina ny mahatakatra ny lalàna mifehy ny FDA sy ny EU momba ny fonosana sakafo. Ny kitapo iray izay manaraka ny lalàna mifehy ny tsena iray dia mety tsy mahafeno ho azy ny fepetra takiana amin'ny tsena hafa.

Ho an'ny mpanjifa Eoropeana, ny Fanambarana ny Fanarahana ny Lalàna (DoC) dia antontan-taratasy fototra ilaina amin'ny fankatoavana sy fanamarinana ny vokatra fonosan-tsakafo. Manome fampahalalana mazava momba ny maha-mifanaraka ny fonosana amin'ny lalàna mifehy ny fifandraisana amin'ny sakafo ao amin'ny EU sy ny maha-mety azy amin'ny fampiharana azy.

Ny Fanambarana feno momba ny fanarahana ny lalàna ao amin'ny Vondrona Eoropeana dia mazàna ahitana antsipiriany toy ny fitsipika arahin'ny fonosana, ny fitaovana ampiasaina amin'ny firafitry ny fonosana, ny karazana vokatra sakafo natao hampiasaina, ary ny fepetra fampiasana antenaina, anisan'izany ny mari-pana sy ny faharetan'ny fifandraisana. Tokony hanondro ny valin'ny fitsapana fifindra-monina mifandraika amin'izany ihany koa izy io ary hamantatra izay akora voarara na fepetra takiana manokana mila jerena.

Zava-dehibe ny mahatakatra fa samy hafa ny tanjon'ny tatitra fitsapana fifindra-monina sy ny Fanambarana momba ny fanarahan-dalàna. Ny tatitra fitsapana fifindra-monina dia manome valin'ny fitsapana mifototra amin'ny santionany manokana, raha ny DoC kosa dia fanambarana ara-dalàna momba ny fanarahan-dalàna navoaka mifototra amin'ny fanombanana ankapobeny ny fitaovana fonosana, ny dingana famokarana ary ny fepetra takian'ny lalàna. Noho izany, ny tatitra fitsapana fifindra-monina irery dia tsy afaka manolo ny Fanambarana momba ny fanarahan-dalàna feno.

Ho an'ny mpanjifa Eoropeana, ny Fanambarana ny Fanarahana ny Lalàna (DoC) dia antontan-taratasy fototra ilaina amin'ny fankatoavana sy fanamarinana ny vokatra fonosan-tsakafo. Manome fampahalalana mazava momba ny maha-mifanaraka ny fonosana amin'ny lalàna mifehy ny fifandraisana amin'ny sakafo ao amin'ny EU sy ny maha-mety azy amin'ny fampiharana azy.

Ny Fanambarana feno momba ny fanarahana ny lalàna ao amin'ny Vondrona Eoropeana dia mazàna ahitana antsipiriany toy ny fitsipika arahin'ny fonosana, ny fitaovana ampiasaina amin'ny firafitry ny fonosana, ny karazana vokatra sakafo natao hampiasaina, ary ny fepetra fampiasana antenaina, anisan'izany ny mari-pana sy ny faharetan'ny fifandraisana. Tokony hanondro ny valin'ny fitsapana fifindra-monina mifandraika amin'izany ihany koa izy io ary hamantatra izay akora voarara na fepetra takiana manokana mila jerena.

Zava-dehibe ny mahatakatra fa samy hafa ny tanjon'ny tatitra fitsapana fifindra-monina sy ny Fanambarana momba ny fanarahan-dalàna. Ny tatitra fitsapana fifindra-monina dia manome valin'ny fitsapana mifototra amin'ny santionany manokana, raha ny DoC kosa dia fanambarana ara-dalàna momba ny fanarahan-dalàna navoaka mifototra amin'ny fanombanana ankapobeny ny fitaovana fonosana, ny dingana famokarana ary ny fepetra takian'ny lalàna. Noho izany, ny tatitra fitsapana fifindra-monina irery dia tsy afaka manolo ny Fanambarana momba ny fanarahan-dalàna feno.

