Malamalama i le Tausisia o Tulaga Fa'atatau i Mea'ai mo Taga Papa'u Mafolafola

A filifilia afifiina mo oloa taumafa, e masani ona taulaʻi atu kamupani i foliga vaaia, umi e teu ai, umi e teu ai, ma le tau. Peitaʻi, mo kamupani taumafa faavaomalo ma tagata faʻatau oloa, o se tasi o mea e sili ona tāua o le tausisia lea o tulafono faatonutonu o le paʻi atu i meaʻai i le maketi o loʻo i ai tagata.

E fa'aaogaina lautele le taga mafolafola pito i lalo mo le kofe, mea'ai mama, mea'ai fagafao, mea'ai mago, nati, mea suamalie, ma isi mea'ai ona e maua ai le mautu lelei i luga o le fata, tele le avanoa e lolomi ai, ma foliga matagofie. Peita'i, o lo'o i tua atu o le mamanu matagofie se fausaga lavelave e tele vaega e tatau ona ausia tulaga fa'apitoa o le saogalemu.

O se taga e fa'aaogaina mo mea'ai e le gata ina fa'amatalaina i le mea e fa'aaogaina mo le vaega i totonu. O le fausaga atoa o le afifiina, e aofia ai le ata lolomi, le vaega pa, le kelu, le vaitusi, ma le vaega e fa'amaufa'ailogaina ai le vevela, e tatau ona iloiloina ina ia mautinoa o vaega uma e talafeagai mo le pa'i tuusa'o pe le tuusa'o i mea'ai.

Mo le fa'atauina atu o oloa a le PACKMIC i le lalolagi atoa, e taua tele le malamalama i tulafono faatonutonu a le FDA ma le EU mo afifiina o mea'ai. O se taga e tausisia tulafono faatonutonu i le tasi maketi atonu e le otometi lava ona fa'amalieina mana'oga i le isi maketi.

Mo tagata faʻatau Europa, o le Tautinoga o le Tausisia o Tulafono (DoC) o se pepa taua e manaʻomia mo le faʻamaoniaina ma le faʻamaoniaina o oloa afifiina o meaʻai. E tuʻuina atu ai faʻamatalaga manino pe o tausisia e le afifiina tulafono faatonutonu talafeagai a le EU mo le fesoʻotaʻiga ma meaʻai ma pe talafeagai mo le faʻaaogaina fuafuaina.

O se Tautinoga atoa a le EU mo le Tausisia o Tulafono e masani ona aofia ai faamatalaga auiliili e pei o tulafono faatonutonu o loo mulimulita’i i ai le afifiina, meafaitino o loo faaaogaina i le fausaga o afifiina, ituaiga o oloa taumafa ua mamanuina ai, ma tulaga e faamoemoeina mo le faaaogaina, e aofia ai le vevela ma le umi o le fesootaiga. E tatau foi ona faasino i taunuuga talafeagai o suega o femalagaaiga ma faailoa mai ai so o se vailaau faasaina po o ni manaoga faapitoa e manaomia le gauai atu i ai.

E taua le malamalama o le lipoti o suʻega o femalagaiga ma le Tautinoga o le Usitaʻia o Tulafono e eseese a la faʻamoemoega. O le lipoti o suʻega o femalagaiga e tuʻuina atu ai taunuʻuga o suʻega e faʻavae i luga o faʻataʻitaʻiga patino, ae o le DoC o se faʻamatalaga aloaia o le tausisia o tulafono na tuʻuina atu e faʻavae i luga o le iloiloga atoa o mea e afifiina ai, faiga o gaosiga, ma manaʻoga faʻatonutonu. O le mea lea, e le mafai e se lipoti o suʻega o femalagaiga na o ia ona suitulaga i se Tautinoga atoa o le Usitaʻia o Tulafono.

Mo tagata faʻatau Europa, o le Tautinoga o le Tausisia o Tulafono (DoC) o se pepa taua e manaʻomia mo le faʻamaoniaina ma le faʻamaoniaina o oloa afifiina o meaʻai. E tuʻuina atu ai faʻamatalaga manino pe o tausisia e le afifiina tulafono faatonutonu talafeagai a le EU mo le fesoʻotaʻiga ma meaʻai ma pe talafeagai mo le faʻaaogaina fuafuaina.