Ohatra, ny lalàna mifehy ny fonosana sakafo any Etazonia dia fehezin'ny Sampan-draharahan'ny Sakafo sy Fanafody Amerikana (FDA) eo ambanin'ny Lohateny faha-21 ao amin'ny Fehezan-dalàna Federaly (21 CFR). Any Eoropa, ny fitaovana mifandraika amin'ny sakafo dia fehezin'ny Lalàna (EC) No. 1935/2004 sy ny Lalàna (EU) No. 10/2011.

Amin'ny maha-mpanamboatra fonosana mora miovaova matihanina azy, miara-miasa amin'ireo marika sakafo manerantany ny PACKMIC mba hanomezana kitapo fisaka ambany namboarina manokana izay mahafeno ny fepetra takiana iraisam-pirenena momba ny fifandraisana amin'ny sakafo, tohanan'ny antontan-taratasy momba ny fanarahan-dalàna, ny fanamarinana kalitao ary ny fahafahana manara-maso ny famokarana.

Inona no mahatonga ny kitapo fisaka ambany ho sakafo?

Matetika ampiasaina amin'ny indostrian'ny fonosana ny teny hoe "food grade", saingy maro ny mpividy no tsy mahatakatra ny tena dikan'izany raha amin'ny lafiny ara-teknika.

Tsy hoe tsy miasa tanteraka ny akora famonosana sakafo. Mandritra ny fitahirizana, indrindra amin'ny toe-javatra misy hafanana, hamandoana, na faharetan'ny fitahirizana, dia mety hifindra any amin'ny sakafo ny akora kely avy amin'ny akora famonosana.

Ity dingana ity dia fantatra amin'ny hoe fifindra-monina.

Mametraka fetra hifehezana ny fifindra-monina ireo fikambanana mpanara-maso manerana izao tontolo izao ary miantoka fa tsy misy fiantraikany ratsy amin'ny fiarovana ny sakafo, ny kalitaon'ny vokatra, ny tsirony, na ny fahasalaman'ny mpanjifa ny fonosana.

Ho an'ny fonosana mora miovaova, ny fifindrana dia mety ho avy amin'ny faritra samihafa amin'ny rafitra, anisan'izany:

Ny sarimihetsika vita pirinty ivelany, izay manome marika sy fiarovana mekanika.

Ny sosona sakana, toy ny foil aliminioma na PET voarakotra metaly, izay miaro ny vokatra amin'ny oksizenina, ny hamandoana ary ny hazavana.

Ny sosona lakaoly, izay mampiray ireo fitaovana samihafa mandritra ny laminating.

Ny sosona famehezana anatiny, matetika PE na CPP, izay mifandray mivantana amin'ny vokatra fonosina.

Namboarina araka ny filàn'ny vokatra ny rafitra tsirairay. Ohatra, ny kafe dia mila oksizenina matanjaka sy fiarovana amin'ny hanitra, raha toa kosa ny tsakitsaky dia mety hifantoka kokoa amin'ny fanoherana ny hamandoana sy ny tanjaka mekanika.

Na izany aza, ny fanarahan-dalàna dia tsy voafaritry ny fitaovana tsirairay ihany.

Ny tsy fahazoan-kevitra mahazatra dia ny hoe raha mifanaraka amin'ny sakafo ny sarimihetsika rehetra ampiasaina ao anaty kitapo, dia mifanaraka ho azy amin'ny sakafo ny kitapo farany. Raha ny marina, ny rafitra vita amin'ny laminated dia tsy maintsy tombanana ihany koa satria ny lakaoly, ny ranomainty ary ny fepetra fanodinana dia mety hisy fiantraikany amin'ny fahombiazan'ny fonosana farany.

Noho izany, ireo mpanamboatra fonosana matihanina dia mila mifehy ny dingana feno manomboka amin'ny fisafidianana akora manta ka hatramin'ny fanontana, ny fametahana, ny fanasitranana, ny fanaovana kitapo ary ny fizahana farany.

Fepetra takian'ny FDA ho an'ny kitapo sakafo

Ho an'ireo vokatra amidy any Etazonia, ny fitaovana fonosana sakafo mifandraika amin'izany dia fehezin'ny US Food and Drug Administration (FDA).

Ireo fitsipika fototra momba ny fonosana malefaka dia tafiditra ao amin'ny Lohateny 21 CFR, indrindra fa ny Fizarana 174 hatramin'ny 177.

Ireo fitsipika ireo dia mamaritra hoe inona avy ireo akora azo ampiasaina amin'ny fampiharana fifandraisana amin'ny sakafo ary amin'ny fepetra inona.

Ny FDA 21 CFR Fizarana 174 dia manome fepetra ankapobeny ho an'ny akora fanampiny amin'ny sakafo ankolaka.

Ny FDA 21 CFR Fizarana 175 dia mandrakotra ny lakaoly sy ny sosona izay azo ampiasaina amin'ny fonosana sakafo.

Ny FDA 21 CFR Fizarana 177 dia mandrakotra ny polymer sy plastika izay matetika ampiasaina amin'ny fampiharana fonosana.

Maro amin'ireo fitaovana fonosana mora miovaova ampiasaina amin'ny kitapo fisaka ambany no tafiditra ao anatin'ny fitsipika polymer ao amin'ny Fizarana 177.

Ohatra, ny polyethylene, izay ampiasaina betsaka ho sosona fifandraisana amin'ny sakafo manakana ny hafanana, dia matetika voalaza ao amin'ny FDA 21 CFR 177.1520.

Mety manana referansa FDA samihafa ny fitaovana samihafa arakaraka ny firafitry ny simika ao aminy sy ny fampiasana azy.

Ho an'ireo marika mividy fonosana avy amin'ny mpamatsy any ivelany, zava-dehibe ny mangataka antontan-taratasy amin'ny antsipiriany momba ny fanarahan-dalàna fa tsy manaiky fotsiny ireo fanambarana toy ny hoe "ankatoavin'ny FDA."

Ao amin'ny indostrian'ny fonosana, ny FDA dia tsy manome alalana ny kitapo vita amin'ny fomba mitovy amin'ny fomba mety ho takatry ny mpanjifa. Ny lalànan'ny FDA kosa dia manome alalana ny fitaovana sy akora manokana ho an'ny fampiasana manokana amin'ny fifandraisana amin'ny sakafo.

Ny mpamatsy matihanina dia tokony ho afaka manome:

Fanambarana momba ny fanarahan-dalàna ao amin'ny FDA

Referansa CFR 21 azo ampiharina

Fampahalalana momba ny fitaovana

Fahafahana manara-maso ny famokarana

Manohana ny tatitra fitsapana fifindra-monina rehefa ilaina izany

Ao amin'ny PACKMIC, manomana antontan-taratasy mifandraika amin'ny FDA izahay araka ny takian'ny tsena sy ny fangatahana vokatra avy amin'ny mpanjifa, manampy ireo mpanjifa iraisam-pirenena hanatsotra ny dingana fankatoavana ny fonosana.

Fitsipika momba ny fifandraisana amin'ny sakafo ao amin'ny EU ho an'ny kitapo

Ny Vondrona Eoropeana dia manana ny iray amin'ireo rafitra fanaraha-maso feno indrindra momba ny fonosana sakafo eran-tany.

Ho an'ny fonosana plastika mora miovaova, misy fitsipika roa tena manan-danja:

Fitsipika (EC) No. 1935/2004

Ity fitsipika ity dia manome ny rafitra ankapobeny ho an'ny fitaovana rehetra mifandraika amin'ny sakafo.

Mitaky ireto fitaovana famonosana ireto izany:

Aza mamoaka zavatra mety hampidi-doza ny fahasalaman'ny olombelona.

Aza miteraka fiovana tsy azo ekena eo amin'ny firafitry ny sakafo.

Aza misy fiantraikany ratsy amin'ny tsiro, ny fofona na ny bika aman'endriky ny sakafo.

Tsy amin'ny fonosana plastika ihany no mihatra amin'ity fitsipika ity fa amin'ny fitaovana hafa mifandray amin'ny sakafo koa.

Fitsipika (EU) No. 10/2011 – Fitsipika momba ny akora plastika

Ho an'ny fonosana plastika, ny Fitsipika (EU) No. 10/2011 no fitsipika fototra.