O se Tautinoga atoa a le EU mo le Tausisia o Tulafono e masani ona aofia ai faamatalaga auiliili e pei o tulafono faatonutonu o loo mulimulita’i i ai le afifiina, meafaitino o loo faaaogaina i le fausaga o afifiina, ituaiga o oloa taumafa ua mamanuina ai, ma tulaga e faamoemoeina mo le faaaogaina, e aofia ai le vevela ma le umi o le fesootaiga. E tatau foi ona faasino i taunuuga talafeagai o suega o femalagaaiga ma faailoa mai ai so o se vailaau faasaina po o ni manaoga faapitoa e manaomia le gauai atu i ai.

E taua le malamalama o le lipoti o suʻega o femalagaiga ma le Tautinoga o le Usitaʻia o Tulafono e eseese a la faʻamoemoega. O le lipoti o suʻega o femalagaiga e tuʻuina atu ai taunuʻuga o suʻega e faʻavae i luga o faʻataʻitaʻiga patino, ae o le DoC o se faʻamatalaga aloaia o le tausisia o tulafono na tuʻuina atu e faʻavae i luga o le iloiloga atoa o mea e afifiina ai, faiga o gaosiga, ma manaʻoga faʻatonutonu. O le mea lea, e le mafai e se lipoti o suʻega o femalagaiga na o ia ona suitulaga i se Tautinoga atoa o le Usitaʻia o Tulafono.

Mo se faʻataʻitaʻiga, o tulafono faatonutonu o afifiina o meaʻai i le Iunaite Setete e pulea tele e le US Food and Drug Administration (FDA) i lalo o le Ulutala 21 o le Tulafono o Tulafono Faʻatonutonu a le Feterale (21 CFR). I Europa, o mea e fesoʻotaʻi ma meaʻai e faʻatonutonuina tele e ala i le Tulafono Faatonutonu (EC) Nu. 1935/2004 ma le Tulafono Faatonutonu (EU) Nu. 10/2011.

I le avea ai ma se kamupani gaosi afifiina fa'apolofesa, e galulue fa'atasi le PACKMIC ma kamupani mea'ai i le lalolagi atoa e tu'uina atu ni taga mafolafola fa'apitoa e fetaui ma mana'oga fa'avaomalo o mea'ai, e lagolagoina e pepa o tulafono tau i le tausisia o tulafono, tusipasi lelei, ma le mafai ona su'eina o le gaosiga.

O le ā e Faia ai se Taga Flat Bottom e Maua ai Mea'ai?

O le faaupuga "food grade" e masani ona faʻaaogaina i le pisinisi afifiina, ae e toʻatele tagata faʻatau e le o malamalama i lona uiga moni mai se vaaiga faʻapitoa.

E lē o ni mea e lē aoga atoatoa ai mea e afifi ai meaʻai. I le taimi o le teuina, aemaise lava i tulaga e aofia ai le vevela, susū, poʻo le umi o le teuina, e ono ono sosolo atu ni nai mea mai mea e afifi ai i totonu o meaʻai.

O lenei faagasologa ua ta'ua o le femalagaiga.

Ua faʻatuina e faʻalapotopotoga faʻatonutonu i le lalolagi atoa ni tapulaʻa e pulea ai femalagaaiga ma ia mautinoa e le afaina ai le saogalemu o meaʻai, lelei o oloa, tofo, poʻo le soifua maloloina o tagata faʻatau ona o afifiina.

Mo afifiina fetuutuunai, e mafai ona sau le fesiitaiga mai vaega eseese o le fausaga, e aofia ai:

O le ata tifaga lolomi i fafo, lea e maua ai le fa'ailogaina ma le puipuiga fa'amekanika.

O le vaega pa puipui, e pei o le pepa alumini poʻo le PET ua uʻamea, lea e puipuia ai oloa mai le okesene, susu, ma le malamalama.

O le vaega fa'apipi'i, lea e fa'apipi'i fa'atasi ai mea eseese i le taimi o le lamination.

O le vaega fa'amaufa'ailoga i totonu, e masani lava o le PE po'o le CPP, lea e fa'afeso'ota'i sa'o lava le oloa ua afifiina.

O fausaga taʻitasi ua mamanuina e tusa ai ma manaʻoga o le oloa. Mo se faʻataʻitaʻiga, e manaʻomia e le kofe le puipuiga malosi mai le okesene ma le manogi, ae o meaʻai mama e ono taulaʻi atu i le teteʻe atu i le susu ma le malosi faʻaletino.

Ae ui i lea, o le tausisia o tulafono e lē na’o meafaitino ta’itasi e fuafuaina ai.

O se fa'amatalaga sese masani, afai o ata uma e fa'aaogaina i totonu o le taga e fetaui ma mea'ai, e otometi lava ona fetaui le taga mulimuli. O le mea moni, e tatau fo'i ona iloiloina le fausaga ua mae'a ona fa'apipi'iina aua o mea fa'apipi'i, vaitusi, ma tulaga o le fa'agasologa e mafai ona a'afia ai le fa'atinoga mulimuli o le afifiina.

O le mea lea, e manaʻomia e le au gaosi afifi faʻapolofesa ona pulea le faagasologa atoa mai le filifilia o mea mata i le lolomiina, lamination, faʻamamago, faia o taga, ma le asiasiga mulimuli.

Mana'oga a le FDA mo Taga Mea'ai

Mo oloa e fa'atau atu i le Iunaite Setete, o mea e afifiina ai mea'ai e fa'atonutonuina e le US Food and Drug Administration (FDA).

O tulafono faatonutonu autu mo afifiina fetuutuunai o loʻo aofia i le Mataupu 21 CFR, aemaise lava Vaega 174 e oʻo atu i le 177.

O nei tulafono faatonutonu e faʻamatalaina ai poʻo a vailaʻau e mafai ona faʻaaogaina i faʻaoga e faʻafesoʻotaʻi ai meaʻai ma i lalo o a tuutuuga.

O le FDA 21 CFR Vaega 174 o loʻo tuʻuina mai ai manaʻoga lautele mo faʻaopoopoga meaʻai e le tuusaʻo.

O le FDA 21 CFR Vaega 175 e aofia ai mea fa'apipi'i ma mea ufiufi e ono fa'aaogaina i afifiina o mea'ai.

O le FDA 21 CFR Vaega 177 e aofia ai polymers ma palasitika e masani ona faʻaaogaina i afifiina.

O le tele o mea afifiina fetuutuunai e faʻaaogaina mo taga pito i lalo e pa'ū i lalo o tulafono faʻapolymer i le Vaega 177.

Mo se faʻataʻitaʻiga, o le polyethylene, lea e faʻaaogaina lautele o se vaega e faʻamaufaʻailoga ai meaʻai i le vevela, e masani ona taʻua i lalo o le FDA 21 CFR 177.1520.

E ono eseese fa'asinomaga a le FDA mo meafaitino eseese e fuafua i lo latou tuufaatasiga vaila'au ma le fa'aoga fa'amoemoeina.

Mo kamupani o loʻo faʻatauina afifiina mai sapalai mai fafo, e taua le talosagaina o pepa auiliili o le tausisia o tulafono nai lo le na o le taliaina o faʻamatalaga e pei o le "ua faʻamaonia e le FDA."

I le pisinisi afifiina, e lē faamaonia e le FDA taga ua maeʻa i le auala lava e tasi e ono malamalama i ai tagata faʻatau. Nai lo lea, o tulafono faatonutonu a le FDA e faʻatagaina ai meafaitino ma vailaʻau faʻapitoa mo faʻaoga faʻapitoa e paʻi atu i meaʻai.

E tatau i se tagata fa'atau oloa fa'apolofesa ona mafai ona tu'uina atu:

Fa'amatalaga o le tausisia o le FDA

Fa'asinomaga talafeagai e 21 CFR

Fa'amatalaga taua

Su'esu'ega o le gaosiga

Lagolagoina o lipoti o suega o femalagaaiga pe a manaʻomia

I le PACKMIC, matou te saunia pepa fa'amaonia e feso'ota'i ma le FDA e tusa ai ma mana'oga o le maketi a tagata fa'atau ma talosaga mo oloa, e fesoasoani ai i tagata fa'atau faavaomalo e fa'afaigofie a latou faiga fa'amaonia o afifiina.

Tulafono Fa'atonutonu a le EU mo le Fa'afeso'ota'i o Mea'ai mo Taga

O le Iuni a Europa o loʻo iai se tasi o faiga sili ona atoatoa o tulafono faatonutonu e uiga i afifiina o meaʻai i le lalolagi.

Mo afifiina palasitika fetuutuunai, e lua tulafono faatonutonu e matua taua tele:

Tulafono Faatonutonu (EC) Nu. 1935/2004

O lenei tulafono faatonutonu ua maua ai le faavae lautele mo mea uma e fesoʻotaʻi ma meaʻai.

E manaʻomia ai mea e afifi ai:

Aua ne'i fa'asa'olotoina ni vaila'au e ono lamatia ai le soifua maloloina o tagata.

Aua ne'i faia ni suiga e le talafeagai i le tuufaatasiga o mea'ai.

Aua ne'i a'afia ai le tofo, manogi, po'o le foliga vaaia o mea'ai.