Mametraka fepetra takiana amin'ny:

Akora nahazo alalana ampiasaina amin'ny plastika.

Fomba fitsapana fifindra-monina.

Simulants sakafo.

Toetran'ny mari-pana sy ny fotoana.

Fetra manokana amin'ny fifindrana toerana ho an'ny akora sasany.

Mametraka fetra amin'ny ankapobeny momba ny fifindra-monina ny fitsipika mba hifehezana ny habetsaky ny akora rehetra afaka mifindra avy amin'ny fonosana mankany amin'ny sakafo.

Ny fetra mahazatra ampiasaina dia:

10 mg isaky ny desimetatra toradroa amin'ny velaran-tsakafo mifandray amin'ny sakafo.

Amin'ny kajy sasany, mifanitsy amin'ny 60 mg isaky ny kilao amin'ny sakafo izany.

Ankoatra ny fifindra-monina amin'ny ankapobeny, ny akora sasany dia manana fameperana manokana fantatra amin'ny anarana hoe Fetra Migration Manokana (SML).

Noho izany, ny fanarahana ny lalànan'ny Vondrona Eoropeana dia mitaky mihoatra noho ny fisafidianana sarimihetsika plastika azo antoka ho an'ny sakafo fotsiny. Ny rafitra fonosana manontolo dia tsy maintsy tombanana araka ny fampiasana azy.

Nahoana no tena ilaina ny fanambarana momba ny fanarahan-dalàna amin'ny fonosana sakafo ao amin'ny EU

Ho an'ny mpanjifa Eoropeana, ny Fanambarana ny Fanarahana ny Lalàna (DoC) dia antontan-taratasy fototra ilaina amin'ny fankatoavana sy fanamarinana ny vokatra fonosan-tsakafo. Manome fampahalalana mazava momba ny maha-mifanaraka ny fonosana amin'ny lalàna mifehy ny fifandraisana amin'ny sakafo ao amin'ny EU sy ny maha-mety azy amin'ny fampiharana azy.

Ny Fanambarana feno momba ny fanarahana ny lalàna ao amin'ny Vondrona Eoropeana dia mazàna ahitana antsipiriany toy ny fitsipika arahin'ny fonosana, ny fitaovana ampiasaina amin'ny firafitry ny fonosana, ny karazana vokatra sakafo natao hampiasaina, ary ny fepetra fampiasana antenaina, anisan'izany ny mari-pana sy ny faharetan'ny fifandraisana. Tokony hanondro ny valin'ny fitsapana fifindra-monina mifandraika amin'izany ihany koa izy io ary hamantatra izay akora voarara na fepetra takiana manokana mila jerena.

Zava-dehibe ny mahatakatra fa samy hafa ny tanjon'ny tatitra fitsapana fifindra-monina sy ny Fanambarana momba ny fanarahan-dalàna. Ny tatitra fitsapana fifindra-monina dia manome valin'ny fitsapana mifototra amin'ny santionany manokana, raha ny DoC kosa dia fanambarana ara-dalàna momba ny fanarahan-dalàna navoaka mifototra amin'ny fanombanana ankapobeny ny fitaovana fonosana, ny dingana famokarana ary ny fepetra takian'ny lalàna. Noho izany, ny tatitra fitsapana fifindra-monina irery dia tsy afaka manolo ny Fanambarana momba ny fanarahan-dalàna feno.

Ny tatitry ny fitsapana dia manome ny valin'ny laboratoara, raha ny DoC kosa no fanambarana ara-dalàna momba ny fanarahan-dalàna mampifandray ny vokatra fonosana amin'ny fitsipika mihatra.

Ao amin'ny PACKMIC, manome fonosana antontan-taratasy momba ny fonosana sakafo mifototra amin'ny filàn'ny mpanjifa izahay, anisan'izany ny Fanambarana momba ny fanarahana ny lalànan'ny EU, ny antontan-taratasy momba ny fanarahana ny lalànan'ny FDA, ny tatitra momba ny fitiliana ny fifindra-monina, ary ny firaketana ny fanaraha-maso ny famokarana.