O lenei tulafono faatonutonu e lē gata ina faʻatatau i afifiina palasitika ae faʻapea foʻi i isi mea e faʻafesoʻotaʻi ma meaʻai.

Tulafono Faatonutonu (EU) Nu. 10/2011 – Tulafono Faatonutonu o Mea Palasitika

Mo afifiina palasitika, o le Tulafono Faatonutonu (EU) Nu. 10/2011 o le tulafono autu lea.

Ua fa'atuina ai mana'oga mo:

Vaila'au fa'atagaina e fa'aaogaina i mea palasitika.

Taualumaga o su'ega o femalagaiga.

Mea'ai fa'ata'ita'i.

Tulaga o le vevela ma le taimi.

Tapula'a fa'apitoa mo femalagaaiga mo nisi mea.

O le tulafono faatonutonu ua faatulaga ai se tapulaa aoao o femalagaaiga e pulea ai le aofaiga atoa o mea e mafai ona fesiitai mai afifiina i meaai.

O le tapula'a e masani ona fa'asino i ai o le:

10 mg i le sikuea tesimita o le mea e pa'i atu i ai mea'ai.

I nisi o faʻatusatusaga, e tutusa lea ma le 60 mg i le kilokalama o meaʻai.

E ese mai i le femalagaaiga lautele, o nisi o vailaau e iai ni tapulaa taʻitasi e taʻua o Tapulaʻa Faʻapitoa mo Femalagaaiga (SML).

O le mea lea, o le tausisia o tulafono a le EU e manaʻomia ai le sili atu nai lo le na o le filifilia o se ata palasitika e saogalemu mo meaʻai. E tatau ona iloiloina le fausaga atoa o le afifiina e tusa ai ma le faʻamoemoega o le faʻaaogaina.

Aiseā e Taua ai le Tautinoga o le Usitaia o Tulafono mo Afifiina o Meaʻai a le EU

Mo tagata faʻatau Europa, o le Tautinoga o le Tausisia o Tulafono (DoC) o se pepa taua e manaʻomia mo le faʻamaoniaina ma le faʻamaoniaina o oloa afifiina o meaʻai. E tuʻuina atu ai faʻamatalaga manino pe o tausisia e le afifiina tulafono faatonutonu talafeagai a le EU mo le fesoʻotaʻiga ma meaʻai ma pe talafeagai mo le faʻaaogaina fuafuaina.

O se Tautinoga atoa a le EU mo le Tausisia o Tulafono e masani ona aofia ai faamatalaga auiliili e pei o tulafono faatonutonu o loo mulimulita’i i ai le afifiina, meafaitino o loo faaaogaina i le fausaga o afifiina, ituaiga o oloa taumafa ua mamanuina ai, ma tulaga e faamoemoeina mo le faaaogaina, e aofia ai le vevela ma le umi o le fesootaiga. E tatau foi ona faasino i taunuuga talafeagai o suega o femalagaaiga ma faailoa mai ai so o se vailaau faasaina po o ni manaoga faapitoa e manaomia le gauai atu i ai.

E taua le malamalama o le lipoti o suʻega o femalagaiga ma le Tautinoga o le Usitaʻia o Tulafono e eseese a la faʻamoemoega. O le lipoti o suʻega o femalagaiga e tuʻuina atu ai taunuʻuga o suʻega e faʻavae i luga o faʻataʻitaʻiga patino, ae o le DoC o se faʻamatalaga aloaia o le tausisia o tulafono na tuʻuina atu e faʻavae i luga o le iloiloga atoa o mea e afifiina ai, faiga o gaosiga, ma manaʻoga faʻatonutonu. O le mea lea, e le mafai e se lipoti o suʻega o femalagaiga na o ia ona suitulaga i se Tautinoga atoa o le Usitaʻia o Tulafono.

O le lipoti o suʻega e maua ai faʻaiʻuga o le fale suʻesuʻe, ae o le DoC o le faʻamatalaga aloaia lea o le tausisia o tulafono e fesoʻotaʻi ai le oloa afifiina ma tulafono faʻatonutonu talafeagai.

I le PACKMIC, matou te tuʻuina atu afifi pepa o afifiina o meaʻai e faʻavae i luga o manaʻoga o tagata faʻatau, e aofia ai le Tautinoga a le EU i le Tausisia o Tulafono, pepa o le tausisia o tulafono a le FDA, lipoti o suʻega o femalagaaiga, ma faʻamaumauga o le mafai ona suʻeina o gaosiga.